0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Двухстворчатые ракушки как отрава, наживка и еда. Добыча рыбы с помощью ракушек и другие способы ловли » ОКО ПЛАНЕТЫ информационно-аналитический портал

Двухстворчатые ракушки как отрава, наживка и еда. Добыча рыбы с помощью ракушек

В разных местах мира рыбаки используют некоторые части местные растения (корни, листья, сок и т.п.) для отравления или одурманивания рыбы, чтобы она всплыла на поверхность где ее можно потом легко собрать. Большинство таких растений произрастает в южных и тропических климато-географических зонах. Например :

  • кустарник деррис и дерево баррингтония — от Юго-Восточной Азии до Австралии
  • роза пустыни — Африка и Аравийский полуостров
  • сок кустарника ассаку, побеги многих видов лиан тимбо и лонхокарпус, корни дерева брабаско — в Южной Америке
  • птицемлечник и козлятник виргинский — Северная Америка
  • и т.д.

    На территории же стран СНГ есть только одно растение пригодное для таких целей — коровяк джунгарский, которое растет в горах Средней Азии на высотах до 2600 метров. Поэтому вероятность того, что попав в экстремальную ситуацию вы найдете, опознаете и сможете использовать одно из вышеназванных растений — ничтожно мала.

    Более реальный способ (только в действительно безвыходной экстремальной ситуации!) отравить рыбу, а затем собрав ее, использовать в пищу — сделать это с помощью раковин обычных двустворчатых ракушек (моллюсков). Кроме того мясо ракушек само по себе пригодно для использование в качестве еды или наживки для ловли рыбы. Впрочем изложим все по порядку.

    Ракушки как еда

    Съедобными считаются практически все двустворчатые моллюски пресных и слабосоленых вод, то есть рек, ручьев, болот, озер и морей — такие например как :

  • Беззубки — от 8 до 20 см, встречаются на дне стоячих и медленно текущих водоемов с илистым грунтом
  • Перловицы — от 5 до 10 см, живут преимущественно в текучей воде, в водоемах с песчаным грунтом
  • Шаровки — от 2 до 3 см, в песке и иле различных водоемов, почти круглые и желтоватого или желто-бурого цвета
  • и т.д.

    Предпочтение для употребления в пищу следует отдать перловице, которую несложно обнаружить по дорожкам, которые она оставляет передвигаясь по дну. В конце такой дорожки обычно виден выделяющийся бугорок — там и находится зарывшийся в грунт моллюск. Или иногда достаточно просто прощупать босой ногой дно и найти твердую ребристую поверхность, это и будут ракушки-перловицы, в благоприятных условия за 10-15 минут можно насобирать их больше ведра. При поиске и сборе ракушек следует соблюдать осторожность – створки раковин очень острые и легко могут вас поранить.

    Не следует брать моллюсков, которые при прикосновении к ним не закрывают плотно свои створки. Это может свидетельствовать о том, что они мертвы. Пресноводные моллюски бывают часто заражены паразитами и поэтому их следует хорошо проваривать, чтобы уничтожить самих паразитов и их яйца, кроме того ракушки являясь природными фильтрами придонных слоев воды могут накапливать в себе тяжелые металлы.
    Рецепт приготовления двухстворчатых ракушек достаточно прост. Раскладываем их как можно ближе к костру щелью наверх, через некоторое время ракушки откроются. В раскрывшейся ракушке находим «гребешок» — это съедобная часть ракушки, срезаем его ножом и поджариваем на костре. Если есть котелок, то ракушек, предварительно промыв, можно сварить в раковинах и после того, как створки раскроются, вырезать все мясо и съесть. Или сначала перерезать запорные мышцы, просунув нож сквозь щель между створками, а затем варить.

    Даже пойманные в чистой, родниковой воде перловицы могут сильно отдавать тиной. При наличии соли, для более приятного вкуса, мясо ракушек при варке следует подсолить.

    Ракушки как наживка для ловли рыбы

    Ракушка-перловица прекрасно подойдет для ловли линя, леща, сазана, сома, крупного карася и многих других рыб. Вскрываем ракушку одним из описанных выше способов, отделяем ножом мясо от створок и насаживаем на крючок.

    Ракушки как отрава для ловли рыбы

    Раковины моллюсков частично состоят из особого азотистого, подобного хитину вещества — конхиолина, обыкновенно пропитанного известью. Именно этой известью и можно травить рыбу, но сначала ее надо добыть из самих раковин. Для этого :

    1. Собираем ракушки в количестве равном объему 4-5 ведер
    2. Вскрываем раковины и вычищаем их от внутренностей, которые можно использовать в качестве наживки или для еды (см. текст выше)
    3. Очищенные раковины двухстворчатых ракушек разбиваем и размалываем между камнями, чем мельче — тем лучше, почти до состояния порошка
    4. Полученный порошок смешиваем с древесным углем в соотношении 1:1
    5. Прожигаем полученную смесь на сильном костре пока она не начнет буреть, а затем — белеть
    6. Когда смесь начинает становиться белой — убираем с огня
    7. Полученную известь бросаем в воду и ждем пока всплывет рыба

    Читать еще:  Как правильно разделывать мясо: полезные советы в картинках - Досуг - Кулинария на Joinfo.ua

    Двухстворчатые ракушки как отрава, наживка и еда. Добыча рыбы с помощью ракушек и другие способы ловли » ОКО ПЛАНЕТЫ информационно-аналитический портал

    Сообщение mpkr » 03 апр 2010, 20:59

    В разных местах мира рыбаки используют некоторые части местные растения (корни, листья, сок и т.п.) для отравления или одурманивания рыбы, чтобы она всплыла на поверхность где ее можно потом легко собрать. Большинство таких растений произрастает в южных и тропических климато-географических зонах. Например :

    кустарник деррис и дерево баррингтония — от Юго-Восточной Азии до Австралии
    роза пустыни — Африка и Аравийский полуостров
    сок кустарника ассаку, побеги многих видов лиан тимбо и лонхокарпус, корни дерева брабаско — в Южной Америке
    птицемлечник и козлятник виргинский — Северная Америка
    — и т.д.

    На территории же стран СНГ есть только одно растение пригодное для таких целей — коровяк джунгарский, которое растет в горах Средней Азии на высотах до 2600 метров. Поэтому вероятность того, что попав в экстремальную ситуацию вы найдете, опознаете и сможете использовать одно из вышеназванных растений — ничтожно мала.

    Более реальный способ (только в действительно безвыходной экстремальной ситуации!) отравить рыбу, а затем собрав ее, использовать в пищу — сделать это с помощью раковин обычных двустворчатых ракушек (моллюсков). Кроме того мясо ракушек само по себе пригодно для использование в качестве еды или наживки для ловли рыбы. Впрочем изложим все по порядку.

    Ракушки как еда

    Съедобными считаются практически все двустворчатые моллюски пресных и слабосоленых вод, то есть рек, ручьев, болот, озер и морей — такие например как :

    Беззубки — от 8 до 20 см, встречаются на дне стоячих и медленно текущих водоемов с илистым грунтом
    Перловицы — от 5 до 10 см, живут преимущественно в текучей воде, в водоемах с песчаным грунтом
    Шаровки — от 2 до 3 см, в песке и иле различных водоемов, почти круглые и желтоватого или желто-бурого цвета
    — и т.д.

    Предпочтение для употребления в пищу следует отдать перловице, которую несложно обнаружить по дорожкам, которые она оставляет передвигаясь по дну. В конце такой дорожки обычно виден выделяющийся бугорок — там и находится зарывшийся в грунт моллюск. Или иногда достаточно просто прощупать босой ногой дно и найти твердую ребристую поверхность, это и будут ракушки-перловицы, в благоприятных условия за 10-15 минут можно насобирать их больше ведра. При поиске и сборе ракушек следует соблюдать осторожность – створки раковин очень острые и легко могут вас поранить.

    Не следует брать моллюсков, которые при прикосновении к ним не закрывают плотно свои створки. Это может свидетельствовать о том, что они мертвы. Пресноводные моллюски бывают часто заражены паразитами и поэтому их следует хорошо проваривать, чтобы уничтожить самих паразитов и их яйца, кроме того ракушки являясь природными фильтрами придонных слоев воды могут накапливать в себе тяжелые металлы.

    Рецепт приготовления двухстворчатых ракушек достаточно прост. Раскладываем их как можно ближе к костру щелью наверх, через некоторое время ракушки откроются. В раскрывшейся ракушке находим «гребешок» — это съедобная часть ракушки, срезаем его ножом и поджариваем на костре. Если есть котелок, то ракушек, предварительно промыв, можно сварить в раковинах и после того, как створки раскроются, вырезать все мясо и съесть. Или сначала перерезать запорные мышцы, просунув нож сквозь щель между створками, а затем варить.

    Даже пойманные в чистой, родниковой воде перловицы могут сильно отдавать тиной. При наличии соли, для более приятного вкуса, мясо ракушек при варке следует подсолить.

    Ракушки как наживка для ловли рыбы

    Ракушка-перловица прекрасно подойдет для ловли линя, леща, сазана, сома, крупного карася и многих других рыб. Вскрываем ракушку одним из описанных выше способов, отделяем ножом мясо от створок и насаживаем на крючок.

    Ракушки как отрава для ловли рыбы

    Раковины моллюсков частично состоят из особого азотистого, подобного хитину вещества — конхиолина, обыкновенно пропитанного известью. Именно этой известью и можно травить рыбу, но сначала ее надо добыть из самих раковин. Для этого :

    1. Собираем ракушки в количестве равном объему 4-5 ведер
    2. Вскрываем раковины и вычищаем их от внутренностей, которые можно использовать в качестве наживки или для еды (см. текст выше)
    3. Очищенные раковины двухстворчатых ракушек разбиваем и размалываем между камнями, чем мельче — тем лучше, почти до состояния порошка
    4. Полученный порошок смешиваем с древесным углем в соотношении 1:1
    5. Прожигаем полученную смесь на сильном костре пока она не начнет буреть, а затем — белеть
    6. Когда смесь начинает становиться белой — убираем с огня
    7. Полученную известь бросаем в воду и ждем пока всплывет рыба

    Читать еще:  О применении флюорокарбона

    Несколько важных примечаний :

    — Описанный способ добычи рыбы является браконьерским, поэтому допустим только в экстремальных, угрожающих здоровью и жизни ситуациях!
    — Рыба отравленная подобной известью — безопасна для употребления человеком в пищу!
    — Метод достаточно эффективен только в любой стоячей или со слабым течением воде!
    — Если такой способ применять в замкнутых водоемах, то можно истребить там всю рыбу и соответственно лишить себя источника питания на будущее!
    — Однако если травить рыбу в естественной или искуственно созданной прибрежной заводи, то вскоре в ней обычная численность рыбы восстановится!

    • Среда, 1 января 2014 19:00

    • Александр Котов
    • Рубрика: Еда
    • Прочитано:1063 раз
    • В различных местах мира рыбаки употребляют некие части местные растения (корешки, листья, сок и т.п.) для отравления либо одурманивания рыбы, чтоб она выплыла на поверхность где ее можно позже просто собрать. Большая часть таких растений произрастает в южных и тропических климато-географических зонах. К примеру :

    • кустарник деррис и дерево баррингтония — от Юго-Восточной Азии до Австралии
    • роза пустыни — Африка и Аравийский полуостров
    • сок кустарника ассаку, побеги многих видов лиан тимбо и лонхокарпус, древесные корни брабаско — в Южной Америке
    • птицемлечник и козлятник виргинский — Северная Америка.На местности же государств СНГ есть только одно растение применимое для таких целей — коровяк джунгарский, которое вырастает в горах Средней Азии на высотах до 2600 метров. Потому возможность того, что попав в экстремальную ситуацию вы отыщите, опознаете и можете использовать одно из вышеназванных растений — ничтожно мала.

      Более реальный метод (исключительно в вправду безнадежной экстремальной ситуации!) отравить рыбу, а потом собрав ее, использовать в еду — сделать это с помощью раковин обыденных двустворчатых ракушек (моллюсков). Не считая того мясо ракушек само по себе применимо для внедрение в качестве пищи либо наживы для ловли рыбы. Вобщем изложим все по порядку…..

      Ракушки как пища

      Съедобными числятся фактически все двустворчатые моллюски пресных и слабосоленых вод, другими словами рек, ручьев, болот, озер и морей — такие к примеру как :

    • Беззубки — от 8 до 20 см, встречаются на деньке стоячих и медлительно текущих водоемов с илистым грунтом
    • Перловицы — от 5 до 10 см, живут в большей степени в текучей воде, в водоемах с песочным грунтом
    • Шаровки — от 2 до 3 см, в песке и иле разных водоемов, практически круглые и желтого либо желто-бурого цвета
    • и т.д.
    • Предпочтение для потребления в еду следует дать перловице, которую нетрудно найти по дорожкам, которые она оставляет передвигаясь по дну. В конце таковой дорожки обычно виден выделяющийся бугорок — там и находится зарывшийся в грунт моллюск. Либо время от времени довольно легко прощупать босоногий ногой дно и отыскать твердую ребристую поверхность, это и будут ракушки-перловицы, в подходящих условия за 10-15 минут можно насобирать их больше ведра. При поиске и сборе ракушек следует соблюдать осторожность – створки раковин очень острые и просто могут вас поранить.
    • Не следует брать моллюсков, которые при прикосновении к ним не закрывают плотно свои створки. Это может свидетельствовать о том, что они мертвы. Пресноводные моллюски бывают нередко заражены паразитами и потому их следует отлично проваривать, чтоб убить самих паразитов и их яичка, не считая того ракушки являясь природными фильтрами придонных слоев воды могут копить внутри себя томные металлы.
    • Рецепт изготовления двухстворчатых ракушек довольно прост. Раскладываем их как можно поближе к костру щелью наверх, через некое время ракушки раскроются. В раскрывшейся ракушке находим «гребешок» — это съедобная часть ракушки, срезаем его ножиком и поджариваем на костре. Если есть котелок, то ракушек, за ранее промыв, можно сварить в раковинах и после того, как створки раскроются, вырезать все мясо и съесть. Либо поначалу перерезать запорные мускулы, просунув ножик через щель меж створками, а потом варить.Даже пойманные в незапятанной, родниковой воде перловицы могут очень отдавать тиной. При наличии соли, для более приятного вкуса, мясо ракушек при варке следует подсолить.

      Ракушки как нажива для ловли рыбы

      Ракушка-перловица отлично подойдет для ловли линя, леща, сазана, сома, большого карася и многих других рыб. Вскрываем ракушку одним из обрисованных выше методов, отделяем ножиком мясо от створок и насаживаем на крючок.

      Ракушки как отрава для ловли рыбы

      Раковины моллюсков отчасти состоят из особенного азотистого, подобного хитину вещества — конхиолина, заурядно пропитанного известью. Конкретно этой известью и можно травить рыбу, но поначалу ее нужно добыть из самих раковин. Для этого :

      1. Собираем ракушки в количестве равном объему 4-5 ведер
      2. Вскрываем раковины и вычищаем их от внутренностей, которые можно использовать в качестве наживы либо для пищи (см. текст выше)
      3. Очищенные раковины двухстворчатых ракушек разбиваем и размалываем меж камнями, чем мельче — тем лучше, практически до состояния порошка
      4. Приобретенный порошок смешиваем с древесным углем в соотношении 1:1
      5. Прожигаем полученную смесь на сильном костре пока она не начнет буреть, а потом — белеть
      6. Когда смесь начинает становиться белоснежной — убираем с огня
      7. Полученную известь бросаем в воду и ждем пока выплывет рыба

      Несколько принципиальных примечаний :

      Двухстворчатые ракушки как отрава, наживка и еда. Добыча рыбы с помощью ракушек и другие способы ловли » ОКО ПЛАНЕТЫ информационно-аналитический портал

      сквозь щель между створками, а затем варить.Даже пойманные в чистой, родниковой воде перловицы могут сильно отдавать тиной. При наличии соли, для более приятного вкуса, мясо ракушек при варке следует подсолить.

      Ракушки как наживка для ловли рыбы

      Ракушка-перловица прекрасно подойдет для ловли линя, леща, сазана, сома, крупного карася и многих других рыб. Вскрываем ракушку одним из описанных выше способов, отделяем ножом мясо от створок и насаживаем на крючок.

      Ракушки как отрава для ловли рыбы

      Раковины моллюсков частично состоят из особого азотистого, подобного хитину вещества — конхиолина, обыкновенно пропитанного известью. Именно этой известью и можно травить рыбу, но сначала ее надо добыть из самих раковин. Для этого :

      1. Собираем ракушки в количестве равном объему 4-5 ведер
      2. Вскрываем раковины и вычищаем их от внутренностей, которые можно использовать в качестве наживки или для еды (см. текст выше)
      3. Очищенные раковины двухстворчатых ракушек разбиваем и размалываем между камнями, чем мельче – тем лучше, почти до состояния порошка
      4. Полученный порошок смешиваем с древесным углем в соотношении 1:1
      5. Прожигаем полученную смесь на сильном костре пока она не начнет буреть, а затем – белеть
      6. Когда смесь начинает становиться белой – убираем с огня
      7. Полученную известь бросаем в воду и ждем пока всплывет рыба

      Несколько важных примечаний :

      — Описанный способ добычи рыбы является браконьерским, поэтому допустим только в экстремальных, угрожающих здоровью и жизни ситуациях!
      — Рыба отравленная подобной известью – безопасна для употребления человеком в пищу!
      — Метод достаточно эффективен только в любой стоячей или со слабым течением воде!
      — Если такой способ применять в замкнутых водоемах, то можно истребить там всю рыбу и соответственно лишить себя источника питания на будущее!
      — Однако если травить рыбу в естественной или искусственно созданной прибрежной заводи, то вскоре в ней обычная численность рыбы восстановится!

      Мясо моллюсков

      На мясо моллюсков беззубки, перловицы, а также улиток (прудовик, дрейссена, шаровка и пр.) клюют окунь, голавль, угорь и другие рыбы. Применяют данную наживку в донной снасти. Моллюсков освобождают от раковины, мелких насаживают на крючок целиком, больших режут на кубики, стараясь прихватить часть мускула, чтобы наживка держалась прочнее.

      Места обитания моллюсков

      Получается так, что к этому месту сползаются моллюски со всех окрестностей, чтобы вволю попировать. Там же крутится и рыба, поедающая этих моллюсков. По подсчетам ученых биомасса моллюсков на много больше, чем биомасса других бентосных организмов взятых вместе. И это особенно характерно для наших рек. В этих условиях моллюски развиваются очень хорошо, иногда устилая сплошным ковром дно водоема.

      Виды моллюсков

      Очень маленькие, а это горошинки и шаровки имеют раковинку всего лишь 5-10 мм. По подсчетам ученых, в наших водоемах, обитает от 40 до 60 видов «ракушек». Очень маленькие, а это горошинки и шаровки имеют раковинку всего лишь 5-10 мм.

      У более крупных, а это катушки, битинии, прудовики, дрейссены размер еще больше. Беззубки и перловицы могут вырастать до 25 см.

      Ловля на мясо моллюсков

      С превеликим удовольствием поедает катушек и шаровок линь; ночные хищники, сом и налим, употребляют моллюсков чаще, чем может показаться! Конечно, сом легко справляется с раковинами, но настоящим поедателем-грозой всех моллюсков стоит признать черного амура. Своими глоточными зубами амур щелкает ракушку как семечки и в сутки может съедать несколько сотен особей! Но не стоит волноваться за ракушек – черного амура заселили в небольшое количество водоемов и размножаться естественным путем он не может. Поэтому о нарушении популяции ракушки говорить вряд ли придется.

      Для наживки раковину лезвием ножа осторожно раскрывают и подрезают мускулы у стяжек. На крючок насаживают мягкое тело моллюска с небольшим кусочком твердой ноги. Иногда для повышения прочности наживки опытные рыболовы мясо немного подвяливают на воздухе. Но это на клеве не сказывается.

      Этого моллюска применяют как наживку при ловле карася, линя, сазана, леща, сома и других рыб. Совершенно неправильно думать, что стоит насадить на крючок эту ракушку и вот оно – рыбацкое счастье. Рыба клюет только в тех местах, где моллюск водится в изобилии и где очень часто ломается его защитная раковина.

      Особенно удачным бывает клев, если места лова несколько дней подкармливать раздавленными моллюсками. Не стоит считать эту наживку универсальной. Количество поклёвок примерно такое же, как при ловле на всем рыболовам известных опарыша и червя.

      Источники:

      http://oko-planet.su/ekstrim/ekstrimsovet/35221-dvuxstvorchatye-rakushki-kak-otrava-nazhivka-i.html
      http://ng.knifeclub.com.ua/viewtopic.php?t=11695
      http://www.odinostrov.ru/tourizm/survival-2/survivalschool/eda/dvuhstvorchatie-rakushki-kak-otrava-nazhivka-i-eda/
      http://www.u-turist.narod.ru/rakushki.html
      http://fishingwiki.ru/%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D1%8E%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2

  • Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector