8 receptů na korejské okurky, včetně na zimu

Korejské okurky na zimu jsou jednoduché, chutné a vaše rodina je bude milovat! Korejská kuchyně je v poslední době velmi oblíbená zejména pro ty, kteří milují pálivá jídla a dodržují zdravý jídelníček. Sami Korejci navíc tvrdí, že jejich národní kuchyně je nejzdravější na světě. Korejci zeleninu a bylinky podrobují šetrné tepelné úpravě, takže v nich zůstává vše užitečné.

Z našeho pohledu je korejská kuchyně různé zeleninové saláty z mrkve, červené řepy, zelí, okurek, lilků a také jejich kombinace. Ale…. Bez ohledu na to, z čeho je korejský zeleninový salát připraven, marináda na něj vždy obsahuje: ocet, feferonku a sójovou omáčku.

U nás doma připravíme velmi chutné jídlo – okurky na korejský způsob, dodržující některá pravidla korejské kuchyně. Navrhovaný salát lze konzumovat 3-5 hodin po přípravě a lze jej také uložit pro budoucí použití. Měl by být skladován na chladném místě po dobu až šesti měsíců.

Okurky v korejském stylu jsou zimním salátem, který tak milují slovanské národy. Tradičně se vyrábí z okurky, mrkve a dochucovadla. Ale pokud přidáte například papriku nebo hořčici, bude příprava ještě chutnější a chutnější.

Korejské okurky jsou vynikající

Hrdiny této konzervy jsou okurky a koření korejské mrkve. Tento zábal perfektně vydrží až do posledních zimních dnů a potěší vás sladkou a pikantní chutí. Mrkev dodává zvláštní chuť, která je pro okurky v této úpravě ideální.