Рыба язь — внешний вид , нерест, рыбалка, наживки и способы ловли

Рыба язь — мечта рыболова.

Язь — повадки, размер, возраст

Язь — один из самых распространенных видов рыб карпового семейства. В северных широтах России пользуется такой же популярностью, как сазан и даже составляет ему альтернативу.

Язь является всеядным полухищником, ведущим стайный образ жизни до определенного возраста, организовывает стаи по возрастному признаку. Чем крупнее и старше в ней особи, тем она малочисленней, крупные рыбы предпочитают держаться поодиночке, образуют временные скопления лишь при острой необходимости — на зимовке и во время нерестовых миграций.

Хорошо переносит солоноватость воды до 10 г/л, поэтому может селиться в дельтах рек и в слабосоленых морских акваториях.
Обычная длина пойманных особей составляет 30—50 см при весе от 0.6—2.0 кг, очень редко встречаются гиганты массой до 5—7 кг и ростом 90—100 см.

В России правилами любительского и спортивного рыболовства регламентируется минимальный размер вылавливаемой рыбы, для язя он составляет 28 см. Экземпляры меньшего размера требуется отпускать.

Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Средняя продолжительность жизни Я.* от 8 до 10 лет. В недоступных для человека местах с хорошей кормовой базой, как, например, в таежных сибирских реках, они доживают до 20 лет.
В некоторых регионах своего ареала язь является важным промысловым объектом, составляющим большую часть добываемой рыбы.

Карта ареала язя. Условия для существования вида

Ареал язя включает территории государств бывшего Советского Союза и стран Европы, кроме тех, что расположены на Апеннинском и Пиренейском полуостровах. Я. обитает в бассейнах рек северной части Каспия, Северного, Балтийского, Черного и Азовского морей, а также в реках Северного Ледовитого океана, от р. Северная Двина, впадающей в Белое море, вплоть до р. Лена – крупнейшей водной артерии Восточной Сибири, встречается в р. Амур.

Бассейн Аральского моря — Малого Арала населяет особый подвид Я. — туркестанский язь (Leuciscus Cuvier), который встречается в основном в среднем и нижним течении р. Сырдарьи, в её дельте и опресненных морских акваториях.

Селится язь в медленно текущих равнинных реках, а также в проточных водоемах озерного типа: прудах, водохранилищах, карьерах.
Выбирает места поглубже с хрящеватым (глина с мелкой галькой), глинистым или илистым дном: омуты, заводи, особенно под крутоярами и нависающими над водой кустарниками.
Язь вынослив, нетребователен к температуре и составу воды, но старается держаться возле ключевых источников, хорошо переносит резкие перепады температуры и временное загрязнение водной среды.

Не водится он в Северо-Восточной Сибири, Крыму, на Северном Кавказе и в Закавказье, избегает наш герой холодной и быстро текущей воды верховий рек, отчего не встречается в горной местности.

Внешний вид и отличия язя.

Язь очень красивая рыба. В полной мере его красота проявляется в весеннее время — в период нереста. Стальная чешуя на мускулистом теле Я. отливает золотом, особенно на голове и жаберных крышках.
Стоит язя немного повернуть, как он из серебристого красавца превращается в золотую рыбку, а уже при следующем движении может приобрести темно-бронзовую окраску.

Нижние плавники рыбы пылают красным багрянцем, иногда перетекающим на спинное и хвостовое оперение, серая расцветка которого обычно не блещет красотой. Контрастные цвета темно-синей спины и белоснежного брюшка придают внешности язя особую привлекательность.

В брачный период голову и тело самцов покрывают мелкие белые крупинки, исчезающие после нереста. Их количество подчеркивает продуктивность производителей, а сами они в этот период служат отличительным признаком самцов от самок.

Язь очень похож на голавля и плотвичку, особое сходство имеют подъязки — мелкие особи, не достигшие 0.6—0.8 кг веса.

Высокое тело, мелкая чешуя, короткая голова, выпуклый и широкий лоб, но не такой огромный, как у голавля, желтовато-зеленая радужка глаз, маленький и косой конечный рот — вот черты отличия язя от его «оппонентов».

Нерест язей.

Половую зрелость язи приобретают в 2—3 года, при размере 20—25 см и весе 250—300 г, в северных широтах на 1—2 года позже. Нерестятся они ранней весной одними из первых, после спада половодья, как только вода прогревается до 6—7 Cº и река полностью очищается ото льда.

В Центральной России нерест Я. приходится на вторую половину апреля, на юге страны — на конец марта, в регионах с холодным климатом — на май месяц. По народным приметам Я. готов к размножению, когда на березах распускаются первые почки.

В этот период речные язи образуют стаи, собираясь в них по возрастному признаку, и начинают преднерестовой ход вверх по реке, в поисках мест для размножения.
Из больших — судоходных рек они перебираются в мелководные притоки, выбирая для нерестилищ каменистые перекаты глубиной от 30 до 70 см с остатками прошлогодней растительности, которая служит им субстратом для икры.

Во время нереста, происходящего обычно в вечернее время или ранние утренние часы, самцы резвятся, выпрыгивают из воды, плавают возле ее поверхности.

Нерест скоротечный, занимает не более 2—3 дней, осуществляется в один приём и происходит по старшинству – сначала нерестятся самые старые производители, последними мечут икру подъязки первородки. После икромета язи уже поодиночке скатываются на прежние места стоянок.

В ходе нереста каждая самка выметывает от 40 шт. до 150 тысяч икринок. В среднем особь весом 1.5 кг откладывает около 70 тысяч яиц.

Через 7—10 дней из икринок появляются личинки, которые еще 3—4 дня весят неподвижно, удерживаясь на камнях и остатках растений за счет клейкого секрета, вырабатываемого специальными — цементными железами.
Затем, оторвавшись от своих временных пристанищ, мальки начинают плавать и самостоятельно питаться, а до этих пор живут за счет материнского желточного мешочка.
Они еще в течение 3—5 дней не покидают место выклева, а затем перемещаются в менее опасные места биотопа — в береговую зону.

Озерные язи для размножения заходят в ближайшие устья впадающих рек или выходят на прибрежное мелководье, обеспеченное зарослями камыша. После нереста уходят на глубину и уже через пару дней начинают усиленно кормиться круглыми сутками, компенсируя потерянные калории.

Первые распустившиеся листочки на березовых деревьях служат сигналом, извещающим рыболовов, знающих народные приметы, о начале посленерестового жора язя .

Чем питается язь в природе

Рацион язя очень разнообразен, так как он является всеядной полухищной рыбой — употребляющей как растительную, так и животную пищу, вплоть до мелкой рыбешки, линяющих раков и лягушек.

В отличие от хищников, которые питаются не регулярно и могут какое–то время обходиться без еды, полухищники не переносят голод, но по сравнению с травоядными рыбами не нуждаются в непрерывном питании, как они, жируют примерно два раза в сутки.

После появления на свет мальки Я. питаются микроорганизмами фито и зоопланктона.
Основным кормом для подрастающей молоди служат мелкие ракообразные в виде различных рачков бокоплавов и личинки насекомых.

При длине тела 18—20 см начинают нападать на мелкую рыбешку, поедать мальков рыб, пиявок, головастиков и взрослых насекомых. Кроме них в рацион подъязков уже входят мягкие побеги водной растительности и нитчатые водоросли.

Большое значение в жизни речных рыб имеет кормовая база водоема, которая сильно зависит от паводков, вызываемых как природными явлениями: дождями, обильным таянием льда и снега, так и открытием шлюзов гидротехнических сооружений – регулярным мероприятием на плотинах ГЭС и шлюзованных судоходных реках.

Усиленное паводковое течение приносит много корма, обеспечивая пищей не только наших героев, но и весь гидроресурс.
Обычно во время таких паводков язи держатся на струе водотока, так как основная съестная масса концентрируется именно там. В теплое время года речные Я. чаще кормятся в ночное время и ранние утренние часы.

Существование озерных особей не зависит от паводков, но для их жизни большое значение имеет количество выпадающих осадков, так как они пополняют водоемы не только свежей водой, но и необходимой для рыб пищей.
Также как и их речные собратья, озерные Я. выходят кормиться на соседние отмели, только делают это днем, в редких случаях в темное время суток.

Снасти и способы ловли язя.

Язь представляет большой интерес для любительской и спортивной рыбалки как крупная рыба ценной породы, ужение которой возможно почти весь год. Его мясо обладает высокими гастрономическими качествами и является источником легко усваиваемого белка, витаминов и элементов необходимых организму человека, за что ценится диетологами.
Приемы ужения язя, практически, ни чем не отличаются от способов ловли голавля, как и снасти на него.

Ловят язя на поплавок, нахлыстом, спиннинговыми и донными снастями.
Способы ужения и вид снасти зависят от личных предпочтений рыболова, а в некоторые случаях — от сезона рыбной ловли.

Например, по зимнему льду всеядного серебристого красавца ловят специальными снастями: кивковой или поплавочной удочкой с особым зимним поплавком, который, должен постоянно находиться погруженным в воду, чтобы не примерзать к поверхности воды.

Нельзя сказать когда начинается сезон рыбалки на эту рыбу по той причине, что он и не заканчивается, продолжаясь круглый год. Лишь во время сильных заморозков язь перестает клевать, но стоит немного пригреть солнышку, он тут как тут.

Самая высокая кормовая активность язя наблюдается через 5-6 дней после его нереста, а также с наступлением осенних похолоданий, знаменуемых первыми признаками листопада. Интенсивность осеннего жора немного слабее, чем после нереста, но происходить значительно дольше, занимая почти три недели.

Лучшие приманки на язя.

Следует отметить, что рот у язя маленький, поэтому приманки для спиннинга используются не большие — вращалки от №00 до №2, колеблющиеся блесна и воблеры длиной не более 4 см, крючки на донных и поплавочных удочках применяют не выше №5 РН.

Язь очень осторожная и пугливая рыба, обращающая внимание на все, поэтому необходимо вести себя во время рыбалки тихо, маскировать свое присутствие, снасть использовать незаметную из прозрачной монофильной лески диаметром 0.22 мм и поводками — 0.18 мм.

В качестве приманок для поплавочной снасти используют насекомых: ручейника, кузнечика, медведку, майского жука, короеда, поденку и их личинки. Хорошо отзывается язь на червя и мотыля, особенно в зимнее время. Кроме этого хорошо зарекомендовали себя растительные насадки: маринованный горошек, подсушенный на воздухе, кукуруза, хлеб и др.

Из всех растительных насадок лучше всего Я. ловится на нитчатые водоросли — шелковник, особенно при ужении его в проводку. С конца мая эта растительная насадка работает лучше всех остальных не только по язю, ее предпочитают: голавль, плотва, ерш, красноперка и др. карповые рыбы, преимущественно в жаркие дни, когда рыба не берет другие приманки.

Для насадки пригодны только молодые отростки длиной не менее 8—10 см, прядь шелковника заплетают и вокруг цевья крючка, подвязывая к нему, оставляя свободным небольшой кончик прядки.

Нитчатые водоросли произрастают на глубине от 10 до 50 см на камнях, корягах, бетонных конструкциях: мостовых свай, причалов и стапелей, постоянно омываемых водой.

Для донных оснасток можно применять живца из мелкой живучей рыбки: ельца, уклейки пескаря, а также не крупных лягушек.
Язь считается привередой — капризничает при выборе приманок, исключение составляют нимфы стрекозы и личинки короеда, от которых он никогда не отказывается, тут же топит поплавок.

Кажущийся ленивым и неповоротливым на свободе, язь оказывает сильное сопротивление, попавшись на крючок: кувыркается, выпрыгивая из воды, и нередко добивается своего, перерезая леску лучами спинного плавника. Во время вываживания всеядного полухищника не следует ослаблять леску, упреждая подобные ситуации.

Ловля язя – самые эффективные способы

Внешне язь похож на плотву, с которой его часто путают новички, случайно поймавшие небольшую особь. Они оба относятся к семейству карповых, но в отличие от своей близкой родственницы язь может вырасти до огромных размеров. Так, при благоприятных условиях, в частности при хорошей кормовой базе он набирает вес 5-6 кг. Правда, такие экземпляры нечасто оказываются в садках рыболовов, в основном попадаются рыбы весом от 1 до 2 кг, но этого достаточно для того, чтобы многие охотились на них целенаправленно. Тем более что ловля язя – это увлекательная рыбалка, позволяющая применять самые разные снасти, от простой удочки с поплавком до классического фидера. Достигнув определенного возраста, эта рыба хватает даже спиннинговые приманки, несмотря на свою принадлежность к мирным видам.

Лояля язя будет результативной только при условии, что рыбак хорошо к ней подготовился, правильно настроил снасть, знает места обитания объекта ловли, его повадки и пищевые предпочтения. Не последнюю роль играет желание добыть такой трофей. Оно должно зашкаливать. Если относится к процессу равнодушно (клюнет – хорошо, не клюнет – ну и ладно), вряд ли затея увенчается успехом. У рыболова должны «гореть» глаза в предвкушении поклевки, тогда он обязательно поймает рыбу своей мечты.

Где искать и когда ловить

Язь широко распространен в европейской части континента и Сибири, встречается во многих реках Азии. Комфортнее всего он чувствует себя в больших и глубоких проточных водоемах с умеренным течением. Он может жить и в озере при условии, что оно соединяется с крупной рекой и в месте впадения присутствует движение воды.

Ловля язя на реке начинается с поиска перспективного места. Можно выделить несколько участков, на которых он любит устраивать стоянки. Итак, язь обычно держится:

• у выходов из глубоких ям;
• вблизи омутов и водоворотов;
• за перекатами, где водный поток немного слабее;
• под обрывистыми берегами, с которых над водой нависают деревья;
• на так называемых обратках (закрученное течение);
• рядом с опорами мостов и другими подводными элементами гидросооружений;
• в местах с глинистым неровным дном.

Объект ловли любит глубину, на мелководье его может выгнать только голод. Ловля на мели не принесет желаемого результата, разве только весной, когда ослабленный после икромета язь вынужден выходить в богатую пищей прибрежную зону, чтобы в короткие сроки восстановить силы. Здесь всегда полно еды, но и хищников немало, поэтому надолго он тут не задерживается.

Ловля язя весной, летом и в конце сезона будет результативной утром и в вечерние часы. В жаркое дневное время на крючок попадаются только гоняющиеся за насекомыми подъязки, да и те редко. Хорошим клевом на протяжении всего дня эта рыба может порадовать в пасмурную безветренную погоду.

Лучше всего начинать рыбалку на рассвете или за пару часов до захода солнца. Если водоем находится далеко от дома, выезжать придется заранее.

Способы ловли язя

Рассмотрим самые эффективные способы ловли язя с берега и на течении.

Поплавочная удочка

Рыболовы успешно применяют маховую снасть для ужения язя в проводку. Удочка без катушки и пропускных колец более легкая и сбалансированная, ее можно долго держать на весу, и рука нисколько не устанет. Кроме того она достаточно крепкая, ведь большинство современных маховых удилищ производятся из прочных композитных материалов (углепластик + стекловолокно). На трофейной рыбалке прочности и гибкости удилища может не хватить для удачного вываживания крупного экземпляра, поэтому некоторые рыбаки устанавливают на его вершинке резиновый амортизатор.

Ловля язя на поплавочную удочку в проводку даст хороший результат, если рыбачить на лодке, заякоренной близи границы растительности и чистой воды. Стать нужно так, чтобы иметь возможность вести приманку вдоль полосы травы. Чем длиннее удилище, тем больше «пробег». Легкую удочку длиной 5-7 метров можно удерживать на весу не один час.

Для ловли в условиях течения подойдут поплавки в форме капли с удлиненным пластиковым килем. Основной леской служит монофильная нить толщиной 0,18-0,2 мм, поводок ставится чуть тоньше, например, 0,14 мм. Оптимальный размер крючка – No8 по международной шкале.

Уже с мая язь начинает интересоваться растительными насадками вроде манной болтушки, гороха, хлебной корочки. От опарыша и червя он тоже не отказывается, но наживки более эффективны при ловле язя на донку с берега, а для проводки в толще воды лучше использовать насадки растительного происхождения.

Ловля язя на фидер

На летней рыбалке, когда течение на реках сбавляет обороты, используется деликатная фидерная снасть, больше похожая на пикер. Особенно это актуально для тех случаев, когда вместо кормушки ставится грузило. Чаще всего это удилище среднего класса (medium) длиной до 3,6 метров с верхней границей теста 80 г. Понятно, что на прямой струе таким не половишь, но в этом нет необходимости, ведь язь тоже не любит бороться с течением. Как уже говорилось выше, ловить надо в характерных местах, где течение разделяют различные препятствия или встречаются два разнонаправленных потока.

Ловля язя на фидер летом предполагает применение небольших кормушек-пружин весом до 40 г, работающих в скользящем варианте. То есть, основная леска свободно ходит в них, а на ее конце с помощью вертлюжка привязан поводок. Желательно, чтобы этот элемент был флюорокарбоновым. Флюорокарбон сложно разглядеть в воде, в том числе и рыбе, что немаловажно при ужении осторожного язя. Крючки подбираются в зависимости от используемых приманок: для наживок (червей, опарыша) – с длинным цевьем, для растительных насадок – с коротким.

Чем набивать кормушку? Лучше всего работают магазинные универсальные смеси, в составе которых нет калорийных ингредиентов. Никаких бисквитов, иначе на прикормку подойдет все что угодно, только не язь. В домашнем исполнении смесь может состоять из толокна, кусочков сухарей, слегка недоваренного пшена. В нее обязательно нужно добавить немного живности: мелких опарышей или измельченных червей.

Ловля язя на спиннинг

Спиннинговой снастью ловить всеядного язя можно с ранней весны и до первых заморозков. Спиннингисты отмечают, что наибольшая активность этой рыбы наблюдается во второй половине лета. Ожидая в верхних слоях воды падения очередного насекомого, она не пропускает искусственные приманки рыболовов.

Результативная ловля язя на спиннинг возможна с применением легкой ультралайтовой снасти и миниатюрных приманок. Тест удилища обычно не превышает 7-8 г, более мощный инструмент понадобиться лишь в том случае, если планируется охота на трофейную рыбу. Универсальным считается спиннинг длиной 2,1 м, позволяющий эффективно рыбачить как на малых, так и на крупных реках. От него и нужно «плясать»: для очень стесненных условий – 1,8 м, для ловли на дальней дистанции – 2,4 м.

Одновременно с легкостью удилище должно обладать запасом прочности, достаточным для того, чтобы выдерживать резкие рывки подсеченного язя. С хорошим спиннингом рыбак не позволит ему «разгуляться», что немаловажно при ужении в крепких местах.

Катушка должна гармонировать с удилищем. В ультралайте баланс имеет огромное значение. Стоит лишь чуточку от него отклониться, и рыбалка становится дискомфортной, дальность заброса снижается, добиться правильной анимации приманки не получается. Поэтому лучшим выбором будет комплект, состоящий из ультралайтового бланка длиной 2,1 метров и безынерционки со шпулей размером 1500 . Рекомендуемая редукция катушки – 5:1.

Поскольку язя ловят на маленькие приманки, в качестве основной лески лучше использовать тонкий плетеный шнур. С плетенкой их можно будет довольно далеко забрасывать и полностью контролировать во время проводки.

На что ловить язя? Первыми в списке самых уловистых спиннинговых приманок стоят тяжелые крэнкбейты (более распространенное название – крэнки), ориентированные на ловлю трофейного язя в нижних горизонтах. Подстраиваясь под поведение рыбы, можно выбрать модели с заглублением на 5 метров, 3 и даже 50 см, диапазон рабочих глубин у этих воблеров очень широк.

Не отстают от них заднеогруженные вертушки, хотя в последние годы блесны данного типа начали утрачивать прежнюю популярность. Их обязательно нужно иметь в арсенале язевых приманок, это позволит рыболову расширить свои возможности.

Кроме воблеров и вращающихся блесен язю можно предложить микроколебалку или мелкий силикон. Но это скорее запасной вариант, на тот случай, когда первые два объект ловли по каким-то причинам игнорирует.

Нахлыст

Нахлыстовый метод менее распространен, чем все вышеописанные, но он тоже может быть весьма добычливым. Ловля язя нахлыстом – удел избранных, ведь далеко не каждый рыбак захочет часами стоять по пояс в воде, пусть даже в костюме, и выписывать удилищем сложные фигуры, стараясь подать рыбе приманку под самый нос.

Благодаря конусной леске (толстой с одной стороны и тонкой с другой) опытный нахлыстовик способен забросить почти невесомую приманку на 20 метров и дальше, причем с высокой точностью. Не менее важную функцию выполняет удилище. Оно должно быть гибким, желательно цельным, иметь определенное количество пропускных колец. Максимальная длина – 3,5 метров, более длинной палкой далеко забросить искусственную мушку или живого кузнечика вряд ли получится. Кстати, о мушках. Они бывают сухими и мокрыми, и обе разновидности подходят для ловли язя, также рыба хорошо клюет на майского жука.

Когда язь голоден, он не церемонится с приманкой, клюет уверенно и жадно, а затем пытается уйти подальше от берега, на глубину. Подсекать его следует резко, сам он на крючок точно не сядет. Как правило, после упорного, но непродолжительного сопротивления добыча выбивается из сил и всплывает на поверхность, а счастливому рыбаку остается лишь аккуратно забрать ее в подсак.

Рыба язь — внешний вид , нерест, рыбалка, наживки и способы ловли

Язь представляет собой крупную рыбу семейства карповых. При благоприятных условиях может вырастать до 6 кг весом и до 90 см длиной. Обычно рыболову приходится иметь дело с особями массой до 2-3 кг при длине тела 35-50 см.

Календарь клева

Несмотря на круглогодичный жизненный цикл язя, хороший клев наблюдается не во все сезоны.

Лучшим временем для ужения считается посленерестовый период в мае. Язь активно кормится, восстанавливая силы после икромета. Хороший клев бывает в период вылета майского жука и стрекозы.

Места обитания

Язь распространен в средних и крупных реках по всему Евразийскому континенту. Он может жить как в пресноводной, так и в солоноватой воде.

Не любит быстрых холодных рек, предпочитая водоемы с медленным течением и большой глубиной. Озера и пруды для жизнедеятельности язя подходят проточные с достаточной концентрацией кислорода в воде. Рыба любит акватории с немного заиленным и глинистым дном, держится около мостов, ям, омутов.

Нерест язя

Ранней весной при прогреве воды до 6°С язь начинает нереститься. Чем выше температура воды, тем быстрее происходит икромет. Это может происходить в марте или апреле. Брачный период длится в течение 10-15 суток.

Рыба откладывает икру на камни и растительность на глубине 1,5-3 м. Нерестилища устраиваются в поймах, на береговых свалах, на перекатах. Половой зрелости рыба достигает в возрасте 4-5 лет.

Питание язя

Язь считается всеядной рыбой. Он питается как растительной, так и животной пищей. В молодом возрасте основу рациона образуют личинки насекомых, водоросли, рачки, насекомые. Затем он кормится червями, пиявками, моллюсками. Взрослый язь проявляет инстинкт хищника, поедая малька рыбы, лягушат, крупных насекомых.

Поиск места ловли язя

Язя можно ловить практически круглый год.

Зимой он попадается любителям подледной ловли на глубинах.

Весной в первых рядах отправляется на нерест, после чего на отмелях возле берега ищет себе корм.

Летом с появлением насекомых язь поднимается в верхние слои воды, где подкарауливает упавшую добычу. Искать его нужно возле нависших кустов и деревьев.

Осенью уходит на глубины, собирая корм на дне.

Приманки

Зимой язя ловят на:

• мотыля
• короеда
• бабку
• личинку репейной моли
• вертикальную блесну типа «гвоздик»

Весной хорошо клюет на:

• ручейника
• червя
• мелкие вращающиеся блесны

Ближе к лету начинается сезон поверхностной ловли на:

Отличными приманками с лета до поздней осени становятся:

Среди искусственных приманок хорошо работают:

Прикормка и привада

Успешней ловля язя становится после 2-3 дневной привады. Особенно это касается растительных приманок. Например, при использовании гороха в качестве насадки в точку ловли засыпается по 1-2 л пареных зерен. Через 2 дня начинается ужение, периодически следует подбрасывать горсть гороха.

Задержать язя в нужном месте весной можно прикормкой из мелкоистолченных жмыхов, смешанной с глиной.

Рыба Язь

На нашем сайте вы можете найти следующую информацию о данной рыбе:

Описание рыбы Язь

Рыбалка на язя — дело занимательное, но достаточно сложное. Даже опытному рыболову не всегда бывает понятно, как поймать язя и стать обладателем такого трофея. Ведь язь — удивительно осторожная рыба. Не зря в интернете приобрело популярность видео, где мужик поймал здоровенного язя!

Часть первая о рыбе язь

Внешний вид язя

Язь относится к крупным ельцам. Внешне он очень красив. Молодые особи имеют сходство с плотвой, а взрослые язи больше напоминают голавля. Тело язя украшает средняя по размерам чешуя, черного цвета на спинке, серого на боках и белесоватого на брюхе. Золотистый оттенок чешуи и ярко-малиновые нижние плавники делают его настоящим красавцем водоема. Серые цвета хвостовой и спинной плавники имеют благородный фиолетовый отлив. Весной окраска язя усиливается, становясь еще более яркой.

По интенсивности окраски можно отличить молодого язя от более зрелого. С возрастом цвет чешуи темнеет, а самки имеют более скромную окраску в отличие от самцов.

Зеленоватые большие глаза имеют ярко-оранжевую радужную оболочку. Маленький рот смотрит немного вверх, что обуславливает тип его питания.

Язи вырастают до 70 сантиметров. Вес этой рыбы в естественных условиях может достигать 2,5 кг, если же ему создать благоприятные условия, то и 8кг.

Места обитания язей

Не смотря на то, что язь предпочитает пресную воду, он может селиться и в морских заливах, где вода полупресная.

Эта рыба не любит холодной воды и быстрого течения. Более ему по душе приходятся водоемы, имеющие большую глубину и медленное течение. Кроме того вода должна иметь и богатую концентрацию кислорода, хотя к прозрачности воды у него претензий нет. Он великолепно может чувствовать себя и в замутненном водоеме.

Водоемы с заиленным или глинистым дном, омутами и ямами с нависшими над ними кустами и деревьями на границе тиховодья и усиленного течения — вот излюбленные места обитания язя. Только для приема пищи язи выходят на места с более сильным течением. После того, как пройдут сильные дожди, он может подплывать почти к самому берегу.

Язя можно встретить в водоемах средней европейской полосы и сибирских реках и озерах.

Чем питается язь

К еде язь непривередлив. Можно сказать, что он всеяден. Он может питаться водорослями и листьями, стеблями и семенами водных растений. Если ему попадаются рачки, личинки насекомых, куколки, черви, ручейники, моллюски, он с удовольствием поедает и их. Его пищей могут стать и воздушные насекомые, упавшие в воду и икра других рыб. Более взрослые язи могут полакомиться мальками и мелкой рыбешкой, хотя к хищникам в чистом виде их не относят.

Поведение молодых и взрослых язей

Молодые язи живут стаями. Достигнув половой зрелости, они предпочитают вести размеренную одиночную жизнь. В стаи старые язи собираются только в зимнее время. В глубоководных местах отдельные стаи собираются вместе, образуя целые колонии. Однако даже в это время года язи ведут активный образ жизни. Их подвижность спадает только в самые сильные холода, на время которых они предпочитают залечь на самое дно. В поисках пищи язи могут подниматься на поверхность воды, или выходить на мелководье.

Однако рыбалка на язя осложняется переменчивостью его поведения. Создается впечатление, что он копирует манеру поведения различных хищных рыб. С одной стороны такое поведение придает рыбалке определенный азарт и интерес, с другой стороны не всегда удается понять, кого из родственников он будет копировать в данный момент.

Нерест язей

Достигая возраста 4-6 лет, язь становится способен к размножению. Нерест язя приходится на вторую половину весны и совпадает по срокам с нерестом окуня и щуки. К этому времени вода уже успевает прогреться до 10 -13 градусов. Этот процесс длится одну — две недели.

В поисках подходящего для нереста места язь поднимается вверх по течению рек, заплывая в притоки. Озерные язи тоже покидают места своего постоянного проживания и устремляются в речки, впадающие в озеро. В этот период язи собираются в большие стаи, в которых самцов вдвое больше, чем самок. В это время самцов легко отличить от самок по характерным мелким бородавочкам, имеющим желтоватый оттенок. Характерно, что они появляются на теле самцов только в период нереста.

Всю икру самки откладывают за один прием, выбирая для этого камни, корни деревьев или кустарника, расположенные на глубине до одного метра. Количество икринок у разных самок различно. Оно может колебаться от 39 до 130 тысяч. Перед икрометанием размер икринок варьируется от 1,5 до 2 мм. Икринки расположены на клейкой оболочке, имеющей густые мелкие ворсинки. Такое приспособление позволяет икре прочно прилипать к твердой поверхности и уберегает ее от сильного течения.

Мальки появляются на свет спустя 17 суток, что несколько превосходит сроки развития мальков других рыб, принадлежащих к этому роду. Они достигают в длину 8 — 9 мм.

Сезоны ловли язя

Посмотреть про сезоны ужения язей и активность их клева можно на отдельной странице нашего проекта рыбалка на язя или в статье:

Поймать язя можно, практически, в любой сезон, но хороший клев может быть не всегда, не смотря на круглогодичную активность этой рыбы.

Активно язи клюют уже с ранней весны, так как идя к месту нереста они интенсивно питаются.

Как и у любой другой рыбы, максимальный жор язя приходится на период после нереста. В это время ему необходимо восстановить свои силы, затраченные на икрометание. Как только просветлеет вода, можно отправляться на язевую рыбалку. Почти до самого ледостава язь активно кормится.

Обычно опытные рыбаки ориентируются на вылет майского жука и стрекоз. Замечено, что в это время бывает хороший клев.

Выбирая время для рыбалки на язя, предпочтение стоит отдавать вечерней и утренней зорям, хотя в местах с быстрым течением, расположенных ниже плотин, он может хорошо клевать и в дневное время. Зависит выбор времени и от сезона. Летом язь хорошо клюет на рассвете, а в теплые осенние дни легче поймать его бывает во второй половине дня.

Но все-таки наиболее удачливый лов яз приходится на начало ночи, так как в это время рыба выходит на поиски пищи.

Сразу после нереста язя лучше искать в местах с небольшой глубиной, ближе к лету он удаляется в более глубокие места.

Узнать о способах ловли язя можно из следующей статьи.

Читайте описания мирных рыб и хищников на страницах сайта Ribalka-vsem.ru. Смотрите интересные и полезные видео с рыбалок и отдыхов. Подписывайтесь на наши странички в социальных сетях.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях — через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

Популярные разделы сайта:

Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Насадки для рыбалки — подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.

Рыба язь: описание, среда обитание, ловля, правила разведения

Язь – это самая распространённая рыба семейства карповых. На территории России она пользуется высокой популярностью, больше чем сазан. Язь всеядный полухищник, который ведет стайный образ жизни до достижения некоторого возраста. Причем стаи он организовывает по возрастной категории.

Описание рыбы язь

Язя можно узнать по его внешнему виду: длина взрослой особи достигает 35-57 см, а вес одной рыбы составляет 2-2,7 кг. В редких случаях один язь может вытягиваться до 90 см в длину и весить целых 6 кг. Голова короткая, тело толстое, рот косой, маленьких размеров. Важно понимать, что в зависимости от места обитания, времени года и возраста параметры могут немного меняться.

Весной, когда начинается нерест, тело язя имеет металлический блеск, щеки и голова кажутся золотыми. При повороте к солнечному свету, окрас переливается и приобретает то золотистый, то серебряный, то темный цвет. Окрас спины темно-синий, бока белые, а брюхо с серебристым отливом. Плавники, находящиеся на хвосте и спине, и нижние и боковые плавники имеют красный цвет. Глаза желто-зеленые с темным пятном сверху.

У мальков тон светлее и серебристее, плавники бледнее в сравнении с взрослой рыбой.

В период брака на голове и теле самцов появляются маленькие крупинки белого цвета, которые после нереста исчезают. Чем больше этих крупинок, тем продуктивнее самец, а сами они этими признаками отличаются от самок.

Образ жизни

Язи всегда охотятся группами, группируясь по возрасту, чем больший возраст речного обитателя, тем меньше их численность. Крупные рыбы любят жить по одиночке, группируются лишь в зимние месяцы, а также во время нереста. Язи хорошо переносят соленость воды до 10 грамм на литр, поэтому могут находиться в реках и не сильносоленых морях.

На территории России, как любители, так и спортивные рыбаки предпочитают вылавливать рыбу больших размеров, что касается язя, то длина хорошей рыбы не превышает 29 см, если на крючок попалась рыба меньших размеров, то ее сразу же отпускают в реку.

Язи могут прожить целых 10, а то и 15 лет. Если он живет в недоступном для людей месте, где имеется возможность питаться хорошим кормом, то рыба доживает до 20 лет.

Ареал распространения

Язь распространён во всей Европе, исключением является южная и юго-восточная Европа. Также эту рыбу можно встретить в Сибири и Якутии. Населяет она реки Черноморского бассейна, начиная Дунаем и заканчивая Кубани (в Крыму ее нет), на Севере Каспии в реках Волга, Эмба и Урал. Также язь был завезен в Северную Америку, где прекрасно освоился в США и Коннектикуте.

Экология и жизненные условия

Язь является пресноводной рыбой, но может также обитать и в подсоленной воде морского залива. Живет такая рыба в:

Невозможно найти язя в холодных, быстрых и горных реках. Предпочитает глубокие реки с медленным течением, заиленным и глинистым дном. Обитает возле мостов, водоворота, ям ниже перекатов, а также у берега, где растут высокие кусты. По словам Сабанеева (специалист по рыбам) язь – это довольно выносливая рыба, легко переносящая перепады температур. В зимнюю спячку эти рыбы не впадают.

Чем язь питается в природе?

Язь такая рыба, которая питается всем подряд, это может быть как растительная, так и нерастительная пища. Им по душе даже мелкая рыба, раки и лягушки. Полухищные рыбы, такие как язь, могут питаться всего раз в сутки по сравнению с хищными, которые могут голодать довольно длительное время. Но если сравнить полухищников с рыбами, поедающими лишь растительность, нужно питаться дважды в сутки, язям хватает перекусить один раз.

Наибольшее значение для речных обитателей – это корм, он зависит от осадков, таяния льдинок по завершению зимы, открытием шлюзов. Когда течение усиливается, к рыбам приплывает много растительной пищи, которой хватает на всех морских и речных обитателей.

В этот период язи держаться на водотоке, поскольку основная пища содержится именно в этом месте. Озерные язи не зависят от паводков, но для жизнедеятельности важен дождь, он не только наполняет озеро чистой водой, но и пищей. Все язи в независимости от места обитания кормятся на соседних отмелях, но делает это в дневное время, иногда могут выйти на охоту ночью.

Питание мальков

Основной пищей для мальков являются мелкие раки, крабы, омары и личинки насекомых. Когда их длина достигает 20 см, малыши начинают пожирать мелкую рыбу, головастиков, а также пиявок. Помимо этого, в их рацион начинают входить мелкие водоросли и прочая водная растительность.

Нерест язей

Половая зрелость мужских особей наступает в 2 года, когда их размер достигает 25 см, при весе 250 грамм. На Севере половая зрелость наступает на 1-2 года позже. Нерест у язей происходит быстрее, чем у всех, как только сходит лед и вода нагревается до 7 градусов.

В это время обитатели разбиваются на некие группы, в каждой из которых находятся рыбы одного возраста. Далее они выплывают на поверхность воды и высматривают подходящее место для спаривания. Если язи обитали в крупных реках, то во время нереста они переплывают в мелкие притоки и подплывают к камням, глубина притока не превышает 50 см, прошлогодняя растительность будет им служить субстратом.

В период нереста самцы выскакивают на поверхность, там же плавают. Он у язей скоротечный и длиться до трех дней, а осуществляется в 1 прием: вначале идут старики, а самыми последними идет молодняк. По окончанию икромета речные обитатели возвращаются на прежние места.

За один нерест одна самка может отложить от 40 до 150 тысяч икринок.

Через неделю появляются личинки, которые в течение 3 дней висят без движений, приклеившись к камням или растительности при помощи клейкого вещества, которые вырабатываются цементными железами. После чего, они отклеиваются, плавают и питаются самостоятельно, учась выживать самостоятельно. 3-5 дней они обитают в том же месте, а потом переплывают в безопасные береговые зоны.

Язи, обитающие в озере во время нереста, перемещаются в ближние устья рек или на мелководье, где находятся заросли камышей. По окончанию нереста они уходят на глубину, а спустя 3 дня всплывают и активно питаются, нагоняя упущенные калории.

Рыбалка на язя

Спортивные и любительские рыбаки проявляют повышенный интерес при ловле язя, потому как эта рыба крупных размеров с множеством полезных веществ. Ловить данный вид рыбы можно круглый год. Мясо этой рыбы очень вкусное и полезное, в нем же присутствуют все витамины и микроэлементы, а также белок необходимые для правильного развития всего организма.

Способы рыбалки

Язь ловится на различные удочки, на что ловить язя и чем, человек решает сам. Еще это зависит от сезона, когда происходит рыбалка.

Для ловли язей подходят все удочки, ниже перечисленные наиболее эффективные:

• маховая поплавчанка;
• проводная удочка;
• болонская снасть;
• матчевая удочка;
• донка;
• фидер;
• живцовая удочка;
• нахлыстовая снасть;
• бомбарда;
• спиннинг;

В зимнее время для ловли всеядного полухищника нужны специальные снасти:

• кивок;
• удочка с поплавком, которая должна все время находиться исключительно под водой, чтобы поплавок не примерз ко льду.

О том, когда открывается сезон для ловли такой рыбы как язь, сказать нельзя, потому, как его можно ловить в любой сезон. Он может не клевать лишь при сильных морозах, но при минимальном потеплении он сразу же начинает радовать рыбака активной поклевкой.

Наивысшая кормовая активность проявляется спустя 5 дней после окончания нереста и когда наступают осенние похолодания. Но в осеннее время жор несколько слабее, чем по окончанию нереста, но длиться целых 3 недели.

Насадки и приманки

Рот у данной разновидности рыбы маленький, поэтому и приманки должны быть маленькими от 0 номера до 2, а длина блесны не превышает 4 см. Что касается крючков, то их размер должен быть максимум 5. Язь является пугливой и острожной рыбой, потому рыбачить нужно молча, и желательно замаскироваться. Для снасти подойдет прозрачная леска, диаметр которой должен составлять 0,22 мм, а поводки 0,18 мм.

Если рыбалка происходит при помощи поплавка, приманки используют следующие:

• кузнечик;
• ручейник;
• навозный червь;
• опарыш;
• стрекоза;
• медведка;
• майский жук;
• короед;
• поденка;
• побеги камыша;
• мальки;
• воблеры;
• мормышка с куском рыбы;
• горох;
• тесто;
• манка;
• личинки насекомых;
• черви;
• мотыль.

Насадки на растительной основе тоже можно использовать для ловли язя: подсушенный консервированный горошек, кукуруза, манка, хлеб и т.д.

Для ловли язей можно использовать простую приманку, но обязательно с запахом:

• ванили;
• подсолнечного масла;
• березовых веток.

Такую наживку можно изготовить в домашних условиях из хлеба с добавлением глины. Поклевка уверенная и в тоже время быстрая, поэтому рыбак всегда должен быть на подсечке. Ловля с помощью спиннинга обладает не маленькой эффективностью.

С растительности лучше всего зарекомендовали водоросли – шелковник, в особенности при ужении на проводку. Начиная с мая месяца, эта приманка играет лучше всех свою ловлю, причем не лишь на язя, но и на:

Для приманки подходят отростки не длиннее 10 см, прядь водорослей плетут вокруг крючка и привязывают, оставляя немного пряди, чтобы тот свисал.

Такие водоросли можно встретить на камнях на глубине 30 см, также на корягах и бетонных конструкциях (мосты, причалы, стапели).

Для донных снастей используют живца из мелкой рыбы: елец, уклейка, пескарь и маленькие жабы. Язь – рыба привередливая, она перебирает пищей, лишь от короедов (личинок) и стрекоз он никогда не отказывается.

В ниже представленном видео рыбак ловит язя на самодельную блесну и рассказывает, как можно ловить рыбу, на что и в каких местах:

Язь кажется ленивым и малоповоротливым, но на свободе он оказывает сопротивление сильнее, чем многие другие рыбы. Как только язь попадается на крючок, он начинает всячески выкручиваться, извиваться, выпрыгивает из воды. Зачастую у него, получается избавиться от неволи, перерезав леску своим острым плавником.

Как разводят и выращивают язя?

Язь является самой популярной рыбой для разведения в пруду, золотистый язь прекрасно держится на воде, охотясь на насекомых. В большом пруду рыба может достичь 50 см в длину, мальки питаются как растительным, так и живым кормом.

Если в пруду достаточно растений, то разводить язей легко и эффективно. На третьем году жизни прудовый язь может весить 500 грамм. Разведение не требует специальных оснащений, и питается он тем, от чего отказывается карп.

Ценность рыбы

У язя превосходные вкусовые качества мяса, поэтому он пользуется высокой популярностью в кулинарии. Имеется лишь один минус – это чрезмерная костлявость, от которой можно избавиться при помощи нескольких способов:

1. Замариновать рыбу на длительное время в уксусном растворе в течение суток.
2. Мясо пропускается через мясорубку, и лепятся котлеты или тефтели.
3. Изготовление консервов на растительном масле, в этом случае рыба длительное время тушится до полного размягчения костей.

Мясо язя имеет окрас от белого до желтоватого цвета. Из язя готовят самые разнообразные блюда, его можно:

• тушить;
• варить;
• жарить;
• запекать;
• засаливать;
• мариновать;
• засушивать;
• вялить;
• консервировать;
• делать начинку для пирогов.

Язя нельзя долго хранить в необработанном виде, поскольку мясо быстро портиться, и ухудшаются его вкусовые качества. После ловли желательно сразу почистить и выпотрошить рыбу. Сырое мясо может храниться в холодильнике не дольше суток.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта указана в таблице.

Источники:

http://slyfisher.ru/yaz-ryba.html
http://vsegdanarybalke.ru/ryibalka/lovlya-yazya/
http://ranoutrom.com/sposoby-lovli/yaz
http://ribalka-vsem.ru/index/jaz/0-47
http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/vidy-rybovodstvo/yaz/