10 lahodných koláčků, které se nemusí péct

Dostávejte jeden z nejčtenějších článků e-mailem jednou denně. Připojte se k nám na Zen a VKontakte.

Předplatné
Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Máte moc rádi sladké, ale nechce se vám kupovat nezdravé pečivo a dorty z cukrárny? Pak je čas zvládnout několik receptů sami, které budou vyhovovat i začátečníkům v kuchyni. Dnešní výběr obsahuje osm dortů, které lze připravit v kuchyni z cukroví bez použití trouby.

1. S kondenzovaným mlékem

Dort s kondenzovaným mlékem. / Foto: google.com.

Sklenici nebo dvě kondenzovaného mléka doma zpravidla vždy najdete a s jeho pomocí snadno připravíte jednoduchý, rychlý a velmi chutný dort pro členy rodiny.

• Máslo – 160 g;
• Kondenzované mléko – 170 g;
• Sušenky – 250 g;
• Čokoláda (mléko) – půl tyčinky.

Dort se sušenkami a kondenzovaným mlékem. / Foto: yandex.ru.

• Vložte máslo a kondenzované mléko do jedné nádoby;
• Šlehejte mixérem;
• Sušenky rozdrťte válečkem, dokud nebudou drobivé;
• Smíchejte všechny přísady dohromady;
• Nalijte směs do formy a opatrně ji vyrovnejte;
• Čokoládu nastrouhejte na středním struhadle, posypte navrch;
• Umístěte na několik hodin na chladné místo.

2. S pudinkem

Pudinkový dort. / Foto: pinimg.com.

Pudinky mají v oblibě nejen děti, ale i dospělí. Proto stojí za to vzít tento recept do provozu, aby byl dezert nejen chutný, ale také velmi zdravý.

• Žloutky – 4-5 ks;
• Cukr – 180 g;
• Mouka – 2 polévkové lžíce. l.;
• Mléko – 650 ml;
• Sušenky – 500 g;
• Čokoláda – půl tyčinky;
• Vanilin – podle chuti.

S pudinkem. / Foto: pinterest.com.

• Přidejte žloutky, cukr a mouku do jedné nádoby;
• Dále přidejte vanilin;
• Míchejte, dokud se hmota nestane homogenní;
• Mléko mírně zahřejte, dokud nebude horké;
• Jemně nalijte většinu mléka, trochu ponechte na dně;
• Přeneste směs do vhodné nádoby a zapalte;
• Vařte několik minut do zhoustnutí;
• Zbytky mléka, pokud vychladlo, ohřejte ho;
• Ponořte do nich sušenky a nechte je změknout;
• Vložte sušenky do formy a vytvořte spodní vrstvu;
• Pokryjte ji smetanou nahoře;
• Poté znovu se sušenkami a smetanou, dokud přísady nezmizí;
• Dort v kruhu namažte zbývajícím krémem;
• Nastrouhejte čokoládu na hranolky a posypte navrch;
• Nechte několik hodin na chladném místě.

3. Se šlehačkou a polevou

Dort se šlehačkou. / Foto: google.com.

Lahodný, chutný a aromatický dort ze šlehačky a politý kakaovou polevou je něčím, čím překvapíte nejen své blízké, ale i své hosty.

• Krém – 500 ml;
• Prášek – 180 g;
• Mléko – 210 ml;
• Sušenky – 300 g;
• Voda – 6 polévkových lžic. l.;
• Kakao – 4 polévkové lžíce. l.;
• Želatina – 1 sáček;
• Vanilin – podle chuti.

Chutný a jednoduchý dort. / Foto: twitter.com.

• Želatinu připravíme podle návodu na sáčku, necháme nabobtnat;
• Trochu zahřejte na ohni, aniž byste přivedli k varu;
• Odstavte a nechte vychladnout;
• Smetanu vyšleháme do krémové pěny;
• Do směsi přidejte část prášku, přidejte vanilin;
• Znovu prošlehejte nebo promíchejte lžící;
• Opatrně vložte želatinu;
• Šlehejte mixérem do hladka;
• Pošlete směs na chladné místo po dobu půl hodiny, dokud nebude hustá;
• Sušenky namočte do mléka, aby byly měkčí;
• Zakryjte pánev pergamenem a položte vrstvu sušenek;
• Naneste krém;
• Vrstvy opakujte, dokud vám nedojdou přísady, aby byl vrch krémový;
• Smíchejte vodu, kakao a prášek do zhoustnutí;
• Směs nalijte na koláč a nechte několik hodin ztuhnout.

4. S banány

Banánový dort. / Foto: zira.uz.

Ovoce, jako jsou banány, lze vždy zakoupit v nejbližším obchodě a následně z nich připravit lehký, chutný a na přípravu velmi jednoduchý domácí koláč.

• Sušenky – 350 g;
• Máslo – 120 g;
• Tučná zakysaná smetana – 500 g;
• Banány – 3-4 ks.;
• Cukr – 170 g;
• Želatina – 2 polévkové lžíce. l.;
• Voda – 160 ml;
• Ořechy – podle chuti.

Banánový dezert. / Foto: yandex.ru.

• Sušenky umelte na drobky nebo je rozdrťte válečkem;
• Přidejte předem rozpuštěné máslo, zamíchejte;
• Umístěte sušenky do formy a přitlačte je lžící;
• Banány oloupejte a nakrájejte na plátky;
• Položte na sušenky;
• Připravte želatinu podle návodu;
• Zakysanou smetanu a cukr jemně prošlehejte mixérem;
• Přidejte želatinu tenkým pramínkem a šlehejte do hladka;
• Umístěte směs na kousky ovoce a opatrně je vyrovnejte;
• Zakryjte fólií a dejte na několik hodin na chladné místo;
• Rozdrťte ořechy v hmoždíři;
• Před podáváním je posypte.

5. S ananasem a jahodami

Ovocný dort se sušenkami. / Foto: topcheff.ru.

Jahodovo-ananasový dezert je tím, co se nejlépe hodí na sváteční stůl s blízkými, a který snadno zastíní jakýkoli dezert z obchodu, i ten nejdražší!

• Tučná zakysaná smetana – 500 g;
• Cukr – 120 g;
• Sušenky – 450 g;
• Ananas (může být ve sklenici) – 420 g;
• Jahody – 490 g.

Lahodný domácí koláč. / Foto: twitter.com.

• Nalijte cukr a zakysanou smetanu do jedné nádoby;
• Šlehejte mixérem do hladka;
• Rozdrťte sušenky ručně;
• Přidejte do smetany a promíchejte;
• Zakryjte formu fólií;
• Naneste na ni trochu smetany a jemně přitlačte lžící;
• Ananas a jahody rozdělte na kousky nebo malé kostičky;
• Umístěte na krém;
• Poté přidejte zbývající cookies;
• Otočte formulář;
• Dort namažte krémem;
• Navrch položte zbývající plátky ovoce;
• Umístěte na několik hodin na chladné místo.

6. S tvarohovým krémem

Dezert s tvarohovým krémem. / Foto: dzivei.lv.

Chcete lahodný dort, ale nemáte doma mnoho ingrediencí? Žádný problém! Stačí se vyzbrojit tvarohem, zakysanou smetanou, sušenkami a ovocem a připravit si neodmyslitelně úžasnou sladkost.

• Nízkotučný tvaroh – 500 g;
• Zakysaná smetana – 5 polévkových lžic. l.;
• Cukr – 150 g;
• Máslo – 100 g;
• Sušenky – 450 g;
• Ovoce podle chuti (konzervované) – 500 g;
• Kakao – 2 polévkové lžíce. l.

Domácí dezert s ovocem. / Foto: bezvypechki.com.

• Do mísy s máslem přidejte tvaroh a tři lžíce zakysané smetany, přidejte sto gramů cukru a promíchejte (můžete šlehat mixérem);
• Ovoce rozdrťte, je-li to nutné, nakrájejte je na kostky nebo plátky;
• Vložte první vrstvu krému do formy pokryté fólií;
• Sušenky namočte do ovocného sirupu (pokud je k dispozici) a položte navrch;
• Poté vytvořte vrstvu krému a následně vrstvu ovoce;
• Opakujte, dokud přísady nezmizí, se sušenkami nahoře;
• Zakryjte a uložte na jeden den na chladném místě;
• Smíchejte zbývající zakysanou smetanu, cukr a kakao v jedné nádobě;
• Zapalte a nechte směs vařit za míchání lžící nebo špachtlí;
• Vyjměte misku z chladničky;
• Potřete teplou polevou a poklaďte zbývajícím ovocem.

7. Z ovesných sušenek

Dort z ovesných vloček. / Foto: pcdn.co.

Málokdo opravdu miluje ovesné sušenky, ale lze je snadno použít k výrobě dezertů, které budou mít jasnou, jemnou a jemnou chuť. Zvláště pokud přidáte plátky banánu.

• Tučná zakysaná smetana – 600 g;
• Prášek – 160 g;
• Sušenky – 500 g;
• Kakao – 2 polévkové lžíce. l.;
• Banány – 2-3 ks.

Chutné za pár minut. / Foto: heartstapps.com.

• Umístěte prášek se zakysanou smetanou do jedné nádoby, porazte;
• Vložte vrstvu smetany do formy;
• Lžící trochu uhlaďte;
• Banány nakrájejte na malá kolečka;
• Naneste trochu na krém;
• Dále položte vrstvu cookies;
• Zalijte zbývajícím krémem;
• Umístěte na jeden den na chladné místo;
• Poté vyjměte a jemně poprašte kakaovým práškem.

8. S želé a ovocem

Lahodný dort se sušenkami. / Foto: smak.ua.

Kuchařka každé hospodyňky obsahuje alespoň jeden recept na želé. A pokud ještě žádný nemáte, ale opravdu si ho chcete pořídit, využijte tuto jednoduchou možnost, kterou lze připravit s minimem ingrediencí.

• Tučná zakysaná smetana – 500 g;
• Sušenky – 250 g;
• Prášek – 180 g;
• Želatina – 2 polévkové lžíce. l.;
• Voda – 160 ml;
• Kiwi – 1 kus;
• Oranžová – 1 ks;
• Banán – 1 ks;
• Směs bobulí – podle chuti;
• Vanilin – podle chuti.

Želé dort se sušenkami. / Foto: segodnya.ua.

• Ovoce omyjte a oloupejte;
• Stříhejte náhodně tak, že některé jsou kruhy a druhé jsou krychle;
• Porazte prášek se zakysanou smetanou, přidejte vanilin;
• Připravte želatinu podle návodu na sáčku;
• Po vychladnutí vlijte do směsi za míchání lžící;
• Umístěte ovoce na dno formy;
• Sušenky opatrně nalámejte na kousky a poté je přidejte;
• Přidejte hrst bobulí;
• Dále nalijte trochu smetany;
• Vrstvy opakujte až do konce ingrediencí tak, aby poslední vrstvou byly sušenky pod krémem;
• Dort odešlete na den ztuhnout na chladné místo.

Pro ty, kteří si matně představují svůj život bez sladkostí, ale zároveň vyznávají zdravý životní styl – recepty na domácí marmeládu, kterým je tak těžké odolat.