10 neuvěřitelně lahodných kuřecích koláčů

Hledáte všestranný pokrm, který můžete podávat hostům, připravit pro svou rodinu nebo si kousek vzít s sebou do práce? Uschovejte si 15 receptů na kuřecí koláč s různými náplněmi. Všechny jsou rychlé, snadné a chutné!

1. Kuřecí a bramborový koláč

Ideální teplý pokrm pro celou rodinu!

Budete potřebovat:
Na těsto: 180 g zakysané smetany, 90 g másla, 1 lžička. prášek do pečiva, 270 g mouky, 0,5 lžičky. sůl.
Na náplň: 3 brambory, 350 g kuřecího řízku, 2 cibule, sůl, koření a bylinky, 25 g másla.

Příprava: Na těsto rozpustíme máslo, smícháme ho se zakysanou smetanou a solí, přidáme prášek do pečiva a mouku. Filet nakrájíme na malé kostičky, okořeníme a smícháme s bylinkami. Nakrájejte cibuli, brambory nakrájejte na tenké plátky a také okořeňte.

Těsto rozdělte na dvě části a větší vložte do formy se stranami. Navrch položte brambory, cibuli a navrch kuře a kousek másla. Koláč zakryjte zbylým těstem, okraje zaštípněte, udělejte několik zářezů a podle potřeby potřete žloutkem. Pečeme 45 minut na 180 stupňů.

2. Koláč s kuřecím masem a cibulí

Jednoduché, chutné a nic víc!

Budete potřebovat:
Na těsto: 50 g másla, 60 ml rostlinného oleje, 20 g cukru, 1 vejce, 200 ml mléka, 20 g droždí, špetka soli, 400 g mouky.
Na náplň: 300 g kuřecího řízku, 60 g cibule, 1 žloutek, koření.

Příprava: Zahřejte mléko s máslem a rostlinným olejem a poté do něj přidejte cukr a droždí. Osolíme, přidáme vejce a pomalu přidáváme prosátou mouku. Těsto necháme na teplém místě asi hodinu odpočívat.

Nakrájený kuřecí řízek orestujte na koření a cibuli zvlášť. Těsto rozdělte na části a polovinu vložte do formy. Navrch položte náplň, přikryjte druhou vrstvou těsta, okraje sešpendlete a udělejte pár důlků. Koláč potřeme žloutkem a pečeme do zlatova.

3. Kuřecí a sýrový koláč

Pohodlný a snadný želé koláč.

Budete potřebovat:
Na těsto: 3 vejce, 150 g majonézy a zakysané smetany, špetka sody, 1 sklenice mouky, sůl.
Na náplň: 250 g kuřecího řízku, 100 g sýra, 1 cibule, 1 polévková lžíce. sezam, koření.

Příprava: Kuřecí řízek orestujeme s cibulí a kořením a necháme vychladnout. Zakysanou smetanu smícháme s majonézou a vejci, pomalu přidáváme mouku a přidáváme trochu hašené sody. Těsto vykyne přibližně jako palačinky.

2/3 nalijeme do formy, přidáme náplň, přidáme nastrouhaný sýr a naplníme zbytkem těsta. Posypte zbylým sezamem a pečte 45 minut na 180 stupňů. Třešňový koláč: 20 jednoduchých a chutných receptů

4. Kuřecí a houbový koláč

Rychlý a jednoduchý otevřený koláč, který hostitelce vždy pomůže!

Budete potřebovat:
Na těsto: 50 g másla, 1 vejce, 1 polévková lžíce. voda, špetka soli, 200 g mouky.
Na náplň: 300 g žampionů, 300 g kuřecího řízku, 1 cibule, koření, 170 ml 20% smetany, 1 vejce, 150 g sýra.

Příprava: Ze všech surovin uhněteme hladké, homogenní těsto a dáme na půl hodiny do lednice. Filet uvaříme a nakrájíme, žampiony orestujeme s cibulí a kořením a smícháme náplň. Těsto rozválíme a dáme do formy, navrch dáme náplň a naplníme rozšlehaným vejcem, smetanou a strouhaným sýrem. Pečeme 40 minut na 180 stupňů.

5. Kuřecí a špenátový koláč

Velmi jemný a krásný quiche lze dokonce podávat hostům!

Budete potřebovat:
Na těsto: 250 g mouky, 125 g másla, 1 vejce, 1 polévková lžíce. studenou vodou, špetkou soli a cukru.
Na náplň: 350 g kuřecího řízku, 1 cibule, 1 svazek špenátu, 220 g fety, koření, 2 vejce, 200 g 20% ​​smetany.

Příprava: Suché suroviny smícháme na těsto, nakrájíme na kostky studeného másla a rychle rozetřeme na drobenku. Přidejte tam vejce a vodu a těsto dejte na hodinu do lednice. Rozválíme a dáme do formy, propícháme vidličkou a pečeme 15 minut na 180 stupňů pod lisem z libovolných luštěnin.

Kuřecí maso nakrájíme a orestujeme s cibulí a kořením. Přidáme špenát, trochu podusíme a do náplně rozdrobíme 150 g fety. Celou směs položíme na těsto a poklademe rozšlehanými vejci, smetanou a zbylou fetou. Pečte dalších 40 minut na 160 stupňů.

6. Kuřecí a brokolicový koláč

Recept na zdravý a krásný koláč, který si zamilují i ​​děti!

Budete potřebovat:
Na těsto: 250 g mouky, 70 g másla.
Na náplň: 700 g kuřecího řízku, 400 g brokolice, 1 cibule, 100 g sýra, koření, 3 vejce, 100 g smetany.

Příprava: Mouku s vychladlým máslem rozemelte nožem na drobenku, vypracujte těsto a dejte do lednice. Kuřecí řízek uvaříme a nakrájíme nadrobno, brokolici rozdělíme na růžičky a zlehka orestujeme s cibulí a kořením. Těsto rozválíme, položíme náplní a naplníme rozšlehanými vejci, smetanou a kořením. Koláč posypte strouhaným sýrem a pečte 40 minut při 200 stupních. 15 rychlých receptů na kuřecí udon

7. Kuřecí a rajčatový koláč

Díky rajčatům není náplň vůbec suchá.

Budete potřebovat:
Na těsto: 450 g mouky, špetka soli, 60 ml olivového oleje, 250 ml jogurtu.
Na náplň: 2 rajčata, 500 g kuřecího řízku, 50 ml vývaru, 3 stroužky česneku, 1 cibule, koření, bylinky, 1 žloutek.

Příprava: Orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme uvařené a nakrájené kuřecí maso a velké kousky rajčat. Vše s kořením, bylinkami a vývarem pár minut podusíme a podle potřeby přidáme trochu mouky.

Jogurt smícháme s máslem a postupně v několika přídavcích přidáváme mouku. Těsto rozdělte na dvě části a rozválejte na vrstvy podle velikosti formy. Vyložte jednu vrstvu se stranami, poté náplň a druhou vrstvu. Okraje zaštípněte, udělejte pár zářezů, koláč potřete žloutkem a pečte asi 40 minut na 180 stupňů.

8. Koláč s kuřecím a zelím

Tento recept na koláč zvládnou i začínající kuchaři!

Budete potřebovat:
Na těsto: 1 sklenice kefíru, 1 lžička. prášek do pečiva, 150 g majonézy, 10 polévkových lžic. mouka, špetka soli, 3 vejce.
Na náplň: 350 g kuřecího řízku, 350 g zelí, koření a bylinky.

Příprava: Zelí nakrájíme, pod pokličkou podusíme a dusíme spolu s nakrájeným filetem a kořením. Vejce rozšleháme se solí, kefírem a majonézou a poté pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva. Nalijte polovinu těsta, přidejte náplň a doplňte zbytek. Pečeme 40 minut na 180 stupňů.

9. Dietní koláč s kuřecím masem a zeleninou

Není tu ani mouka – úžasné, že?

Budete potřebovat:
Na těsto: 400 g květáku, 80 g strouhanky, 1 vejce.
Na náplň: 300 g kuřecího řízku, 150 g brokolice, 150 g pepře, 80 g pórku, 150 g cukety, 100 g rajčat, 3 vejce, 200 ml zakysané smetany, 100 g sýra, koření.

Příprava: Kuře uvaříme, obě zelí rozdělíme na květenství a lehce provaříme a zbylou zeleninu nakrájíme na velké kousky. 3 vejce smícháme se zakysanou smetanou a kořením, přidáme nastrouhaný sýr.

Květák rozemelte v mixéru na kaši, přidejte 1 vejce, krekry a další koření. Toto bude těsto na kůrku, takže je vložte do vymazané formy. Navrch položte náplň, nalijte náplň a pečte hodinu na 180 stupňů. 20 rychlých salátů s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví

10. Kuřecí a dýňový koláč

Krásný a jemný recept na chladné období.

Budete potřebovat:
Na těsto: 50 g másla, 1 vejce, 100 g zakysané smetany, 175 g mouky, sůl a koření.
Na náplň: 300 g kuřecího řízku, 500 g dýně, 150 g cibule, koření, 200 ml 20% smetany, 150 g sýra, 1 vejce.

Příprava: Máslo smícháme se zakysanou smetanou, přidáme vejce a pomalu přidáváme mouku a koření. Těsto dáme do lednice a během této doby nadrobno nakrájíme cibuli, filet a dýni a vše podusíme spolu s kořením. Sýr nastrouháme, smícháme s vejcem a smetanou.

Těsto dejte do formy a vytvarujte boky, navrch dejte náplň a naplňte vaječno-smetanovou směsí. Koláč pečte 45 minut na 180 stupňů.

11. Koláč s kuřecím masem a tvarohem

Velmi zdravý recept, bohatý na bílkoviny.

Budete potřebovat:
Na těsto: 0,5 šálku mléka, 0,5 lžičky. suché droždí, 0,5 lžíce. cukr, 15 g másla, 1 hrnek mouky, bylinky.
Na náplň: 300 g tvarohu, 200 g sýra, 300 g kuřecího řízku.

Příprava: V teplém mléce rozpustíme droždí se solí a cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a pomalu přidáváme mouku. Uhněteme těsto a dáme na hodinu na teplé místo. Zeleninu nakrájíme nadrobno, smícháme s tvarohem a kořením. Vařené kuře nakrájejte na kousky a nastrouhejte sýr.

Těsto rozválejte do vrstvy, vložte do formy a navrch položte tvaroh, kuřecí maso a nastrouhaný sýr. Koláč pečte 20 minut na 200 stupňů.

12. Koláč s kuřecím masem a okurkou

Nezvyklá kombinace se ukáže jako velmi něžná a voňavá.

Budete potřebovat:
Na těsto: 6 polévkových lžic. mouka, 250 g zakysané smetany, 250 g majonézy, 3 vejce, 0,5 lžičky. soda, 0,5 lžičky. sůl.
Na náplň: 1 kuřecí prso, 1 cibule, 1 nakládaná okurka.

Příprava: Kuřecí prsa a cibuli nakrájíme nadrobno, společně orestujeme a okořeníme. Nakrájejte okurky, přidejte do pánve, promíchejte a odstraňte z ohně. Zakysanou smetanu, majonézu a vejce smícháme do hladka, pomalu přidáme suché přísady a polovinu těsta nalijeme do formy. Položíme náplň, naplníme zbytkem těsta a pečeme do krásné barvy na 180 stupňů. 12 vrstvených salátů s uzeným kuřecím masem pro ty, kteří milují chutné jídlo

13. Koláč s kuřecím masem a vejcem

Jednoduchá a uspokojivá náplň spolu s pětiminutovým těstem – co víc potřebujete?

Budete potřebovat:
Na těsto: 3 vejce, 150 ml zakysané smetany, 150 ml majonézy, každé 0,5 lžičky. soda, cukr a sůl.
Na náplň: 400 g kuřecího řízku, 6 vajec, 1 svazek zelené cibule.

Příprava: Smícháme zakysanou smetanu, majonézu, vejce na těsto, sodu a cukr a poté do těsta pomalu přidáváme mouku. Zbývající vejce a kuřecí maso uvařte, vše nakrájejte na střední kostky a nakrájejte cibuli. Nalijte polovinu těsta, navrstvěte kuře, vejce a zelenou cibulku a zalijte zbytkem těsta. Pečeme asi půl hodiny na 180 stupňů.

14. Koláč s kuřecím masem, cuketou a lilkem

Hosté a rodinní příslušníci budou určitě překvapeni!

Budete potřebovat:
Na těsto: 300 g mouky, 150 g másla, 1 vejce, 1 polévková lžíce. studená voda, špetka soli.
Na náplň: 300 g kuřecího řízku, 2 cukety, 1 lilek, 1 paprika, 2 rajčata, 1 cibule, koření, 300 g 20% ​​zakysané smetany, 2 vejce, 150 g sýra, 1 stroužek česneku, sůl a pepř.

Příprava: Rajčata, cuketu a lilek nakrájíme na kolečka a poté lilky namočíme na 15 minut do osolené vody. Papriku a kuřecí řízek nakrájíme, cibuli nakrájíme a vše orestujeme spolu s kořením. Zvlášť z obou stran opečte cuketu a lilek.

Studené malo rychle rozemelte s moukou a solí na drobenku, přidejte vodu a vejce a vypracujte těsto. Dejte na půl hodiny do lednice, vyválejte a dejte do formy se stranami. Náplň rozložíme do vrstev a zalijeme zakysanou smetanou rozšlehanou s vejci, prolisovaným česnekem a kořením. Posypte strouhaným sýrem a pečte 40 minut na 180 stupňů.

15. Kuřecí a ananasový koláč

Další klasická kombinace, bez které bychom se neobešli!

Budete potřebovat:
Na těsto: 2 šálky zakysané smetany, 1 polévková lžíce. majonéza, 4 vejce, každé 0,5 lžičky. sůl, soda a prášek do pečiva, 1,5 hrnku mouky.
Na náplň: 300 g kuřecího řízku, 200 g konzervovaného ananasu.

Příprava: Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky a orestujeme s kořením podle chuti. Všechny suroviny na těsto smícháme a pomalu do něj přidáváme mouku. Polovinu těsta nalijeme do formy, potřeme náplní, zalijeme zbytkem těsta a pečeme 40 minut na 180 stupňů.