Jídlo

Red velvet brownies je lahodný dezert, který se snadno připravuje.

Red Velvet Brownies je krémový dezert, který se snadno připravuje.

Brownie by mělo být žvýkací a docela hutné, takže není potřeba šlehat vejce moc natvrdo, jak to často děláte při výrobě piškotů. Když se bílky a žloutky spojí, můžete přestat.

Red Velvet Brownies je krémový dezert, který se snadno připravuje.

Máslo nakrájíme na kostičky a rozpustíme na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Necháme mírně vychladnout a vyšleháme s cukrem.

Poté přidejte vejce a směs dobře prošlehejte metličkou.

Nyní lze výslednou hmotu spojit s prosátým kakaem a moukou. Při přidávání suchých surovin těsto rovnoměrně hněteme lžící, dokud není směs hladká. Při delším hnětení začíná lepek mouky nabývat na síle – můžete získat plochý koláč tvrdý jako podrážka.

Těsto obarvíme červeným gelovým potravinářským barvivem.

Čtvercovou formu o rozměrech 20 x 20 cm vyložte pečicím papírem, vymažte ji kapkou oleje a vyložte těsto. Nechte si asi půl hrnku těsta na ozdobu.

Ingredience tvarohové náplně prošlehejte a silikonovou stěrkou rovnoměrně rozprostřete po povrchu těsta. Části zbývajícího tvarohového základního těsta položte v náhodném pořadí. Horní vrstvu těsta a tvarohové náplně promíchejte stolním nožem nebo párátkem a vytvořte mramorovaný vzor.

Brownies pečte na 180 stupňů 30-35 minut. Poté vyjměte z formy, nakrájejte a po úplném vychladnutí můžete zkoušet.

Red Velvet Swirl Brownies

Jak vyrobit - Red Velvet Swirl Brownies

Před pečením receptu na brownies od Sunny Anderson projeďte špičkou nože vrstvy červeného čokoládového těsta a sladkého smetanového sýra, abyste na vršku sušenek vytvořili roztomilé víry.

Zajímavé:  15 způsobů, jak podávat a jíst meloun.

Recepty používají odměrné nádoby s následujícím objemem:
1 sklenice (lžíce) – 250 ml.
3/4 šálku (st.) – 180 ml.
2/3 šálku (st.) – 160 ml.
1/2 šálku (st.) – 125 ml.
1/3 šálku (st.) – 80 ml.
1/4 šálku (st.) – 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml.
1 čajová lžička (tsp) – 5 ml.
1/5 čajové lžičky (tsp) – 1 ml.

Složení pro recept:

Vrstva červeného sametového těsta na brownie

  • 110 gr. nesolené máslo plus 1 polévková lžíce. l. pro mazání formy
  • 1 st. cukru
  • 1 lžička vanilkový extrakt
  • 1/4 polévkové lžíce. kakaový prášek
  • Sůl na špičce nože
  • 1 polévková lžíce. l. červené potravinářské barvivo
  • 1 tsp. ocet
  • 2 vejce
  • 3/4 polévkové lžíce. prémiová pšeničná mouka
  • 1/4 polévkové lžíce. nasekané pražené vlašské ořechy
  • Volitelná výbava: pekáč 20×20 cm.

Vrstva smetanového sýra

  • 225 gr. změkčený smetanový sýr
  • 1 / 4 st. cukru
  • 1 vejce
  • 1 / 8 tsp. vanilkový extrakt

11 dezertů

50 receptů na dezerty na Valentýna

Nejlepší jídla pro romantickou večeři na Valentýna

Porce dezertů pro dva

Pokrmy na Valentýna, které lze připravit společně

Čokoládové dezerty na Valentýna

Nádobí ve tvaru srdce na Valentýna

Červené sametové dezerty na Valentýna

50 receptů zimních jídel k večeři ve všední den

18 receptů na horkou čokoládu a kakao, které vám dodají pocit tepla a útulnosti

Nejlepší recepty na housky se skořicí a lepkavou polevou

Recepty na zimní zahřívací polévky a dušená jídla

Jednoduché recepty na zimní přílohy

20 receptů na ohřívání polévek s kuřecím masem

Lahodné dárky ve sklenici

10 receptů na zimní jídla s vínem

5 receptů na koláče na večeři

5 zimních dezertů ze spíže

10 zimních dezertů, které jsou připraveny za méně než hodinu

Když je lednice prázdná: zimní nádobí ze spíže

Zimní zelenina a bylinky

Recepty se zimní zeleninou a ovocem

Nejlepší recepty na zimní párty

5 receptů na zimní punče a studený čaj

50 receptů na sladké dárky

50 receptů na zimní prázdninové nápoje

50 receptů s perníkovým kořením

50 receptů na přílohy s kořenovou zeleninou

Večeře v pomalém hrnci, sbírka receptů

Nejlepší recepty na přílohy s bramborem a batáty

Jídla na zimní večeři, která jsou připravena za méně než hodinu

5 lahodných polev na horkou čokoládu

Recepty na tlakový hrnec-multihrnec

Polévky a dušená jídla v pomalém hrnci (více vařič)

Recepty na pomalý hrnec

Vaření receptu:

  1. Brownie vrstva: V hrnci na středním plameni rozpustíme máslo. Do velké mísy dejte máslo a přidejte cukr, vanilkový extrakt, kakaový prášek, sůl, potravinářské barvivo a ocet v uvedeném pořadí a po přidání každé přísady promíchejte.

Zapékací mísu 20×20 cm vymažte máslem.

Zbylé těsto na brownie po malých porcích nalijte do tvarohové vrstvy. Pomocí špejle nebo špičky nože táhněte po krémové vrstvě a vytvořte spirálový vzor.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button