7 tipů, jak správně jíst a cítit se co nejlépe

Pro zdravé stravování existuje mnoho protichůdných pravidel. Rozhodli jsme se mezi nimi vyzdvihnout některé z nejosvědčenějších, pomocí kterých můžete nejen zůstat zdraví, ale také být vždy veselí a plní síly.

Množství potravy a doba příjmu

Snídaně je důležitá, takže byste ji neměli vynechávat; večeře by neměla být později než čtyři hodiny před spaním. Dodržováním alespoň těchto jednoduchých pravidel můžete úspěšně sestavit správný stravovací režim. Pokud chcete zhubnout, doporučuje se držet se jídelníčku 1200 kalorií. Bez zbytečné potřeby je vhodné během dne nejíst, pokud nemáte velký hlad. Vícechodový oběd je pro tělo velkou zátěží. Nejde jen o velmi velké množství jídla, ale také o přebytek kalorií, které se při „sedavém“ životním stylu ukládají do tukových zásob.

Zdravá svačina

Přechodem na správnou výživu si můžete v případě potřeby zajistit svačiny, zvláště pokud vaše práce zahrnuje vysokou fyzickou nebo psychickou zátěž. Přirozeně by to nemělo být pečivo, rychlé občerstvení nebo sladkosti. Můžete si bezpečně dovolit chléb se zeleninou, ovocem, sušeným ovocem, tvarohem s malým množstvím bobulí.

Voda a nápoje

Není nutné se nutit vypít 1,5–2 litry a „natahovat“ je během dne, ale nezapomeňte, že musí být přítomna tekutina. Může to být nejen voda. Vodní bilance je dokonale doplněna mlékem, ovocnými nápoji, džusy a dokonce i čajem. Soda a káva naopak vedou k dehydrataci. Dříve se věřilo, že pití vody během jídla je škodlivé, protože ředí žaludeční šťávu a narušuje trávení. Podle posledních studií má voda pouze pozitivní vliv na proces trávení a umožňuje změkčit jídlo.

Udržujte rovnováhu

Většina oblíbených diet je založena na omezení některých potravin. Nejčastěji jídelníček neobsahuje ani sacharidy, ani tuky. Aby tělo mohlo plně fungovat, musí přijímat veškerý „stavební materiál“ v následujících poměrech:

• sacharidy by měly tvořit polovinu stravy;
• tuky a bílkoviny tvoří čtvrtinu denního příjmu potravy.

Aktivní fyzickou aktivitou a sportem můžete zvýšit množství bílkovin snížením tuku. Věnujte pozornost kvalitě produktů, které jíte. Zdravé bílkoviny lze získat z luštěnin, vajec, mléčných výrobků a drůbeže. Avokádo, ořechy a rostlinné oleje dodají tělu tuky, které nezvyšují hladinu cholesterolu v krvi. Komplexní sacharidy díky dlouhému trávení zasytí na dlouhou dobu a nevyvolávají prudké uvolňování glukózy v krvi. Nacházejí se v otrubách nebo celozrnném pečivu, ovesných vločkách, bramborách a nezpracované rýži.

Rychlost je potřeba pouze při chytání blech

Aby se jídlo lépe vstřebalo, musí se dobře rozžvýkat. Navíc se dříve dostaví pocit plnosti a bude možné snížit obvyklá množství jídla. Při dlouhém žvýkání dostává mozek signál, že je žaludek plný. Pokud máte sklony k přejídání, pak je to jistý způsob, jak s tím bojovat.

Omezte sůl a cukr

Neměli byste se úplně a okamžitě vzdávat slaných a sladkých jídel. Takto se můžete dostat jen do deprese a zdravé stravování se pro vás stane trestem. Pokuste se snížit jejich množství nahrazením soli a cukru kořením, které známým pokrmům dodá novou chuť. Kurkuma, paprika, zázvor, skořice a vanilka jsou skvělé alternativy.

Nezapomeňte na vitamíny

Pro nasycení těla musí strava obsahovat čerstvou zeleninu, ovoce, bobule a bylinky. Nedostatek vitamínů vyvolává chutě na sladké, což lze omezit zavedením většího množství banánů, mrkve a červené řepy do vašeho jídelníčku.