10 produktů, kterými byste se měli zásobit, abyste doma přežili epidemii koronaviru

Nákupní seznam: co se doporučuje skladovat v Rusku, USA, Německu a Švédsku

Zprávy o šíření koronaviru způsobují, že mnozí spontánně nakupují zboží. Specializované organizace v různých zemích nicméně dávají občanům velmi konkrétní doporučení ohledně toho, co je skutečně nutné a co lze opustit.

Pandemie koronaviru si vynucuje uzavření nejen státních hranic, ale i domovů občanů, kteří se dostávají do karantény a do sebeizolace. Aby mohli pohodlně trávit čas zavření, mnoho lidí si kupuje vše, co pro tuto dobu potřebují. Co přesně je však považováno za nutné, je složitá otázka. Vytvořit univerzální seznamy není snadné kvůli rozdílům v potřebách a životních podmínkách. V mnoha zemích se ale k problematice nákupu a optimalizace výdajů na ně postavili zodpovědně a vypracovali seznamy nejnutnějších věcí. Obecné tipy vám pomohou posoudit vaši připravenost na karanténu.

Švédská vláda zaslala občanům podrobný popis toho, co by mělo být v domě v případě karantény a dalších nepředvídaných okolností.

Seznam potravinových zásob Švédů vypadá takto:

• brambory, zelí, mrkev, vejce;
• trvanlivé chleby, jako jsou tortilly, knäckebroty, sušenky a krekry;
• tavený sýr, máslo a sendvičové směsi v tubách;
• ovesné mléko, sójové mléko, sušené mléko;
• jedlý olej, tvrdý sýr;
• instantní těstoviny, rýže, cereálie, bramborová kaše v prášku;
• vařená čočka, fazole, zelenina, hummus ve sklenici;
• rajčatový protlak, například pro vaření těstovin;
• masové konzervy s mletým masem, makrela, sardinky, ravioli, lososové karbanátky, vařené maso, polévky;
• ovocné pyré, džem, cukroví;
• hotové borůvkové a šípkové želé, džus nebo jiný nápoj, který se při pokojové teplotě nekazí;
• káva, čaj, čokoláda, energetické tyčinky, med, mandle, ořechy, ořechové máslo, semínka.

Kromě toho se Švédům doporučuje doplňovat zásoby pitné vody v množství 3 litry na osobu a den, stejně jako nákup parafínových a čajových svíček, zápalek nebo zapalovačů, lihový kahan, baterku a baterie.

Spolkový úřad pro civilní ochranu a nouzovou pomoc zveřejnil na konci února seznam produktů a věcí, které musíte mít doma pro případ desetidenní karantény.

Seznam sestavil Spolkový úřad pro civilní ochranu a pomoc při katastrofách. Seznam obsahuje následující položky (na osobu):

• 20 litrů pitné vody;
• 3,5 kg obilovin, chleba, brambor, těstovin a rýže (celkem);
• 2,5 kg konzervované zeleniny a ořechů;
• 4 kg sušeného ovoce a konzervovaného ovoce;
• 2,6 kg mléka a mléčných výrobků;
• 1,5 kg masa, ryb, vajec nebo vaječného prášku;
• 0,4 kg tuků a rostlinného oleje;
• hotové výrobky: cukr, med, mouka, bujónové kostky, sušenky, čokoláda – v přijatelném množství.

Takový objem produktů může podle expertů resortu poskytnout na deset dní pro dospělého člověka nutriční hodnotu 2200 kcal denně. Kromě jídla musí mít Němci doma zásoby léků, dezinfekce, zubní kartáčky a pasty a toaletní papír. A také koupit svíčky, baterie, plynový hořák a lucernu, pytle na odpadky a rukavice do domácnosti.

V Americe radí nakupovat jídlo alespoň na 14 dní během karantény. Dvoutýdenní zásoba krmiva by měla být určena pro všechny členy rodiny a domácí mazlíčky. Ale i když se deklarovaná pandemie může zdát děsivá, hromadění přebytků není nejlepší strategií, varuje USA Today. Panický nákup potravin, dezinfekčních prostředků a toaletního papíru může lidi nechat bez toho, co potřebují k ochraně před viry. A to zase zvyšuje pravděpodobnost jejich dalšího šíření.

Zde jsou doporučení publikace, jak se připravit na karanténu. Mezi základní zásoby by měly patřit potraviny, výrobky osobní péče a čisticí prostředky z vašeho běžného nákupního seznamu. Poté, co si alespoň dva týdny zkontrolujete, že máte vše, co potřebujete, se v USA doporučuje koupit další trvanlivé potraviny pro každého člena rodiny. A to:

• Konzervy: polévky, dušená masa, rybí konzervy, ovoce a zelenina (např. konzervovaný tuňák, kuřecí polévka, zelené fazolky).
• Koření a omáčky. Kečup, arašídové máslo a omáčka na špagety mají dlouhou trvanlivost i po otevření a pomáhají zpestřit vaše jídlo.
• Potraviny: Těstoviny, fazole, cereálie, rýže a instantní bramborová kaše jsou zdrojem sacharidů, bílkovin a vlákniny, které vydrží dlouho. A také snídaně: cereálie nebo běžné ovesné vločky.
• Nápoje: káva, čaj, džusy a jiné.
• Mléko – kondenzované nebo sušené, stejně jako jeho alternativy: kokosové, sójové, rýžové, mandlové. U rostlinných mlék je třeba dávat pozor na datum spotřeby.
• Svačiny: Bramborové lupínky, proteinové tyčinky, bonbóny, sušené ovoce a ořechy, které vám pomohou trávit čas při hraní, čtení nebo sledování vašich oblíbených televizních seriálů.
• Zmrazené: Zmrazené šťávy, maso, ovoce a zelenina (jako jsou jahody nebo hrášek). Hotová mražená jídla – v případě nemoci nebudete muset stát u sporáku: stačí rozmrazit pizzu, polévku nebo řízky. Zmrzlina je během karantény skvělým posilovačem morálky.

nbcnewyork.com zveřejnil podrobnější nákupní seznam, přidal čerstvou zeleninu, ovoce, vitamíny a produkty pro děti.

Při sestavování seznamu zboží po dobu karantény vás odborníci Roskontrol vyzývají, abyste se zaměřili na data expirace produktů. Mezi nejoblíbenější „dlouhá játra“ v ruských spížích patří cereálie, konzervy (maso, ryby, zelenina), těstoviny, čaj, káva, brambory, sůl a cukr. Prezident Ruské federace doporučil nekupovat potraviny pro budoucí použití, aby se přebytky později nevyhodily. Abyste se vyhnuli zbytečným výdajům, měli byste pečlivě sledovat datum spotřeby produktů podléhajících zkáze (mléko, maso, ryby, čerstvé ovoce a zelenina) a skladovat přiměřené množství, které odpovídá potřebám vaší rodiny.

Mimořádné situace Specialisté ministerstva doporučují doplnit jídelníček o sušené ovoce (sušené banány, fíky, sušené meruňky), ořechy, ořechovo-ovocné směsi a čokoládu. Kromě toho byste měli pro děti do jednoho roku zakoupit dětskou výživu, sušené mléko a umělou výživu. A do domácí lékárničky si kromě potřebných léků přidejte i multivitaminy pro každého člena rodiny.

Co dalšího se zásobit

Americké centrum pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) doporučuje mýt si ruce co nejčastěji: alespoň 20 sekund horkou vodou a mýdlem. A během karantény se ujistěte, že máte dostatek prostředků osobní hygieny. Odborníci se zároveň domnívají, že v podmínkách domácí samoizolace nepotřebujete velké množství dezinfekčního prostředku na ruce: koneckonců můžete použít mýdlo a podle CDC je účinnější než speciální antiseptikum. . Dezinfekce na ruce může být potřeba pouze v situacích, kdy není k dispozici mýdlo a voda, například po cestování veřejnou dopravou.

Pokud si myslíte, že antiseptikum je doma nutnost, ale z obchodů už dávno zmizelo, můžete si ho vyrobit sami smícháním dvou třetin 99% alkoholu a třetinového aloe vera gelu (koupeného v obchodě nebo z domácí rostliny). Bylo by dobré mít papírové ubrousky pro případ běžného nachlazení a také malou zásobu toaletního papíru. A nejlepší je odolat nutkání koupit si víc, než potřebujete: jen se ujistěte, že máte doma dostatek rohlíků pro svou rodinu. Kromě toho zkontrolujte, zda je dostatek jednorázových žiletek, krému na holení, šamponu a zubní pasty a prostředků osobní hygieny.

Vědci z National Institutes of Health na Princeton University a University of California v Los Angeles naznačují, že COVID-19 může na některých površích přežít dva nebo tři dny. Během karantény a po ní je proto dobré pravidelně uklízet a dezinfikovat svůj domov. Do svého nákupního seznamu můžete přidat zásoby schválené Agenturou pro ochranu životního prostředí jako „vhodné pro použití proti COVID-19“. Patří sem antibakteriální ubrousky, dezinfekční sprej na čištění různých povrchů (lze použít na oděvy, povlečení i nábytek), dezinfekční čistič na podlahy, stěny, vany, domácí chlorové bělidlo, papírové ručníky, jednorázové rukavice.

Kontrola lékárničky pomůže vyhnout se stresu v případě drobných zranění. Můžete si koupit hotovou, již sestavenou lékárničku s nezbytnými potřebami. Váš domácí arzenál by měl být doplněn o léky na předpis. Pokud máte členy rodiny, kteří tyto léky užívají, zakupte si alespoň 30denní zásobu, abyste se připravili na karanténu a dále, pokud bude obtížné získat recepty. Podle CDC je vysoká horečka jedním z hlavních příznaků infekce koronavirem. Ujistěte se, že máte po ruce dostatek léků na snížení horečky (lékaři doporučují užívat léky na bázi paracetamolu) a také na suchý kašel, který je jedním z příznaků nové infekce. Protizánětlivé látky, jako je ibuprofen a kortizon, mohou koronavirus zhoršit a podle francouzského ministra zdravotnictví je třeba se jim prozatím vyhnout.

CDC říká, že zvlhčovače mohou pomoci zmírnit příznaky koronaviru, jako je bolest v krku a kašel. V prodeji jsou modely se zásobníky, které lze použít jako inhalátory s éterickými oleji nebo léčivými bylinami.

Místo kupování balené vody odborníci radí pořídit si džbán s filtrem, bude to vynikající alternativa a způsob, jak zajistit, aby v domě byla vždy čistá pitná voda.

Vypuknutí koronaviru neovlivní dodávky vody, elektrické sítě a další komunikace, říká USA Today. Voda z kohoutků poteče dál, elektřina zůstane zapnutá a my si budeme moci vařit v naší kuchyni jako obvykle. Šetřete tedy své peníze a nekupujte zbytečné věci. Například není potřeba kupovat velké množství balené pitné vody, pokud ji doma pravidelně nepijete. Neztrácejte peníze za hromadění potravin podléhajících zkáze. Kromě sociálního odstupu by měl život pokračovat jako obvykle. Pamatujte na základní bezpečnostní opatření a dodržujte rady Červeného kříže a WHO, abyste ochránili sebe a své blízké.

Těmito produkty se vyplatí zásobit se pro případ epidemie koronaviru

Zdá se, že ani situace s čínským koronavirem COVID-19 neutichá. Nyní se rozšířil na všechny kontinenty a mnoho zemí zavádí karanténu. Je zřejmé, že se musíte předem připravit na dva týdny vězení doma. Je obzvláště důležité zakoupit všechny potřebné produkty, abyste nehladověli. Bývalý šéf ruského záchranného výcvikového střediska Alexander Gofshtein sestavil univerzální seznam potravinářských výrobků pro případ, že bychom se všichni museli kvůli koronaviru zamknout doma.

1. Pitná voda

Voda je život. Proto se musí předem naskladnit. Můžete si koupit asi 20 litrů na dva týdny. Ale pokud máte na svém faucetu nainstalovaný filtr, můžete toho udělat méně.

2. Obiloviny

Přečtěte si také

Tyto produkty by měly být skladem i v době, kdy není epidemie. Už když existuje, ještě více! Vyberte si pohanku, rýži, kroupy, bulgur – to jsou hlavní zdroje komplexních sacharidů. Za pozornost stojí i luštěniny – fazole, hrách, čočka a cizrna.

3. Těstoviny

Jedná se o vynikající alternativu obilovin. Ale pouze v případě, že jsou těstoviny z tvrdé pšenice. Pak budou docela uspokojivé a zdravé.

4. Brambor

Další varianta přílohy v případě, že vás omrzí cereálie a těstoviny. Brambory jsou bohaté na vitamíny, aminokyseliny a sacharidy. Je také velmi snadná a rychlá na přípravu.

5. Konzervy

Přečtěte si také

V zajetí se samozřejmě neobejdete bez konzerv. Za prvé, mohou být uloženy téměř navždy. Za druhé, obsahují všechny užitečné látky, které jsou pro člověka tak potřebné. Čím pestřejší jsou takové potraviny ve vašem jídelníčku, tím lépe. Udělejte si proto zásoby dušeného masa, rybích konzerv, ovoce a zeleniny.

6. Maso

Ať si někdo říká cokoli, bez masa se nedá žít. Je hlavním zdrojem bílkovin, železa a zinku. Proto má smysl koupit si například celý kuřecí korpus, trochu vepřového a hovězího. Je důležité si uvědomit, že maso nevydrží dlouho. Ale v mrazáku bude klidně ležet celou dobu karantény.

7. Ryby

I když ryby obvykle nejíte příliš často, doporučujeme si nějaké pořídit během koronavirové karantény. Tento produkt obsahuje obrovské množství omega-3 a omega-6, které jsou zásadní pro lidskou imunitu.

8. Sušené ovoce

Kupovat čerstvé ovoce pro budoucí použití není dobrý nápad. Rychle se kazí a nadělají více škody než užitku. Proto má smysl je nahradit sušeným ovocem. Co do množství vitamínů a minerálů jsou na tom skoro stejně jako čerstvé. Ale mohou být skladovány po velmi dlouhou dobu.

9. Zlato

Běžný cukr je lepší nahradit medem. Bylo prokázáno, že bojuje s bakteriemi a posiluje imunitní systém. Med také dobře působí na trávicí systém a normalizuje krevní tlak. Samozřejmě pouze v případě, že nejste na tento produkt alergičtí.

10. Čokoláda

Za prvé, dva týdny v karanténě bez něčeho chutného je čiré peklo. Za druhé, čokoláda je vynikajícím zdrojem kofeinu a theobrominu (čti energie). Pravda, nemusíte kupovat jen tak ledajakou čokoládu. Přednost by měla mít hořká a tmavá, bez barviv a konzervantů.

Dříve jsme vám řekli, jak se připravit na koronavirovou karanténu: co dělat v práci a co dělat doma.

Na základě materiálů z webu lifehacker.ru