10 lahodných sekaných, které si zamiluje celá rodina

Sekaná je univerzální pokrm, protože se dá připravit ve všední dny k vydatným obědům, nebo si můžete vybrat zajímavější variantu a naservírovat si tuto dobrotu na sváteční stůl. Existuje několik technik přípravy rohlíků a lze použít téměř všechny druhy masa. Pro úspěšný výsledek je hlavní mít po ruce dobrý osvědčený recept a striktně dodržovat kroky. A pokud jste v této věci již profík, prostor pro kulinářské experimenty je neomezený. Zveme vás, abyste se podívali na náš nový výběr a vybrali si něco zajímavého pro sebe. Bude to velmi chutné!

Vepřová panenka se špenátovým pestem

Pesto ze špenátu a piniových oříšků vytváří nejen jasnou sytou barvu, ale také propůjčuje vepřovému masu jemnou vůni léta a slunce a parmezán dodává pikantnosti. Aby maso mělo lahodnou zlatohnědou kůrčičku, mělo by se před pečením potřít směsí dijonské hořčice a medu, posypat parmazánem a hořčičnými semínky. Výsledkem vašeho snažení se na stole objeví elegantní pokrm, který se může stát luxusním obědem nebo ozdobou svátečního stolu. Podrobný recept.

Sekaná s vejcem

Autor navrhuje připravit jednoduchý závitek z mletého masa a vajec. Podívejte se, jak originálně toto jídlo vypadá. Podrobný recept.

Kuřecí roláda se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Vzhledem k tomu, že se do závitku přidávají sušené švestky, svačina vychází s lehce uzeným aroma. Jemně nakrájená mrkev dělá řez rolády zajímavější. Velmi povedeným doplňkem rolády jsou vlašské ořechy. Dodávají mu zvláštní chuť! Podrobný recept.

Kuřecí roláda s paprikou

Ve svém receptu autor píše: „Úžasná alternativa klobásy. Rychlý, ekonomický a snadný recept na kuřecí zábal. Přidáním koření a sladké papriky je nápadnější s mramorovaným designem. K výrobě rolky můžete použít kuřecí prsa, ale šťavnatější je z celého kuřete. Nejprve z něj musíte odstranit přebytečný tuk a kůži.“ Podrobný recept.

Sekaná s houbami a cibulí

„Poměrně obyčejné jídlo, které však na slavnostním stole bude vypadat důstojně. Je důležité nešetřit náplní: maso + houby + cibule – skvělá kombinace!“ – píše autor. Podrobný recept.

Kuřecí roláda se špenátem

Příprava pokrmu není vůbec náročná, většinu času zabere vyjímání kuřecích kostí a pečení. Želatina v roličce zadržuje a váže tekutinu, díky čemuž je pokrm šťavnatý a hlavně chutný. Podrobný recept.

Speciální sekaná s fetou, bylinkami a česnekem

Jak se vám líbí tato verze rolády z mletého masa s fetou a bylinkami? To je vynikající! Podrobný recept.

Kuřecí roláda s vrstvou vajec

Mleté kuře je ohebné a snadno získá požadovaný tvar. Sýrová kůrka nahoře. Díky omeletě získáme zajímavý střih a příjemnou jemnou kombinaci. Podrobný recept.

Telecí roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou

Další zajímavá a velmi chutná kombinace: jemné telecí maso, aromatická sušená rajčata a mozzarella. Už spěcháme do kuchyně! Podrobný recept.

Krůtí roláda s pistáciemi

A aby byl náš výběr kompletní, originální krůtí roláda. Pokrm lze nazvat dietní a jeho příprava je velmi jednoduchá. Podrobný recept. Pokud se chystáte na dovolenou a hledáte recepty na masité pokrmy, možná se vám bude hodit tento článek, jak si vyrobit masové pochoutky doma.

vaření
Vydatné menu: 10 nejlepších receptů na domácí klobásy od společnosti Eat Home

Každá hospodyňka má svůj vlastní recept na vydatnou svačinu, kterou si můžete vzít do venkovského domu nebo na piknik. Univerzální možností v tomto případě bude domácí

návod k použití
Oleg peče! Pečené vepřové maso s omáčkou z bobulí a bramborovým salátem

Na natáčení kulinářské show „Oleg Fries!“ vždy je přítomen celý tým. Projekt nejen vytváříme, ale také jako první vyhodnocujeme výsledky. Kdybychom jen věděli

vaření masa
Jaké maso si vybrat: steak, entrecote, biftek a rump steak

Co může být lepšího než pořádný kus šťavnatého masa osmaženého do zlatova? Tento kulinářský hit zůstává vždy bezkonkurenční. Vypadá to