12 prospěšných vlastností granátového jablka, o kterých jste možná nevěděli

Málokdo ví o 12 prospěšných vlastnostech granátového jablka.

Granátové jablko je všeobecně známé a oblíbené. Bylo to ovoce z granátového jablka, které dalo jméno polodrahokamu a zbrani. Toto ovoce je často zmiňováno v legendách a tradicích. Například tvrdí, že to bylo granátové jablko, a ne jablko, co viselo na Stromu poznání. Anastasia Kalinina, odbornice na online publikaci BelNovosti, hovoří o vzácných prospěšných vlastnostech, které má granátové jablko.

Granátové jablko je také zmíněno v Koránu. V asijských zemích ovoce bobulí symbolizuje bohatství: často se novomanželům dává jako svatební dar obraz granátového jablka. Koneckonců, je to symbol bohatství a prosperity.

Semena granátového jablka jsou široce používána při vaření. Sirup vyrobený ze semínek granátového jablka se používá k dochucení drahých alkoholických nápojů.

Egyptská královna Kleopatra si zabarvila rty šťávou z granátového jablka. Granátové jablko je jedním z úžasných zdravých plodů, které se ctí odpovídá názvu „superfood“. Tento zdravý produkt je bohatý na vitamíny B, C, E, K, beta-karoten a různé mikroelementy (železo, vápník a fosfor, draslík a hořčík, selen a zinek). Jakých 12 prospěšných vlastností granátového jablka stojí za to vědět: 1) Granátové jablko obsahuje velké množství antioxidantů, které chrání buňky těla před škodlivými vlivy prostředí. Právě antioxidanty jsou zodpovědné za antivirovou aktivitu, podporují imunitu a chrání před rakovinou. Šťáva z granátového jablka obsahuje třikrát více antioxidantů než stejné množství suchého červeného vína, zeleného čaje nebo čerstvé pomerančové šťávy. 2) Granátové jablko dokáže v případě hypertenze snížit krevní tlak na normál a posiluje myokard (srdeční sval). 3) Pití šťávy z granátového jablka snižuje množství špatného cholesterolu v krvi a omezuje tvorbu cholesterolových plaků v cévách, to znamená, že zabraňuje ateroskleróze, a také snižuje riziko infarktu nebo mrtvice. 4) Při konzumaci granátového jablka se snižuje opotřebení kloubních chrupavčitých povrchů při artróze a klouby jsou zdravější.

5) Granátové jablko díky svému antibakteriálnímu účinku příznivě působí na zubní sklovinu a chrání před onemocněním dásní. 6) Extrakt z granátového jablka se úspěšně používá při výrobě kosmetiky proti stárnutí, protože zabraňuje stárnutí pleti, redukuje vrásky a dokonce zabraňuje vzniku stařeckých skvrn. Ze semen granátového jablka se získává olej, který má hojivý účinek na rány. Tento olej se také používá při léčbě spálenin od slunce, ekzémů a lupénky. 7) Díky vysokému obsahu antioxidantů snižuje šťáva z granátového jablka zánětlivé procesy v mozku, předchází stařecké demenci (demenci) a Alzheimerově chorobě. 8) Přírodní šťáva z granátového jablka, která má diuretický účinek, snižuje otoky, a to i v časných stádiích diabetu 9. typu. 10) Šťáva z granátového jablka je indikována při anémii z nedostatku železa, protože normalizuje hladinu hemoglobinu v krvi. 11) Zlepšuje stav vlasů a nehtů, zabraňuje vypadávání vlasů, dodává jim lesk. 12) Šťáva z tohoto úžasného ovoce zlepšuje chuť k jídlu, povzbuzuje trávení a dobře uhasí žízeň. XNUMX) Odvar ze slupek granátového jablka se používá při průjmech a dokonce i úplavici. Je kontraindikováno jíst granátové jablko, pokud máte žaludeční vřed nebo gastritidu. Nedoporučuje se používat šťávu z granátového jablka z obchodu, protože obsahuje přebytečný cukr. Foto: Pixabay

Před jakými nebezpečnými nemocemi ochrání granátové jablko, co je bílý shokupan a sendvič s kupaty: recenze AP

Zajímavé zprávy z celého světa, fotografická fakta a vtipná videa vám pomohou konečně se probudit, nabrat energii a připravit se na nový den. A o politice ani slovo!

12 prospěšných vlastností granátového jablka, o kterých jste možná nevěděli

• 10 mg vápníku – 1,5 % denní hodnoty;
• 12 mg hořčíku – 4 % denní dávky;
• 36 mg fosforu – 6 % denní dávky;
• 236 mg draslíku – 7 % denní hodnoty;
• 0,3 mg železa – 4 % denní hodnoty pro muže a asi 2 % pro ženy v reprodukčním věku.

Navíc tyto plody obsahují opravdu vysoké množství vitaminu C – asi 10 mg, tedy 25 % denní hodnoty.

2. Chrání před oxidativním stresem

Špatné životní prostředí, UV záření, kouření a další nepříznivé faktory mohou vést k oxidativnímu stresu. Jde o stav, kdy tělo produkuje příliš mnoho volných radikálů – reaktivních forem kyslíku, které poškozují buňky a mohou vést k jejich smrti.

Granátové jablko je bohaté na polyfenoly, přírodní sloučeniny, které neutralizují volné radikály a chrání tělo před oxidačním stresem. Ovoce obsahuje zejména třísloviny, katechiny a flavonoidy. Šťavnaté ovoce navíc obsahuje punicalagin, fenolickou sloučeninu s vysokou antioxidační aktivitou.

Díky těmto složkám bojuje šťáva z granátového jablka s volnými radikály třikrát lépe než červené víno a zelený čaj a je osmkrát účinnější než hroznová, grapefruitová a pomerančová šťáva.

3. Chrání před některými druhy rakoviny

Extrakt z granátového jablka může inhibovat růst rakovinných buněk v prostatě, plicích a střevech. A fermentovaná šťáva z granátového jablka a olej ze semen mohou inhibovat růst nádorů prsu a kůže.

Léčba granátovým jablkem samozřejmě není nejlepší strategií, protože většina studií byla provedena na rakovinných buňkách in vitro nebo na zvířatech. Ale v budoucnu mohou prospěšné látky z tohoto ovoce do určité míry chránit před rozvojem onemocnění.

4. Podporuje kardiovaskulární zdraví

Šťáva z granátového jablka snižuje krevní tlak a olej z plodů bohatý na kyselinu punovou chrání před aterosklerózou.

Několik experimentů potvrdilo, že pití šťávy nebo extraktu z granátového jablka snižuje rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění u lidí s diabetem II.

5. Zvyšuje hladinu hemoglobinu

Koncentrace hemoglobinu je značně ovlivněna množstvím železa ve stravě a tím, jak dobře je v těle absorbováno. Vzhledem k tomu, že granátové jablko obsahuje hodně vitamínu C, který podporuje vstřebávání tohoto mikroprvku, může pravidelná konzumace ovoce nebo šťávy dlouhodobě chránit před anémií.

Jedna studie zjistila, že dávka 500 mililitrů šťávy z granátového jablka, pokud se konzumuje každý den po dobu dvou týdnů, výrazně zvýšila počet červených krvinek a zvýšila hladinu hemoglobinu.

6. Zlepšuje stav chrupavek

Destrukce chrupavkové tkáně v kloubech je pozorována u různých onemocnění, včetně artrózy a revmatoidní artritidy. Přes rozdílné mechanismy vzniku a průběhu obě tato onemocnění nakonec vedou k bolesti a omezení hybnosti. Navíc jak artróza, tak revmatoidní artritida jsou spojeny s uvolňováním prozánětlivých proteinů. Velké množství takových sloučenin stav zhoršuje.

Asi 78 procent jedlé části granátového jablka tvoří voda, ale vzhledem k vysokému obsahu cukru (13 g na 100 g) jsou plody poměrně kalorické (asi 83 kcal na 100 g).

Pomáhají polyfenoly z extraktu z granátového jablka, které příznivě působí na stav chrupavek a funkčnost postiženého kloubu.

7. Bojuje s patogenními bakteriemi a plísněmi

Extrakt z granátového jablka inhibuje růst houby Candida albicans, která může způsobit kandidózu, a také Staphylococcus aureus – viník mnoha nemocí, od vředů a karbunklů po zápal plic, meningitidu a osteomyelitidu.

Alkoholový extrakt z granátového jablka je účinný proti bakteriím E. coli, jejichž přítomnost je spojována se zažívacími chorobami a rakovinou střev.

8. Zlepšuje stav pokožky

Sluneční záření poškozuje DNA kožních buněk, způsobuje fotostárnutí a zvyšuje riziko rakoviny.

Jedna studie zjistila, že šťáva, extrakt a olej z granátového jablka mohou snížit poškození způsobené UVB paprsky, nejnebezpečnějším typem poškození kůže.

Místní aplikace kyseliny ellagové, která je součástí ovoce, navíc snižuje zánět způsobený vystavením slunečnímu záření.

9. Pomáhá proti plaku

Jedna studie zjistila, že ústní voda s extraktem z granátového jablka funguje dobře proti plaku a inhibuje růst tří kmenů škodlivých bakterií.

Totéž se potvrdilo v dalším experimentu. Extrakt z granátového jablka zničil 84 % bakterií zodpovědných za zubní plak.

10. Může zlepšit kvalitu spermií

Vědci zjistili, že konzumace šťávy z granátového jablka zvyšuje koncentraci spermií a pohyblivost spermií u potkanů. Existují také důkazy, že tyto plody mohou snížit poškození reprodukce v důsledku expozice hliníku. Pod vlivem toxického kovu se u všech hlodavců snížila hladina testosteronu, množství a kvalita spermií, ale ti, kteří dostávali šťávu z granátového jablka, měli mnohem méně škodlivých účinků.

Zatím nebyly provedeny žádné experimenty na lidech, ale protože mnoho antioxidantů je dobrých pro mužské reprodukční zdraví, je bezpečné předpokládat, že granátové jablko může být prospěšné i zde.

11. Chrání před Alzheimerovou chorobou

Toto onemocnění je spojeno s hromaděním beta-amyloidu, který přispívá k tvorbě nerozpustných akumulací v mozku – amyloidních plaků. Jeden experiment na myších zjistil, že šťáva z granátového jablka snížila na polovinu riziko akumulace tohoto peptidu v hipokampu, což je mozková struktura zodpovědná za paměť. Granátové jablko tak může v budoucnu snížit riziko Alzheimerovy choroby.

12. Podporuje hojení škrábanců

Při pokusech na zvířatech bylo zjištěno, že extrakt z granátového jablka podporuje hojení ran. Lokální aplikace pomáhá urychlit hojení škrábanců, zvyšuje syntézu kolagenu – hlavního proteinu kůže a také chrání před infekcí škodlivými bakteriemi.

Šéfkuchař vynalezl bílý chléb

Japonci jedí velké množství tradičního mléčného chleba zvaného shokupan, ale tento produkt má jeden problém. Ukazuje se, že naprostá většina milovníků shokupanu kůrku odřízne a vyhodí. Předpokládá se, že nadýchaná bílá část mléčného chleba chutná lépe než hnědá kůrka.

Názor pochází ze starých časů, kdy byla kůrka těžko žvýkatelná. Ale moderní shokupan má kůrku, která je měkká a chutná jako drobenka. Šéfkuchař Sugimoto, který pracuje v restauraci hotelu Imperial v Tokiu, a jeho kolegové přesto problém vyřešili: udělali kůrku k nerozeznání od strouhanky – přišli s receptem na bílý shokupan.

Doufají, že chleba neztratí kůrku, což znamená, že část dobrého produktu neskončí v koši. Sugimoto není připraven odhalit tajemství svého úžasného chleba. Řekl pouze, že jeho vynález se peče mnohem déle než běžný shokupan a při nižší teplotě. V blízké době se bude v restauraci hotelu Imperial podávat bílý chléb a navíc bude k zakoupení v pekárně restaurace.

Který had je nejdelší?

Z těch, které jsou považovány za spolehlivé, se za maximální délku považuje délka obří anakondy, kterou změřil kolumbijský geolog v roce 1944. Tvrdil, že jím objevený exemplář měl délku 11 metrů 43 centimetrů. Tento exemplář hada se nepodařilo zachovat. Jak řekl výzkumník, had, kterého omráčil poté, co změřil jeho růst, se vzpamatoval a odplazil se pryč. Nikdo jiný ji tedy neviděl. Přesto je tento výsledek oficiálně uznán a zařazen do Guinessovy knihy rekordů.

Sendvič s kupaty a rajčaty

Rostlinný olej – 1 polévková lžíce. lžíce, kupaty – 3-4 ks, cibule – ½ ks, rajčata – 2 ks, feferonka – ½-1 ks, sůl, bageta, salát – dle chuti

Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Opečte kupáty ze všech stran za 5–6 minut. Klobásy položte na talíř a nakrájejte je na několik kusů. Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, jedno rajče na plátky. Druhé rajče a feferonku bez pecek nakrájíme nožem a lehce osolíme. Vezměte si kousek bagety. Na to položte listy salátu, kupaty, nakrájená rajčata, cibuli a nakrájená rajčata. Vršek přikryjeme druhou částí bagety. Plátky bagety můžeme lehce osušit na suché pánvi, položíme je řezem dolů.

Zdroje: 120.su, lifehacker.ru, youtube.com, kanál TG „Obvious Things“,

Ruské ministerstvo zdravotnictví varuje: kouření je škodlivé Pro vaše zdraví.

Nadměrné používání alkohol je škodlivý pro vaše zdraví

Věková kategorie materiálů: 18+

• Elizaveta Bystraya
• Amurskaja pravda
  od 12.10.2022