10 jednoduchých salátů z mořských řas

Z mořských řas můžete udělat neuvěřitelnou rozmanitost chutných a zdravých salátů. Recepty jsou velmi rozmanité, od těch nejjednodušších až po ty složité vícesložkové. Pojďme se podělit o ty nejzajímavější z nich!

1. Salát “Moře”

Mořská kapusta se hodí do salátů s domácí majonézou a vařenými vejci.

Budete potřebovat: 3 konzervy mořských řas, 3 vařená vejce, 1 cibule, domácí majonéza.

Příprava: Zelí vyjměte ze sklenic, nakrájejte na krátké kousky, spojte s půlkolečky cibule (může být předem marinované v octě, cukru a soli). Do salátu vsypeme nakrájená vejce a dochutíme domácí majonézou.

2. Salát z mořských řas s jablky

Jablko dodává chaluhám lehce sladkokyselou nótu, takový předkrm nebude při svátečních hodech nikdy nevšední.

Budete potřebovat: 200 g nakládaných mořských řas, 2 nakládané okurky, 2 sladkokyselá jablka, 1 vejce, majonéza, 1 velká mrkev.

Příprava: Jablka, mrkev a okurky nakrájíme na tenké dlouhé nudličky, přidáme mořské řasy a dochutíme majonézou. Vršek salátu posypeme nastrouhaným vařeným vejcem.

3. Mořské řasy korejského typu

Pikantní chuť korejského koření udělá salát z mořských řas, mrkve, papriky a cibule hodný gurmánů.

Budete potřebovat: 150 g sušených mořských řas, 3 cibule, 2 sladké papriky, 2 mrkve, 0,5 hlavičky česneku, půl lusku pálivé chilli papričky, 1 balíček koření na korejskou mrkev, 2 polévkové lžíce. l. ocet, 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka, 35 polévkových lžic. l. rostlinný olej, hrst sezamových semínek.

Příprava: Zelí připravíme podle návodu na obalu, dobře propláchneme a dáme do mísy. Přidejte mrkev nastrouhanou na korejském struhadle, půlkolečka cibule a papriky, jemně nasekané chilli (bez semínek), nasekaný česnek, promíchejte s kořením a octem. Zalijte vroucím olejem. Na konec políček potřeme salát sójovou omáčkou a posypeme předem opraženými sezamovými semínky. 20 zářivých salátů z červeného zelí

4. Salát s mořskými řasami a chobotnicí

Chutný a poměrně levný salát z mořských plodů je docela vhodný jako předkrm pro svátky a všední dny.

Budete potřebovat: 200 g mořské řasy (nakládané), 2 korpusy olihně, 120 g sladké dýňové dužiny (muškát), 1 okurka, olivový olej.

Příprava: Chobotnice oloupané z vnitřků a slupky vařte čtyři minuty v osolené vroucí vodě nakrájené na tenké nudličky. Dýni nakrájíme na velmi tenké kostičky, povaříme ve vývaru zbylém po uvaření chobotnice. V salátové míse smícháme mořské řasy, nastrouhané okurky, dýni a olihně, přidáme koření a zakápneme olivovým olejem.

5. Nízkokalorický salát z mořských řas

Lehký a křupavý předkrm ze šťavnaté zeleniny s mořskými řasami bude mnohem chutnější, když do dresingu přidáte trochu hořčice nebo wasabi.

Budete potřebovat: 300 g mořských řas, 300 g konzervované kukuřice, 1 pomerančová paprika, 2 čerstvé okurky, 2 polévkové lžíce. l. rýžový ocet, 1 sladká mrkev, 1-2 polévkové lžíce. l. olivový olej, 1 cibule, 1,5 lžičky. hořčice nebo 1 lžička. wasabi.

Příprava: V salátové míse smícháme na tenké plátky nakrájenou papriku, cibuli a okurku, přidáme mořské řasy, kukuřici a nastrouhanou mrkev. Dochutíme olivovým olejem, rozšlehaným s hořčicí, octem, solí a mletým pepřem.

6. Zeleninový salát s mořskými řasami

Pro tento salát můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte doma: červenou řepu, brokolici, dýni, papriku.

Budete potřebovat: 150 g mořských řas (marinovaných), 1 červená paprika, 5 polévkových lžic. l. extra panenský olivový olej, 1 mrkev, 100 g brokolice, 1 syrová červená řepa, 100 g bílého zelí, 1 cibule, 0,5 lžičky. cukr, 2-3 lžičky. hořčičné fazole, 3 lžičky. 6 procent octa, sůl a pepř, bylinky.

Příprava: Brokolici, okurku, papriku nakrájíme na tenké proužky, smícháme se zelím, půlkolečky cibule, nastrouhanou řepou a mrkví na korejském struhadle na mrkev, přidáme nakrájené zelí. Naplňte zálivkou z olivového oleje, octa, soli, koření, hořčice, cukru a bylinek. 20 nejchutnějších salátů z čínského zelí

7. Mořský koktejl a salát z mořských řas

Tento salát z mořských plodů je velmi sytý, protože obsahuje také houby, fazole a sýr.

Budete potřebovat: 350 g mořských řas, 350 g mořského koktejlu, 220 g konzervovaných fazolí a nakládaných žampionů, 3 nakládané okurky, 130 g tvrdého sýra, majonéza, 0,5 červené papriky.

Příprava: Mořský koktejl osmažený s cibulí smícháme s fazolemi a houbami, přidáme nadrobno nakrájený sýr, okurky a mořské řasy. Okořeníme majonézou, ozdobíme hvězdicemi a rybou nakrájenou z papriky a pomocí proužků řas vytvoříme řasy.

8. Salát z mořských řas s krabími tyčinkami

Z mořských řas s krabími tyčinkami, konzervovanou kukuřicí a vařenými vejci připravíte lahodný předkrmový salát za pár minut.

Budete potřebovat: 250 g nakládaných mořských řas, 250 g krabích tyčinek, 1 konzerva kukuřice, 100 ml majonézy, 4-5 vařených vajec.

Příprava: Vychladlá vejce nastrouháme na hrubém struhadle, krabí tyčinky a mořské řasy nakrájíme na malé kousky. Přidejte kukuřici a dochuťte majonézou.

9. Salát ze zeleniny a mořských řas

K sestavení tohoto salátu je nejlepší použít pěknou skleněnou salátovou mísu nebo velký plochý talíř a servírovací kroužek.

Budete potřebovat: 250 g nakládaných řas, 1 střední řepa, 2 vařené brambory ve slupce, 1 velká vařená mrkev, 70 g sýra, majonéza.

Příprava: Poklademe nastrouhanými bramborami, posypeme kořením a potřeme majonézou, poklademe druhou vrstvou mořských řas a jemně nastrouhaným sýrem a majonézou. Mrkev nastrouhanou na středním struhadle jemně rozprostřeme a roztlačíme vidličkou, poslední vrstvu tvoří nastrouhaná řepa smíchaná s majonézou. 20 zelných salátů na zimu, které ocení každá hospodyňka

10. Salát z mořských řas s řeckým jogurtem

Na dresink smíchejte stejné díly řeckého jogurtu a zakysané smetany.

Budete potřebovat: 0,5 kg mořské řasy (konzervované), 250 g krabích tyčinek, 4 vařená vejce, 2 červené cibule, 2 polévkové lžíce. l. jogurt a zakysaná smetana, koření, cukr, hořčice.

Příprava: Do salátové mísy dejte nakrájená vejce, krabí tyčinky, kolečka cibule a nakrájené mořské řasy. Zvlášť vidličkou rozšleháme jogurt a zakysanou smetanu, dochutíme hořčicí, cukrem a kořením a nalijeme na salát.

11. Salát s mořskými řasami a ananasem

Mořská kapusta v salátech dokonale harmonizuje s jakýmkoli produktem, včetně konzervovaného ananasu.

Budete potřebovat: 200 g nakládaných mořských řas, 4 vejce natvrdo, 1 fialová cibule, 0,5 plechovky konzervovaného ananasu nakrájeného na kostičky, majonéza.

Příprava: Tři vejce a cibuli nakrájíme na kostičky, spojíme s mořskými řasami a ananasem bez tekutiny. Salát ochutíme majonézou a ozdobíme tenkými plátky vařeného vejce.

12. “Japonský” salát s mořskými řasami

Japonci jsou národem dlouhotrvajících, což znamená, že bychom si od nich měli určitě osvojit nějaké recepty.

Budete potřebovat: 200 g mražených mořských řas, 1 velké zelené jablko, 1 mrkev, 1 bílá cibule, 2 nakládané okurky, 1,5 polévkové lžíce. l. olivový olej a sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva, 2 lžičky. ocet, bylinky, sůl, cukr, koření.

Příprava: Rozmražené zelí uvaříme a naložíme do octa, soli, cukru a koření. Okurky, jablko (bez slupky), mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s půlkolečky cibule a zelím. Zalijeme zálivkou z citronové šťávy, olivového oleje, sójové omáčky, posypeme bylinkami. 15 květákových salátů, které budete určitě chtít jíst

13. Salát z pestrých mořských řas

Tento salát nejen vypadá jasně a chutně, ale má také pikantní a „pestrou“ chuť.

Budete potřebovat: 3 sladké papriky různých barev, 350 g mořských řas, 1 plechovka zeleného hrášku, 1 plechovka kukuřice, 1 fialová cibule, 0,3 svazků zelené cibule, 2 vařená vejce, 3 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, 2 polévkové lžíce. l. jablečný ocet, 1 lžička. cukr a sůl.

Příprava: Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme směsí 100 ml horké vody, jablečného octa, soli a cukru, po vychladnutí marinády cibuli scedíme v cedníku. V míse smícháme nakládané zelí, cibuli, na kostičky nakrájený vařený bílek, hrášek, kukuřici a na proužky nakrájenou papriku a zelenou cibulku. Dochutíme olejem, dáme do salátové mísy, posypeme strouhanými žloutky.

14. Mořské řasy s vínem a stévií

Velmi neobvyklý předkrm z mořských řas s vínem, stévií a smaženým salátem.

Budete potřebovat: 550 g nakládaných mořských řas, 300 g salátu, 110 ml olivového oleje, 85 ml zeleninového vývaru, 35 ml suchého bílého vína, 30 g kukuřičného škrobu, sáčky stévie, 3 polévkové lžíce. l. Černý sezam.

Příprava: Listy hlávkového salátu orestujeme na oleji s trochou soli. Do pánve nalijte 50 ml vývaru a několik minut vařte. Samostatně orestujte řasu, přidejte víno a zbylý vývar s rozpuštěným škrobem a malým množstvím stévie. Vařte a vypněte sporák. Když salát a chaluhy vychladnou, smíchejte je v salátové míse a posypte černým sezamem.

15. Salát z mořských řas s krevetami

Jeden z nejlahodnějších a nejsofistikovanějších salátů z mořských řas, do kterého se přidává maso z krevet a ochucuje se sezamovým olejem.

Budete potřebovat: 150 g vařených loupaných krevet, 350 g nakládaných mořských řas, 3 vařené olihně, 2 okurky, 0,3 citronu, 3-4 polévkové lžíce. l. sezamový olej, 2 polévkové lžíce. l. pražená sezamová semínka.

Příprava: Chobotnice a okurky nakrájíme na tenké proužky, dlouhé proužky zelí nakrájíme na několik kousků, smícháme s krevetami, dochutíme citronovou šťávou a sezamovým olejem. Salát posypte sezamovými semínky.

O zenu

Zen je obsahová platforma s aktuálními zprávami, videi a texty od oblíbených bloggerů. Každý den zde miliony lidí sledují obsah na různá témata: od her po cestování, od krásy po technologie. A chytré algoritmy doporučují publikace s ohledem na zájmy uživatelů

Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům