10 chladných salátů s uzenou klobásou

20 salátů s uzenou klobásou, které ozdobí každý stůl

Zbytky uzenin mizí, ale chlebíčky vás už dávno omrzely? Doporučujeme to využít a našli jsme dokonce až 20 receptů na saláty s uzenou klobásou. Určitě je tu jeden, který si vy a vaše rodina zamilujete!

1. Salát s uzenou klobásou a těstovinami

Salát při podávání ozdobte plátkem citronu nebo pomeranče.

Budete potřebovat: 300 g uzené klobásy, 300 g těstovin, 4 vejce, 200 g cherry rajčat, 4 okurky, 4 okurky, 200 g nakládaných hub, 1 konzerva kukuřice, majonéza.

Příprava: Těstoviny a vejce předem uvaříme, žampiony a cherry rajčata nakrájíme na čtvrtky. Okurky a klobásu nakrájíme na proužky a vejce na plátky. Do salátu přidejte kukuřici a majonézu.

2. Salát s uzenou klobásou a hráškem z konzervy

Univerzální recept na salát k večeři nebo svátečnímu stolu.

Budete potřebovat: 250 g uzené klobásy, 160 g sýra, 4 nakládané okurky, 250 g hrášku, 1 cibule, 1 brambor, majonéza.

Příprava: Brambory uvaříme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme, klobásu a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a nastrouhaný sýr a smícháme s majonézou.

3. Teplý salát s uzenou klobásou a bramborami

Skvěle se sem hodí slanina a brambory kompenzují tuk.

Budete potřebovat: 200 g uzené klobásy, 130 g slaniny, 1 červená cibule, 500 g brambor, 5 nakládaných okurek, bylinky, 4 polévkové lžíce. vinný ocet, 1 polévková lžíce. cukr, koření.

Příprava: Na suché pánvi opečte slaninu a položte ji na ubrousek. Do tohoto tuku přidejte nakrájenou klobásu a cibuli a po 5 minutách přidejte bylinky, cukr a vinný ocet. Po dalších 5 minutách přidejte plátky vařených brambor, promíchejte a stáhněte z ohně. Když salát mírně vychladne, nakrájíme okurky a okořeníme.

4. Salát s uzenou klobásou a kukuřicí

Salát vypadá skvěle, když se umístí do servírovacího kroužku.
Budete potřebovat: 250 g uzené klobásy, 200 g sýra, 4 vejce, 1 konzerva kukuřice, majonéza.

Příprava: Vejce uvaříme a všechny ingredience nakrájíme na přibližně stejné kostky. Do salátu přidáme kukuřici a dochutíme majonézou. 20 lahodných salátů s uzeným kuřecím masem a ananasem

5. Salát s uzenou klobásou a fazolemi

Použijte fazole z konzervy nebo vařené, ale na barvě nezáleží.

Budete potřebovat: 300 g fazolí, 2 rajčata, 100 g uzeného salámu, 50 g sýra, 1 svazek bylinek, majonéza.

Příprava: Uzeninu nakrájíme na nudličky, rajčata na kostičky, nastrouháme sýr a nasekáme bylinky. Salát smícháme s fazolemi a majonézou.

6. Salát s uzenou klobásou, vejci a sýrem

Tento salát je vhodné připravit po svátcích ze zbytků řízků.

Budete potřebovat: 300 g uzené klobásy, 100 g sýra, 2 okurky, 2 rajčata, 2 stroužky česneku, bylinky, koření, majonéza.

Příprava: Zeleninu, sýr, vařená vejce a klobásu nakrájejte na nudličky a dejte náhodně na talíř. Nastrouhejte česnek, okořeňte a posypte majonézou.

7. Salát s uzenou klobásou, korejskou mrkví a okurkou

Velmi pikantní a křupavý salát.

Budete potřebovat: 150 g uzené klobásy, 120 g korejské mrkve, 2 nakládané okurky, 1 paprika, majonéza.

Příprava: Klobásu, papriku a okurky nakrájíme na nudličky. Smíchejte je s korejskou mrkví a přidejte jen trochu majonézy.

8. Salát s uzenou klobásou a zelím

Rychlý a snadný zimní salát s minimem ingrediencí.

Budete potřebovat: 400 g zelí, 300 g uzené klobásy, 2 tavené sýry, 1 konzerva kukuřice, 1 mrkev.

Příprava: Nakrájejte zelí a mrkev a rozmačkejte je rukama. Přidáme klobásu a kukuřici nakrájenou na nudličky, nastrouhaný tavený sýr a promícháme. 20 rychlých salátů s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví

9. Salát s uzenou klobásou, mrkví a krutony

Chleba orestujte na bylinkách a olivovém oleji nebo použijte hotové krutony.

Budete potřebovat: 150 g uzené klobásy, 1 okurka, 100 g korejské mrkve, 100 g kukuřice, 50 g sušenek, majonéza.

Příprava: Okurku a klobásu nakrájíme na tenké dlouhé nudličky. Smíchejte je s mrkví a kukuřicí, do salátu přidejte majonézu a navrch posypte krutony.

10. Salát s uzenou klobásou a mraženým hráškem

Čerstvá zelenina poskytuje zářivou barvu a příjemnou texturu.

Budete potřebovat: 300 g uzené klobásy, 3 okurky, 1 mrkev, 400 g hrášku, 1 svazek bylinek, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. zakysanou smetanou a majonézou.

Příprava: Hrášek zalijeme vroucí vodou, nasekáme bylinky a česnek a zeleninu a klobásu nakrájíme na nudličky. Salát smícháme se zakysanou smetanou a majonézou.

11. Salát s uzenou klobásou a houbami

Sem se bude hodit koriandr, bazalka nebo jiné aromatické bylinky.

Budete potřebovat: 150 g uzené klobásy, 100 g žampionů, 1 cibule, 3 rajčata, 4 vejce, 50 g sýra, majonéza, bylinky.

Příprava: Vejce uvaříme a orestujeme nakrájené žampiony s cibulí. Uzeninu, rajčata a vejce nakrájíme, sýr nastrouháme a bylinky nasekáme nadrobno. Salát dochutíme majonézou.

12. Salát s uzenou klobásou a cuketou

Salát vložte do košíčků a bezpečně jej podávejte na slavnostní stůl.
Budete potřebovat: 125 g uzené klobásy, 100 g salátové směsi, 2 cukety, 100 g ricotty, jogurt.

Příprava: Cuketu nakrájíme na plátky a orestujeme do krásně zlatavé barvy. Salát a bylinky nasekáme nadrobno, klobásu nakrájíme na malé kostičky a vše promícháme. Přidejte ricottu a doplňte salát s jogurtem. 20 receptů na pizzu s klobásou, které budete milovat

13. Salát s uzenou klobásou a paprikou

Další výborný recept na osvěžující zeleninový salát s klobásou.

Budete potřebovat: 200 g uzené klobásy, 2 plátky bochníku, 200 g kukuřice, 2 okurky, 2 rajčata, 2 papriky, petrželka, zakysaná smetana nebo jogurt.

Příprava: Chléb nakrájíme na kostičky a osušíme na pánvi nebo v troubě. Veškerou zeleninu a klobásu nakrájíme na přibližně stejné kousky, ingredience smícháme a přidáme kukuřici. Salát dochuťte zakysanou smetanou nebo jogurtem a ozdobte petrželkou.

14. Salát s uzenou klobásou, šunkou a vlašskými ořechy

Tajemstvím tohoto receptu je dresink ze sýra brie.

Budete potřebovat: 200 g uzené klobásy, 200 g šunky, 2 plátky bagety, 1 svazek bazalky, 1 svazek koriandru, šťáva z půlky citronu, 200 ml mléka, 80 g sýra brie, 60 g vlašských ořechů, 1 polévková lžíce. strouhanka, koření.

Příprava: Uzeninu, šunku a bagetu nakrájíme na kostičky, krutony osušíme na pánvi a nasekáme bylinky. V mixéru rozšlehejte mléko, sýr, ořechy, krekry a koření podle chuti. Salát přelijeme omáčkou a posypeme bylinkami.

15. Salát s uzenou klobásou a palačinkami

Ano, ano, to je tak originální recept!

Budete potřebovat: 200 g uzené klobásy, 5 palačinek, 2 okurky, 2 stroužky česneku, 1 svazek bylinek, majonéza nebo jogurt.

Příprava: Z běžného mléka smažte tenké palačinky. Nakrájejte je s klobásou a okurkami na dlouhé tenké nudličky. Majonézu nebo jogurt smícháme s prolisovaným česnekem a nasekanými bylinkami na zálivku.

16. Salát s uzenou klobásou, sladkou hořčicí a chilli

Pokud vám v lednici zbyla hrst těstovin, skvělé.

Budete potřebovat: 6 polévkových lžic. vařené těstoviny, 80 g uzené klobásy, půl papriky, 3 polévkové lžíce. kukuřice, 1 nakládaná okurka, polovina červené cibule, 1 lžička. sladká hořčice, 2 polévkové lžíce. jogurt, chilli vločky a petržel.

Příprava: Smícháme jogurt, hořčici, nasekanou petrželku a chilli. Nakrájejte a smíchejte všechny ostatní ingredience, přidejte těstoviny a kukuřici a salát oblékněte. 12 vrstvených salátů s uzeným kuřecím masem pro ty, kteří milují chutné jídlo

17. Salát s uzenou klobásou a červenou řepou

Jen dvě hlavní ingredience, ale tak neobvyklé!

Budete potřebovat: 350 g červené řepy, 250 g uzené klobásy, 6 stroužků česneku, 1 červená cibule, 2 polévkové lžíce. majonéza, 1 lžička. adjika nebo rajčatová omáčka.

Příprava: Řepu předem uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno, klobásu nakrájíme a přidáme majonézu a dresink adžika.

18. Salát s uzenou klobásou, avokádem a ovocem

Přiznejte se, tady se nám vás rozhodně podařilo překvapit!

Budete potřebovat: 150 g uzené klobásy, 1 avokádo, 1 jablko, 4 kolečka konzervovaného ananasu, jogurt, dijonská hořčice, citron, koření a sezamová semínka.

Příprava: Všechny ingredience nahrubo nasekejte a jablko a avokádo pokapejte citronovou šťávou. Na dresink smícháme jogurt, hořčici, citronovou šťávu a koření. Hotový salát posypeme sezamovými semínky.

19. Zelený salát s uzenou klobásou

Vezměte si nejzajímavější salátovou směs, kterou najdete.

Budete potřebovat: 300 g salátové směsi, 100 g uzené klobásy, 6 ředkviček, 9 cherry rajčat, pepř, olivový olej.

Příprava: Na salátovou směs položte půlky třešní a tenké plátky ředkviček. Uzeninu nakrájíme nahrubo, salát opepříme a potřeme olivovým olejem a kořením.

20. Salát s uzenou klobásou a lilkem

Kompletní hlavní chod k obědu nebo večeři!

Budete potřebovat: 300 g uzené klobásy, 50 g sýra, 2 lilky, 200 g žampionů, 1 cibule. 3 rajčata, olivový olej, balsamico, koření, bylinky.

Příprava: Lilek nakrájíme na kostičky a hodinu marinujeme ve směsi koření, olivového oleje a balzamika. Smažte je na pánvi a minutu před koncem přidejte rajčata. Zvlášť orestujte houby a cibuli, obě části promíchejte, do salátu přidejte klobásu, bylinky a nastrouhaný sýr.