Карась – все о карасе: описание, распространение, образ жизни и способ ловли – FishingWiki
Рыба карась: описание и особенности искусственного разведения
Карась является самой распространенной пресноводной рыбой в нашей стране. Каждый, кто хотя бы раз ходил на рыбалку с удочкой, наверняка, поймал несколько карасиков. Хорошо знакома рыба карась и кулинарам. Поскольку караси являются самой доступной рыбой, существует масса рецептов по их приготовлению. Наконец, карась хорошо поддается разведению в прудовых рыбоводческих хозяйствах.
Рыба карась — виды
В научной классификации караси выделены в самостоятельный род, относящийся к семейству карповых рыб. В настоящий момент выделяют пять видов рыбы карась:
- Золотой (обыкновенный) карась. Является аборигенным видом для пресноводных водоемов Евразии от Англии до Средней Сибири (бассейн Лены). Обладает характерным желтовато-золотистым отливом чешуи.
- Серебристый или серебряный карась. Изначально этот вид населял водоемы, относящиеся к бассейну Тихого океана, а также в некоторых реках Сибири. Однако стараниями человека этот вид широко расселился по водоемам северной Евразии, став едва ли не более распространенным, чем местный золотой карась. Этот вид имеет стальной или серебристый цвета окрас и чуть более крупную чешую.
- Карась золотая рыбка. Этот сугубо декоративный вид был искусственно выведен в Древнем Китае методом селекции обыкновенного карася. Сегодня создано несколько пород золотой рыбки, сильно различающихся между собой и формой, и цветом. Базовая порода внешне отличается от обычного карася лишь ярко-оранжевым окрасом.
- Японский белый карась. Изначально являлся эндемиком крупнейшего в Японии озера Бива. Впоследствии был искусственно заселен в Корею и на Тайвань. Отличается светло-серым окрасом.
- Карась мабуна (Carassius langsdorfii). Широко распространен в Японии, иногда встречается на Дальнем Востоке. Визуально очень напоминает серебряного карася.
Хотя некоторые виды морских рыб имеют бытовое название морской карась, рыба эта не имеет никакого отношения к настоящим пресноводным карасям.
Ареал распространения карасей
Долгое время типичным представителем рода карасей считался карась золотой, он же обыкновенный. Этот вид был широко распространен по всей Европе и в северной Азии, где ареал его обитания доходил до бассейна реки Лена. На протяжении многих веков европейцы не знали никаких других видов карася, кроме золотого. Тем не менее, во второй половине XX века золотой карась начал стремительно вытесняться серебряным карасем, который к сегодняшнему дню стал более типичным представителем рода.
Считается, что южная граница расселения золотого карася доходила до центральной Франции, Швейцарии, Болгарии, Грузии, южного Казахстана и северного Алтая. В природе рыба золотой карась не встречалась в водоемах Китая, но исторические факты показывают, что в Поднебесной об этом виде знали и даже разводили его, поскольку именно на основе золотого карася около тысячи лет назад здесь был выведен вид карася золотая рыбка. Впрочем, многие источники утверждают, что этот вид был выведен всё же из серебряного карася, который встречается в северном Китае повсеместно.
Карась серебристый изначально был распространен в водоемах, относящихся к бассейну Амура, а также в некоторых сибирских реках. В 1960-х годах этот вид начали искусственно расселять по территории СССР и Центральной Европы. Серебряный карась хорошо прижился за пределами своего природного ареала, и сегодня его можно встретить также в Западной Европе, США, Канаде, Индии и другие регионах мира. В тех водоемах, куда попал серебряный карась, аборигенная рыба карп и карась золотой была стремительно вытеснена на второй план, а во многих местах даже полностью исчезла.
Два японских вида карася, как не трудно догадаться, изначально были распространены лишь в самой Японии. Причем белый карась вообще был эндемиком одного водоема — озера Бива. Со временем японские караси были интродуцированы в некоторые водоемы российского Дальнего Востока, Кореи и Китая.
Что касается золотой рыбки, то этот вид с самого начала был выведен искусственно в декоративных целях, а потому в природных условиях не встречается.
Рыба карась — описание
У всех карасей достаточно схожая внешность. У них высокое приплюснутое с боков тело с толстой спиной и узким брюшком. На спине один невысокий, но длинный плавник. Небольшая голова оканчивается совсем уж маленькой пастью, в которой глоточные зубы расположены в один ряд.
У карасей крупная гладкая чешуя, цвет которой зависит не только от вида, но и от места обитания. У золотого карася в основном встречаются различные оттенки жёлто-серого цвета: от почти горчичного до серебристого с легким оттенком желтизны. Причем у золотого карася плавники в любом случае будут желто-коричневого или красноватого цвета. В свою очередь рыба карась серебряный имеет серебристо-серый иногда с зеленоватым оттенком цвет, но изредка попадаются особи жёлтого цвета. Плавники у серебристого карася всегда серо-черного цвета. Японский белый карась является более светлой версией серебряного. Ну а что касается окраса золотой рыбки, то стандартная порода окрашена в яркий морковный цвет.
Размеры карася напрямую зависят от размеров водоема. В небольших прудах они зачастую не превышают размеров ладони взрослого человека, но в реках, водохранилищах, больших озерах и прудах золотой карась может набрать до 3 кг при длине тела около 50 см, а серебряный — до 2 кг и 40 см.
Образ жизни карасей
Карась как рыба составляет основу «населения» большинства стоячих и проточных водоёмов в своем ареале обитания. Он отлично чувствует себя как в мелких прудах и болотцах, так и в крупных реках, включая устья и пресноводные дельты. Причем карась больше предпочитает мутные заиленные места, а вот водоемы с кристально чистой водой и каменистым дном он не любит. По этой причине его почти невозможно встретить в горных озерах, реках и ручьях.
Карась совершенно неприхотлив к качеству воды, и если условия в водоеме становятся совсем уж невыносимыми (катастрофическое падение уровня кислорода, пересыхание или даже полное промерзание), он просто зарывается в придонный ил и там впадает в спячку. В анабиозе карась может находиться долгие месяцы, ожидая улучшения условий в водоеме.
Эта рыба предпочитает держаться как можно ближе ко дну, либо прячется в зарослях подводной растительности. Впрочем, при обилии насекомых у поверхности воды он может подниматься и в верхние водные слои. Речная рыба карась ведет стайный образ жизни, но крупные особи часто держатся поодиночке.
В небольших водоемах, особенно в непроточных, карась впадает в зимнюю спячку, чтобы избежать кислородного голодания. А вот в реках и других водоемах с хорошей циркуляцией воды и нормальным кислородным режимом, рыба часто сохраняет активность весь год.
Караси всеядны. Основу их рациона составляют всевозможные насекомые, мелкие беспозвоночные, живущие в воде, водоросли и детрит. В свою очередь сам карась нередко становится добычей хищных рыб и околоводных хищников (змей, выдр, цапель и т.д.)
Половой зрелости пресноводная рыба карась достигает в возрасте трех-четырех лет. На нерест обычно идет в несколько приемов за сезон, когда температура воды достигает оптимальных значений (около 14 °C). Но обычно основная масса икры мечется в мае—июне. Под нерестилища выбираются участки дна, поросшие водной растительностью.
Интересной чертой серебряного карася является способность самок к гиногенезу, то есть к размножению без участия самцов собственного вида. Происходит это так: самки мечут икру, которую затем активирует (но не оплодотворяет в полном смысле) молока других рыб, например, золотого карася или карпа; проклюнувшиеся личинки в генетическом плане являются копиями своей матери. В результате этого в некоторых водоемах серебряные караси представлены исключительно самками.
Хотя обычно караси не склонны к миграциям, иногда во время нереста они могут выходить из своих озёр, прудов и затонов в реки для икрометания.
Хозяйственное значение карася
Карась является привычным обитателем пресных водоемов почти по всей Европе (кроме южных и некоторых западных регионов, а также крайнего севера). С незапамятных времен для местных жителей он был объектом лова на удочку и сетью.
Сегодня семейство рыб карась остается популярной добычей любителей спортивной рыбалки. Он обитает как в ухоженных частных прудах, так и в естественных диких водоемах, а потому общедоступен для любого рыбака. Поскольку ловля карася требует лишь самых элементарных рыболовных навыков, ни один поход на рыбалку к пресноводному водоему не может обойтись без того, чтобы на крючок попалось хотя бы несколько карасиков.
Однако ввиду того, что в диких водоемах карась зачастую имеет очень небольшие размеры, ценность рыбы, добытой во время спортивной рыбалки, как правило, невелика. В основном это небольшая рыбешка размером с ладонь, реже — чуть крупнее. Многие рыбаки предпочитают просто отпускать подобную мелочевку рыбы карась в пруд обратно.
Несколько иначе дела обстоят на ухоженных частных водоемах, где рыбу подкармливают и целенаправленно разводят. В таких условиях караси относительно легко набирают массу в несколько сотен граммов, а иногда и больше килограмма. Такая рыба уже представляет значительный интерес не только в спортивном, но и в кулинарном плане.
Наконец, карась нередко целенаправленно разводится как товарная рыба на продажу. Являясь всеядным и совершенно непритязательным к условиям в пруду, карась дешев в производстве и не создает лишних хлопот. Правда, на продовольственном рынке он и ценится не очень высоко.
Отдельно следует упомянуть о карасях вида золотая рыбка. Поскольку это искусственный и сугубо декоративный вид, то и в дикой природе она не встречается. Его разводят для аквариумов и небольших декоративных прудов. Употреблять этих карасей в пищу не принято.
Использование карасей в кулинарии
Карась считается диетической едой, поскольку при средней жирности его мяса на уровне 7% калорийность 100 грамм не превышает 87 ккал.
Как и любая рыба, карась очень полезен, поскольку содержит массу жирорастворимых витаминов, минералов и микроэлементов. В частности он богат витаминами группы А, В, С, D, Е, РР, а также медью, цинком, втором кальцием, марганцем, натрием и др. В мясе карася много йода, который очень необходим при проблемах с щитовидной железой. По количеству белка карась сопоставим с курятиной. Этого вещества в его мясе около 18%.
Вкусовые характеристики карася во многом зависят от места, в котором обитала конкретная особь. Рыба, выловленная в большой реке или крупном стоячем водоеме, имеет нежный чуть сладковатый вкус, тогда как живая рыба карась, выловленная в мелководных сильно заболоченных водоемах часто может отдавать тиной. К счастью, побороть эту проблему можно путем вымачивания карася в молоке или уксусе, либо использованием большего количества специй.
Другим недостатком карася, из-за которого многие кулинары не любят эту рыбу, является ее повышенная костистость. Причем многие косточки настолько малы, что визуально их очень трудно заметить и удалить при разделке тушки. Впрочем, есть немало рецептов, позволяющих свести к минимуму эту проблему.
Самое простое блюдо из карася, которое хотя бы раз готовил каждый рыболов-любитель — это караси в муке, жаренные на сковороде. Причем многие настаивают, что приготовленные таким образом карасики тем вкуснее, чем они мельче.
Также популярными блюдами являются жареный карась в сметане, борщ или уха из карася и запеченный в духовке карась. В Польше, к примеру, карась в сметане является популярным праздничным блюдом. Крупных карасей вялят и сушат.
Искусственное разведение карася
С точки зрения рыбовода карась хорош тем, что почти не подвержен инфекционным заболеваниям и, как следует из описания рыбы карась, совершенно не требователен к качеству воды и способен быстро набирать весь даже без подкормки. Хотя для большей части территории России аборигенным видом является золотой карась, для искусственного разведения и выращивания лучше подходит серебряный вид. Он быстрее набирает вес и в целом более живучий.
Карасей можно разводить как в монокультуре, так и вместе с карпами. Самый простой способ — это покупка сеголеток в рыбном хозяйстве (почти в каждом регионе еще с советских времен остались хозяйства, разводящие карасей) и затем доращивание их до товарных размеров в собственном пруду. Причем размеры и чистота пруда особого значения не имеют. Главное соблюдать норму посадки и не допускать пересыхания пруда.
Если пруд богат растительностью и беспозвоночными, то рыба прокормит себя самостоятельно. Но для ускорения процесса набора массы карася лучше подкармливать распаренным зерном, несолеными кашами, свиным комбикормом либо специально предназначенными для карасей кормами. При таком режиме караси вырастут до товарных размеров всего за один сезон.
Идем на карася
Карась — это промысловая рыба, представитель семейства карповых. Водится только в таких водоемах, где течение либо минимальное, либо отсутствует полностью. Караси довольно живучи, именно поэтому мелкие его экземпляры часто используются, как наживка во время ловли щук.
Классификация
Всего в природе имеется несколько видов этой рыбы:
- Золотой карась (он же обыкновенный). География обитания этого вида достаточно широка – от бассейна Лены и до водоемов Средней Европы. Однако численность его популяции стремительно сокращается, ведь очень часто золотой карась вытесняется с жилого пространства своим собратом с серебряным окрасом.
- Серебряный карась. Родной ареал этой рыбехи — бассейн Тихого Океана наряду с водоемами Аральского моря и Сибири. Нынче среда обитания данного вида распространяется и на водоемы Европы.
- Золотая рыбка (он же Китайский карасик). Этот вид был выведен искусственно и сегодня включает в себя довольно много пород, однако именно золотая рыбка больше всех похожа на предка, коим является золотой карась.
Очень часто серебряный карась обитает в одном водоеме с золотым, что обусловливает появление гибридов этих рыб.
Гибрид золотого и серебряного карася к содержанию ↑
Среда обитания
Среда обитания карася — это неглубокие пресные водоемы, вода в который либо стоячая, либо имеет слабое течение. Данная рыба любит плавать в дебрях обильной подводной растительности у самого дна, которое должно при этом быть усыпано полуперегнившими остатками водорослей — именно здесь караси находят себе пищу.
Питается он растительностью, личинками различных насекомых, а также планктоном. Однако это вовсе не значит, что живет рыба исключительно у дна водоема. Характер карася достаточно непредсказуемый, а на его поведение основательно влияют климатические условия, поэтому часто его можно встретить и у поверхности водной глади, где он также питается мелкими растениями. Обычно так бывает весной и летом.
Рыба… Удочка… Оснастка…
Данное приспособление может иметь удилище, выполненное из бамбука, веток ивы или орешника. Также возможно использование спиннинга. Когда ловится мелкий карасик, допустимо применение сухих стеблей камыша. Длина удилища напрямую зависит от места и условий ловли. В случае, когда забрасывать придется далеко, понадобится длинное удилище, а если лов осуществляется в зарослях камыша, то надо выбирать короткое.
Ловля карася в отвес не требует применения удилища. Здесь хорошо себя показывает зимняя удочка, оснащенная катушкой. Также в данном случае используется двухколенная короткая удочка, имеющая кивок и мормышку окрашенные в темные цвета.
Мормышка должна быть мелкая и иметь форму капли или дробинки. Леску надо брать диаметром около четверти миллиметра и цветовой гаммой, ограниченной желтым, зеленым и коричневым оттенками. Не окрашенная леска способна спугнуть рыбу, поэтому ее эксплуатация не желательна.
Леска для поводка должна иметь несколько меньший диаметр, нежели основная, но их цветовое решение должно быть одинаковым. Когда ловится маленький карасик, можно обойтись и без поводка. В этом случае оснастка удилища ограничивается леской диаметром около ⅕ миллиметра.
Ловля в отвес предполагает применение лески диаметром не более 0,17 миллиметров и достаточно чувствительного поплавка, который должен возвышаться над водной гладью, выглядывая из нее на один сантиметр. Характер положения поплавка, а также его поведение способны подсказать местоположение крючка — лежит ли он на грунте или стынет в толще воды.
Место для установки грузила предусмотрено на расстоянии, не превышающем десяти сантиметров по отношению к крючку. Однако этот показатель не должен опускаться ниже отметки пять сантиметров. Крепится грузило, таким образом, дабы ничто не подвергло сомнению надежность крепления, однако при этом оно должно свободно перемещаться вдоль лески. Это необходимо в тех случаях, когда рыба очень плохо клюет. Вялый клев карася наблюдается обычно в жару, а также в конце осени. Размер крючков зависит от того, на какой надеется рыбак.
Оснастка удочки, когда осуществляется ловля крупного карася, должна производиться с учетом того, что взрослая рыба очень пуглива. Поэтому цвет всех необходимых снастей должен соответствовать особенностям водоема. Это значит, что снасти, с помощью которых будет производиться ловля карасей, не должны выделяться на фоне тех природных элементов, которые наполняют среду расположения водоема, а также его тихие воды.
Ловись, рыбка размеров разных
Ценители рыбалки знают, как ловить карася наиболее эффективно. Они утверждают, что делать это надо на рассвете, когда солнце еще не показало свое личико из-за горизонта. В эти утренние часы карасик клюет лучше. Спустя незначительное количество времени, рыба начинает терять свою активность и на протяжении дня клюет периодически с тенденцией к прекращению.
Ловля крупного карася наиболее результативна в ночное время. Применяется в этом случае донная удочка. Хотя такая рыбалка позволяет иногда поймать рыбу и на поверхности воды.
Рыбалка — процесс не только круглосуточный, но и круглогодичный. Однако не «ведитесь» на рассказы как ловить карася зимой. Карась зимой любит поспать, и в данном случае даже прикорм для карася совершенно неэффективен. Поэтому рыбалка откладывается до весны. За это время оснастка на карася может быть более тщательно подготовлена к весенней ловле рыбы.
Но в теплых регионах карась зимой бодрствует, поэтому его можно поймать со льда. Серебряный карась в теплую зиму клюет достаточно хорошо. Прикорм для карася привлекает не только мелких особей, но и крупную рыбу, которая обычно встречается в глубинных местах.
Рыбалка в начале весны также мало чем может порадовать, поскольку весенний карась, который только просыпается, клюет довольно слабо. Чем теплее весенние дни, тем выше поднимается карасик из водных глубин в поисках пищи. Поэтому весной рыбалка имеет нарастающий характер продуктивности. Прикорм для карася, а также специальная оснастка на карася мало чем помогут в этой ситуации. Начало весны — пора, когда рыба пробуждается и ее активность еще сравнительно мала.
Когда близится нерест карася, рыба начинает питаться более активно. В этот период подкормка для карася достаточно эффективна. Поэтому весной, перед тем, как начнется нерест карася, поймать его достаточно просто. Абсолютно любая наживка для карася принесет желаемый результат.
Рыбалка по весне хороша в тех местах, где вскоре начнется нерест карася, однако уже во время него ловля рыбы строго запрещена и тянет за собой юридическую ответственность.
Летом, когда в толще воды много природной еды, прикорм для карася, чтобы привлечь рыбу, совершенно не нужен, ее много и без того. Чем теплее становится вода, тем чаще караси поднимаются в ее верхние слои. Однако крупная рыба старается даже летом держаться глубин.
Когда летний день отличается ветреной погодой, клев карася будет лучше в месте, где ветер не так ощутим, ведь тогда пища менее подвижна. Это надо учитывать, когда используется прикорм для карася.
Кроме того, если день ветреный, то поплавок очень неустойчив, что несколько затрудняет процесс, хотя караси сами по себе имеют свойство слабо клевать, не зависимо от того, лето или зима, есть прикорм для карася или нет.
Также успех в ловле карася летом зависит от погоды и атмосферного давления. В жаркий летний день прикорм для карася практически не интересует рыбу. Она опускается на дно, где вода более прохладная. Также ловля этой рыбы в летний период затруднена там, где вода очень чистая и прозрачная.
В местах, где природной пищи не достаточно, то прикорм для карася увеличивает активность рыбы и ловля может быть более успешной. Однако в таком случае клевать будут в основном мелкие особи.
Все же стоит отметить, что летом ловля карася очень даже не плохая, поэтому летняя рыбалка считается одной из самых результативных, с точки зрения сезонности.
Когда приходят первые осенние дни, караси все еще находятся там, где прожил все лето, однако питаться он начинает скромнее, от чего клюет он менее интенсивно. В этом случае ловля будет лучше, если используется приманка для карася. Мелкие и средней величины рыбешки поднимаются к поверхности воды, собираясь в маленькие стайки.
Казалось бы, такая ситуация идеальна для ловли, но рыба в это время очень бдительна. Хотя довольно часто приманка для карася привлекает эти стайки, и рыба клюет очень даже хорошо и рыбалка в этот период также может быть успешной.
Чем холоднее становятся дни, тем реже начинает клевать карасик, а с первыми заморозками уходит на глубину. Здесь можно сказать, что сезон ловли подошел к концу и теперь рыбалка начнется лишь, когда растает снег. Хотя зимой рыбалка также возможна. В теплых регионах рыба вполне активна и его ловля эффективно осуществляется со льда. Также не спит карась и в тех водоемах, где применяется система подогрева.
Мы постарались сделать вашу «тихую охоту» на карася максимально эффективной. Надеемся, что советы специалистов по рыбалке, которые мы собрали для вас, были вам полезны. Доброго улова и приятного отдыха с удочкой!
Все о карасе. Описание и методы ловли, приманки и наживки, монтаж снасти.
Карась (лат. Carassius) рыба из семейства карповых. Карась это самая распространенная и неприхотливая рыба, которая живет в пресных водоемах. Карась питается растительными кормами, но охотно поедает мотыля, червей, различных рачков и насекомых.
Основные виды карасей это золотой и серебряный карась:
Золотистый карась или обыкновенный карась (лат. Carassius carassius) имеет круглое высокое тело. Спина золотого карася коричневая, бока бронзово-золотистые, а брюхо светлое с оттенком желтого цвета. Живет до 10 лет и достигает массы до 3 кг при длине тела 50 cm. Если водоем сильно заросший, то скорей всего там будет золотой карась, так как, серебряный карась не любит заросшие водоемы.
Серебряный карась (лат. Carassius gibelio), его отличают от золотистого — небольшая высота тела и крупная чешуя с зеленовато-серой или серебристо-серой окраской. Живет, как правило, 8-10 лет и достигает массы до 2 кг при длине тела 50 cm . В отличие от золотистого карася, серебряный больше любит слабо проточную воду. В водоемах с чистой проточной водой и богатых кормом, серебряный карась, в зимнюю спячку не впадает.
Караси любят обитать в замкнутых водоемах небольших озерах, прудах, затонах рек и очень любит илистое, заросшее водорослями дно, где находит подходящее для себя укрытие и пропитание.
В некоторых водоёмах оба вида обитают совместно, при этом серебряный карась постепенно вытесненяет золотого карася.
Нерест карася начинается в мае и заканчивается в июле. Нерестится карась на четвертом-пятом году жизни. Караси заходят на мелководные места и оставляют на стеблях растений свою икру, из которой впоследствии вылупятся мальки.
Насадки для ловли карасей довольно однообразны. Их ловят обыкновенно или на красного навозного червя, или на опарыш, хлеб и перловку. Карась хоть и стайная но любит прикормку. Он гурман запахов, для него очень важно, чтобы приманка привлекательно пахла подсолнечным маслом, анисовыми каплями, укропом, чабрецом, даже чесноком (только не смешивайте все сразу!)
В весенний сезон, когда карась подходит к травянистым берегам, ловить его лучше всего обыкновенной маховой удочкой с глухой оснасткой, тонкой леской 0,12- 0, 14 мм, а для поводка 0,1 мм.
Летом, особенно на больших водоемах, карасиные стаи сохраняют активность, но к берегу не подходят. Тогда карася ловят на поплавочную удочку со скользящим поплавком, на фидер и другие различное донные снасти.
Карась — описание и фото
Карась – одна из самых популярных разновидностей рыбы, относящейся к отряду карпообразных, класса лучепёрых, семейства карповых. Карась имеет слегка округлое, немного продолговатое туловище, немного сплюснутое по бокам, которое покрывает, гладкая, крупная чешуя. Цвет рыбы имеет золотистый или серебристый оттенок, всё зависит от видовой принадлежности карася.
Спина достаточно толстая, с наличием высокого спинного плавника, он как и анальный, содержит колючие зазубренные лучи. Голова в сравнение с туловищем маленькая, с небольшими глазами и ртом, который имеет один ряд глоточных зубов.
Средний вес достигает 1-2 кг., но есть и трофейные экземпляры золотого карася до 4 кг., при этом длина достигает 50-60 см., а продолжительность жизни 8-12 лет.
Нерест
Нерестовый период наступает в конце мая – начале июня, всё зависит от прогретости воды. Серебряный карась менее прихотлив к воде, что не скажешь за золотого, когда оптимальная температура для размножения должна достигать 20 градусов. На открытом участке небольших водоёмов (мелкие пруды, озёра) вода прогревается быстрее, соответственно нерест проходит раньше, чем в крупных водоёмах расположенных в низине.
В середине мая, карась собирается в стаи около прибрежных участков водоёма, их численность может насчитывать до 100 особей, которые направляются в заросли камыша. Именно зарослям камыша, отдаётся предпочтения, вся остальная водная растительность обходиться стороной.
Преимущественно нерест проходит утром и чем теплее вода, тем быстрее происходит процесс, выметенная икра (нередко в количестве 100-150 тыс.шт) прикрепляется к растениям, она отличается клейкостью и имеет желтоватый оттенок. Особенностью брачного процесса карася, является его способность нерестится на протяжении всего летнего периода, но каждый последующий икромёт всё менее интенсивный.
Места обитания
Карась одна из самых неприхотливых рыб, которую часто можно встретить как в заболоченных мелких водоёмах, так и в крупных реках с проточными озёрами. Он адаптируется к низкой концентрацию кислорода в водоёме, которую другие рыбы не в состоянии выдержать.
Способен он выдерживать и экстремально низкую температуру, при которой он буквально вмерзает в лёд и выживает в нём до наступления оттепели. Однако чаще всего при пересыхании или замерзании, он зарывается в ил, где успешно пережидает негативный период.
Популярным место обитания – водоёмы с тёплой стоячей или болотистой водой, с наличием средних глубин и зарослей водной растительности. Встретить карася можно в придонном слое воды, где имеется наличие рыхлого, илистого дна, возле которого в полусгнившей органике активно ищется корм. Однако карась капризная рыба, атмосферное давление и погодные условия, влияют на активность питания и перемещение рыбы в разных слоях воды.
Рыба карась: описание вида, места обитания и особенности ловли
Пресноводная рыба карась относится к семейству Карповых и представлена пятью видами, отличающимися по внешним характеристикам, поведенческим особенностям и среде обитания. Это распространенная промысловая рыба, которая водится в реках и озерах с пресной водой и является основным объектом рыбацкого интереса.
Описание
Карась – один из родов, входящих в семейство Карповых. Это лучеперые пресноводные рыбы, которые распространены на всем Евразийском континенте. В отдельных регионах проживают исключительно женские особи, которые размножаются путем партеногенеза. Существует пять наиболее распространенных разновидностей карасей, 3 из которых наиболее многочисленны.
В зависимости от того, где обитает карась, отличаются показатели веса и роста. Также они разнятся у каждого отдельного вида. Отличаются экстерьерные характеристики, образ жизни, регионы обитания. Некоторые разновидности являются природными, но есть и искусственно выведенные, полученные путем гибридизации в ходе селекционных работ.
Виды карасей
Науке известны 5 видов, но не все они распространены. Они имеют схожие характеристики, но как выглядит рыба, зависит от того, к какому виду она принадлежит. Самые популярные описаны ниже.
Карась золотистый, обыкновенный
Carassius carassius – в народе известный как золотистый. Это самый распространенный вид, он обитает в пресных водоемах от бассейна Лены до средней Европы. Как выглядит этот карась и показатели массы:
длина туловища – до 35-40 см;
чешуйки медного, холодного оттенка;
туловище широкое, высокое и утолщенное в боках;
верх спинного плавника выпуклый;
чешуйки средних размеров.
В возрасте 3 лет рыба достигает половой зрелости и начинает нереститься. Выживает до 15% потомства. Средняя продолжительность жизни представителей вида – до 10 лет.
Интересный факт: золотой карась выносливее других представителей вида и более устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды, поэтому распространен повсеместно.
Карась серебряный
Серебряный вид представляет особый интерес для рыбоводства и селекционеров. За счет усердной работы ученые смогли подарить миру улучшенные гибриды этого вида. Они почти неотличимы внешне, так как выглядит усовершенствованная рыба карась почти также. Улучшились лишь показатели жизнеспособности, скорость роста, появилась дополнительно устойчивость к неблагоприятным условиям.
Выглядит рыба так:
широкая, плотная спина;
спинной плавник зазубренный, длинный;
чешуйки более крупные, серебристые;
ширина туловища меньше, чем у золотистого;
длина – до 40-45 см;
Серебряный вид менее вынослив, но при этом его продолжительность жизни может быть выше, в зависимости от условий обитания.
Золотая рыбка
Carassius auratus – это разновидность, которая популярна во всем мире. Золотая рыбка активно разводится в аквариумах, прудах и искусственных водоемах. Особенность в том, что вид был получен селекционерами путем гибридизации представителей серебряного.
Достаточно часто встречается в условиях дикой природы. Внешние характеристики зависят от того, где живет карась. Особенности вида:
вырастает в длину до 30 см;
весит до 300-400 грамм, в зависимости от породы;
туловище короткое, но широкое;
окраска зависит от того, где обитает рыба.
Золотая рыбка представлена серебристыми, оранжево-золотистыми подвидами. Есть представители с чешуей, окрашенный в легкий медный оттенок.
Среда обитания
Рыбы живут в пресной воде, преимущественно в водоемах Евразийского континента. Существует популярный миф – в северных регионах эта рыба не водится. На самом деле во многих сибирских реках массово живут стаи представителей этого вида, причем там их масса тела выше, а продолжительность жизни – больше.
Золотой карась предпочитает чистые водоемы с небольшим течением, где обитает стаями. В плохих условиях происходит вырождение – взрослые особи достигают максимально 15 см в длину и весят до 300-400 грамм. Распространен этот вид повсеместно, но наиболее сконцентрирован в азиатских реках.
Серебряный карась присутствует даже в водоемах Северной Америки, куда он был интродуцирован. Наиболее распространен вид в водоемах Сибири и на европейской части Евразии. Золотая рыбка встречается повсеместно, тоже за счет искусственной и естественной интродукции.
Концентрация представителей вида — Японские и Китайские реки, а также на Дальнем востоке, где водится преимущественно этот тип, а другие разновидности встречаются реже.
Интересный факт: золотистые настолько живучие, что иногда их находят невредимыми под слоями ила полностью высохших водоемов.
Образ жизни
Все виды и породы являются стайными рыбами, они не в состоянии выживать в одиночку. Сколько лет живет карась, зависит только от условий обитания, но в среднем до 10-12 лет, реже – дольше. Рыбы предпочитают тихие места, где минимальное течение, а вода богатая водорослями. Это один из немногих видов, способных выживать в сильно заболоченных водоемах, но при одном условии – обилие речной растительности.
По характеру рыбы достаточно флегматичны и медлительны. Особенно ярко это выражается в период нереста, а также в знойные дни. Живут представители вида небольшими стаями, это защищает вид от исчезновения. Из-за своей медлительности рыбы часто становятся добычей хищников, особенно молодые особи. Но стайный образ жизни повышает шансы сохранности.
Размножение
Караси приступают к нересту в конце весны или начале лета. Сроки зависят от климатических особенностей региона, погодных условий, а также от разновидности. Серебряный карась нереститься раньше, чем золотой. В этот период сильно изменяется типичное поведение представителей вида.
Нерест – особенное время для рыб. Как самки, так и самцы, теряют интерес к еде. Поэтому в период размножения рыбаки оставляют надежды на улов. Кроме того, рыбы ведут себя крайне неосторожно, притупляется инстинкт самосохранения. Нерестящиеся самки плавают возле берега, в траве или камышах, причем делают это настолько пассивно, что их можно выловить даже сачком. Но это плохая идея – самки должны оставлять потомство, а не отправляться в садки к рыбакам.
Одна зрелая самка в период нереста откладывает до 200000 икринок, каждая из которых не более 1 мм в диаметре. Уже на третий день из этих икринок начинают развиваться эмбрионы. На этом этапе их питание составляет лишь запасы желчного мешка. Как только личинки начинают подрастать, они начинают питаться планктоном и за все лето способны вырастать до 5-6 см.
Проблема в том, что за период развития мальки в большинстве гибнут, или становятся добычей хищной рыбы. Из всего выводка выживает не более 10%.
То, сколько живет карась, напрямую зависит от уровня благоприятности условий, в которых он обитает.
Скорость роста и развития определяется индивидуально, в зависимости от качества питания рыб. Золотой карась за 2 года жизни способен вырастать до 300 грамм, но при условии хорошего питания. Если же он испытывает недостаток пищи, его вес будет в разы меньше. У серебряного вида этот процесс замедленный. Максимальный рост и вес карасей:
серебряный – до 2 кг и 40 см;
золотой – до 3 кг и 50 см.
В природе сегодня такие особи встречаются крайне редко. В отдельных случаях они могут вырастать до 4-5 кг, но это встречается еще реже. С каждым годом из-за ухудшения экологической ситуации в водоемах начинают преобладать молодые особи, а подросшие встречаются все реже.
Интересный факт: в некоторых регионах живут только самки, а размножаются они за счет гиногенеза.
Ловля карася
Карась клюет в любое время года, поэтому ловля возможна во все сезоны, за исключением периода, когда это запрещено законом. Запрет на вылов в каждом регионе накладывается в определенное время, в зависимости от сезонности.
Опытный рыбак легко определит начало нереста, зная, как выглядит и ведет себя рыба в этот период.
Хоть и клюет рыба круглый год, нужно знать наиболее удачные места. Не стоит искать эту рыбу в водоемах с каменистым или чистым песчаным дном. Лучше ловить его в водоемах с густой растительностью. Наиболее удачные приманки для ловли:
Существуют специализированные прикормки, которые повышают шансы удачной ловли. Они используются для пружин или фидерных кормушек. Клюет рыба не всегда активно, в зависимости от погодных условий и времени года. Необходимо резко подсекать, чтобы не остаться без улова.
Коротко о способах и особенностях ловли в этом видео:
Карась – популярная рыба. Зная ее отличительные особенности можно научиться отличать представителей разных подвидов. Зная секреты ловли, можно всегда наслаждаться клевом.
Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?
Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?
Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.
Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.
Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.
Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?
Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?
Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!
Источники:
http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/ryba-karas-opisanie-i-osobennosti-iskusstvennogo-razvedeniya/
http://brakonyerov.net/rybalka/sposoby/karas.html
http://orybe.com/caras/
http://kempfish.ru/karas-opisanie-i-foto/
http://ribxoz.ru/ryba-karas-opisanie-vida-mesta-obitanija-i-osobennosti-lovli/