Obsah
- 1 10 receptů na angreštový džem s mírnou kyselostí
- 2 1. Angreštová marmeláda s cukrem
- 3 2. Hustá angreštová marmeláda
- 4 3. Džem s angreštem a citronem
- 5 4. Angreštová marmeláda bez cukru
- 6 5. Angreštová marmeláda s pomerančem
- 7 6. Džem s angreštem a medem
- 8 7. Angreštová marmeláda s višněmi
- 9 8. Angreštový džem s třešňovými listy
- 10 9. Angreštová marmeláda s vlašskými ořechy
- 11 10. Džem z angreštu a máty
- 12 11. Angreštová marmeláda s malinami
- 13 12. Angreštová marmeláda s meduňkou
- 14 13. Džem z angreštu
- 15 14. Džem z angreštu a rebarbory
- 16 15. Angreštový džem s kiwi
- 17 16. Angreštový džem s růžovými lístky
- 18 17. Angreštový džem s celými bobulemi
- 19 18. Džem z angreštu a červeného rybízu
- 20 19. Angreštová marmeláda se zázvorem
- 21 20. Angreštová marmeláda s banánem
- 22 Jahodový džem
10 receptů na angreštový džem s mírnou kyselostí
Angrešt je zásobárnou vitamínů, stopových prvků a živin. Nemá prakticky žádné kalorie a nakonec je prostě velmi chutný. Ale pokud je vše jasné s čerstvými bobulemi, co pak dělat s polotovary? Podržte 20 receptů na angreštový džem!
1. Angreštová marmeláda s cukrem
Klasický pětiminutový recept pro začátečníky i zkušené kuchaře.
Budete potřebovat: 600 g angreštu, 500 g cukru, 100 ml vody.
Příprava: Angrešt zalijeme polovinou cukru a necháme hodinu odležet. Zalijte vodou, přiveďte k varu, přidejte zbývající cukr, promíchejte a vařte 5 minut. Džem necháme vychladnout a ještě dvakrát povaříme 5 minut a poté srolujeme.
2. Hustá angreštová marmeláda
Hustota džemu se může měnit v závislosti na době vaření.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 kg cukru.
Příprava: Angrešt rozpůlíme, posypeme cukrem a necháme přes noc. Přiveďte k varu, vařte 5 minut a ochlaďte až do konce. Džem znovu povařte 5-7 minut a nalijte do sklenic.
3. Džem s angreštem a citronem
Pro tento recept vám doporučujeme vzít zelený angrešt.
Budete potřebovat: 2 kg angreštu, 1 citron, 1,5 kg cukru, 50 ml vody.
Příprava: Angrešt smícháme s cukrem a vodou a necháme hodinu odležet. Přidejte nadrobno nakrájený citron s kůrou, džem vařte na středním plameni 15–20 minut a srolujte.
4. Angreštová marmeláda bez cukru
Pokud chcete, můžete přidat pár lžic medu.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu.
Příprava: Angrešt rozemelte v mixéru a nechte 2 hodiny za občasného míchání. Džem rozdělte do sterilizovaných sklenic.
Pětiminutový angreštový džem: 20 nejchutnějších receptů
5. Angreštová marmeláda s pomerančem
Z tuctu možností jsme vybrali ten nejúspěšnější recept!
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 2 pomeranče, 1 kg cukru.
Příprava: Angrešt a pomeranč spolu se slupkou propasírujte mlýnkem na maso. Přidejte cukr, promíchejte hmotu, přiveďte k varu a vařte 20 minut a poté džem nalijte do sklenic.
6. Džem s angreštem a medem
Ještě lepší bude, když si dáte hnědý cukr.
Budete potřebovat: 500 g angreštu, 500 g cukru, 100 g medu, 2 tyčinky skořice, 7 poupat hřebíčku, špetka soli.
Příprava: Angrešt podlijeme trochou vody, přivedeme k varu a pár minut povaříme. Sceďte tekutinu a rozmačkejte bobule drtí a poté přidejte cukr a koření. Džem povaříme do zhoustnutí a nakonec přidáme med. Promícháme a rolujeme.
7. Angreštová marmeláda s višněmi
Velké třešňové bobule ve voňavém angreštovém pyré.
Budete potřebovat: 300 g angreštu, 300 g třešní, 300 g cukru.
Příprava: Angrešt rozemelte v mixéru, smíchejte s cukrem, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Přidejte půlky vypeckovaných třešní, vařte dalších 10 minut a uložte do sklenic.
8. Angreštový džem s třešňovými listy
Slavný recept na tzv. královský džem.
Budete potřebovat: 1,5 kg angreštu, 1,5 kg cukru, 20 třešňových listů, 2 hrnky vody.
Příprava: Angrešt smícháme s třešňovými listy, podlijeme vodou a necháme přes noc. Slijte tekutinu, přidejte do ní cukr a sirup přiveďte k varu. Pošlete do něj bobule a několik listů, promíchejte a odstraňte z tepla. Nechte obrobek 2 hodiny, přiveďte k varu a znovu odstraňte z tepla. Džem vařte tolikrát, kolikrát je potřeba, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
12 skvělých receptů na angreštový džem bez varu
9. Angreštová marmeláda s vlašskými ořechy
Myslíte si, že jemný angrešt se nehodí k tvrdým ořechům? A vy se snažíte!
Budete potřebovat: 500 g angreštu, 250 g vlašských ořechů, 700 g cukru, 500 ml vody, 1 badyán.
Příprava: Z angreštu opatrně otrháme stonky a do každého vložíme kousek ořechu a během této doby svaříme sirup z vody a cukru. Bobule zalijte sirupem, nechte přes noc a ráno přidejte badyán a přiveďte k varu. Nalijte džem do sklenic.
10. Džem z angreštu a máty
Díky mátě se chuť změní natolik, že je těžké angrešt i hned poznat.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 svazek máty, 1 kg cukru, 2 hrnky vody, 1 lžička. kyselina citronová.
Příprava: Smíchejte vodu s cukrem a vařte sirup, dokud se nerozpustí. Angrešt zalijeme mátou a necháme přes noc pod pokličkou. Z džemu vyjmeme snítky máty, přivedeme k varu a svineme.
11. Angreštová marmeláda s malinami
Tento angreštový džem osloví i ty nejnáročnější děti a náročné dospělé.
Budete potřebovat: 700 g angreštu, 300 g malin, 500 g cukru.
Příprava: Angrešt posypeme cukrem a necháme 2 hodiny odležet. Maliny umelte v mixéru a tímto pyré zalijte angrešt. Hmotu přiveďte k varu, vařte 5–7 minut a uložte do sklenic.
12. Angreštová marmeláda s meduňkou
Pokud chcete hustý džem, přidejte trochu želatiny nebo pektinu.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 0,5 citronu, 800 g cukru, 3 snítky meduňky.
Příprava: Angrešt rozemelte v mixéru a přidejte k němu lístky meduňky, na tenké plátky nakrájený citron a cukr. Přiveďte k varu, vařte 15 minut, vyjměte meduňku z džemu a srolujte.
15 jednoduchých receptů na smaragdový angreštový džem
13. Džem z angreštu
Řekneme vám, jak a kdy přidat želatinu do polotovarů.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 kg cukru, 30 g želatiny, 200 ml vody.
Příprava: Cukr zalijeme vodou, přivedeme k varu a přidáme angrešt. Vařte asi 10 minut a nechte džem úplně vychladnout. Želatinu naředíme podle návodu, přidáme k angreštu, promícháme, provaříme další 4 minuty a srolujeme.
14. Džem z angreštu a rebarbory
Téměř dietní recept na džem, navzdory množství cukru.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 5 stonků rebarbory, 700 g cukru.
Příprava: Rebarboru nakrájíme na kostičky, smícháme s angreštem, posypeme cukrem a necháme pár hodin odležet. Směs přiveďte k varu, vařte 5 minut, zcela vychladněte a tento krok opakujte ještě dvakrát. Zavařte džem do sterilizovaných sklenic.
15. Angreštový džem s kiwi
Se zeleným angreštem to bude samozřejmě krásnější!
Budete potřebovat: 700 g angreštu, 3 kiwi, 500 g cukru.
Příprava: Angrešt a kiwi protáhněte mlýnkem na maso a smíchejte s cukrem. Džem přiveďte k varu, za stálého míchání vařte 7 minut a nalijte do sklenic.
16. Angreštový džem s růžovými lístky
Skvělý recept na gurmánskou letní marmeládu.
Budete potřebovat: 700 g angreštu, 2 stonky rebarbory, 100 g okvětních lístků čajové růže, 600 g cukru, 100 ml vody, špetka kyseliny citronové.
Příprava: Okvětní lístky růží zasypte cukrem, zalijte vodou a vařte 7 minut. Přidáme půlky angreštu a nadrobno nakrájenou rebarboru a dusíme dalších 15 minut. Na úplný závěr přidáme kyselinu citronovou, promícháme a marmeládu srolujeme.
10 šik receptů na angreštové želé s pomeranči
17. Angreštový džem s celými bobulemi
Angrešt dobře drží tvar, takže se vám to určitě povede.
Budete potřebovat: 1,5 kg angreštu, 1 kg cukru, 200 ml vody.
Příprava: Do vody přidejte cukr a koření podle chuti, přiveďte k varu a vařte 15 minut. Angrešt vložíme do sirupu, promícháme a ještě dvakrát povaříme 10 minut s půlhodinovou přestávkou. Džem rozdělte do sklenic.
18. Džem z angreštu a červeného rybízu
Ideální letní dezert do chladné zimy.
Budete potřebovat: 3 kg angreštu, 1,5 kg červeného rybízu, 2 kg cukru.
Příprava: Omytý angrešt a červený rybíz rozdrťte drtí a protřete přes síto. Do pyré přidejte cukr, promíchejte a vařte 20 minut na mírném ohni, přičemž odstraňte pěnu. Nalijte džem do sklenic.
19. Angreštová marmeláda se zázvorem
Recept na nejpálivější džem v této kolekci!
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 100 g zázvoru, 1 citron, 150 ml vody, 1 kg cukru.
Příprava: Nastrouhejte zázvor a přidejte k angreštu s citronovou šťávou a kůrou. Zalijte vodou, přiveďte k varu a směs vařte 20 minut. Přidejte cukr a vařte dalších 10-15 minut a poté srolujte.
20. Angreštová marmeláda s banánem
Originální hustá cukrovinka se dá jíst přímo ze sklenice.
Budete potřebovat: 650 g angreštu, 200 g banánů, 800 g cukru, 20 g pektinu, 1 snítka bazalky.
Příprava: K angreštu přidáme nahrubo nakrájený banán a pod pokličkou vaříme 5-7 minut. Vše rozdrťte mixérem, přidejte pektin, cukr a snítku bazalky a vařte dalších 10 minut. Na závěr vyjměte bazalku a marmeládu srolujte.
Jahodový džem
Angreštová marmeláda je velmi chutná a zdravá! Jakmile sladkokyselé bobule s chmýřím změknou, lidé na ně okamžitě stojí ve frontě. Ani ostré trny tě nevyděsí! Angrešt je vynikající a je z něj vynikající marmeláda! K výrobě angreštového džemu na zimu potřebujete jen bobule, rendlík, cukr a jednoduché recepty. Řekneme vám, jak si vyrobit lahodný džem doma, jak udělat angreštový džem nejjemnější a jedinečný. Vydejte se do kuchyně!
. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
Jak nebo proč
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Pohledy
Tento džem má prostě úžasnou chuť, ani se hned nedá říct, že je to angrešt, ale to vše díky mátě. Podívejte se tedy na můj recept a naučte se dělat mátový džem z angreštu.
Smaragdový angreštový džem se někdy také nazývá královský, a to není bezdůvodně, protože se skutečně ukazuje, že chutná neuvěřitelně chutně, ačkoli je připraven pouze ze dvou ingrediencí.
2 den 9 hodin 0 minut
Marina Sofyanchuk 30.07.2017
Proč se tak královský džem nazývá? Všechno je to o jeho vzhledu. Pokud jste dříve neměli rádi angreštový džem, radím vám připravit si ho podle tohoto receptu, změníte názor.
Řeknu vám, jak vyrobit angreštový džem pomocí mlýnku na maso. Džem má charakteristickou kyselost, je chutný a samozřejmě velmi zdravý!
Mražený angreštový džem se prakticky neliší od džemu z čerstvých bobulí. Taková vůně samozřejmě není, ale chuť je úžasná. Pojďme se tedy blíže podívat na to, jak vyrobit džem!
Ráda bych vám nabídla další verzi lahodné angreštové marmelády, tentokrát s pomerančem! Vynikající blízkost, jasná chuť, neuvěřitelná vůně. Džem dopadá skvěle, vyzkoušejte!
Chci se s vámi podělit o originální recept, jak udělat angreštový džem s citronem na zimu. Džem se ukáže jako velmi chutný, voňavý, s mírnou kyselostí a chutným vzhledem.
6 h. 0 min
Marina Sofyanchuk 22.07.2017
Milujete angrešt? Pak se vám můj dnešní džem bude určitě líbit! Je středně sladké, s příjemnými citrusovými tóny. Perfektně skladováno celou zimu a potěší svou vůní! díváme se?
Milujete angrešt? Už jste z toho udělali spoustu marmelády? Srolovali jste angreštový džem s třešňovými listy? Ne? Pak je čas to udělat! Džem bude velmi světlý, chutný a zdravý.
1 h. 0 min
Marina Sofyanchuk 28.07.2017
Listy rybízu obsahují velmi velké množství fytoncidů a esenciálních olejů, vitamínů a antioxidantů. S vědomím toho všeho je prostě nemožné odolat příležitosti použít je v receptech.
Okurkový džem s angreštem je sladký, bohatý, neobvyklý a velmi chutný. Takže hned nepochopíte, že obsahuje okurku, kromě toho, že ta je hlavní složkou. Všichni budou potěšeni.
3 h. 0 min
Marina Sofyanchuk 22.07.2017
Šťavnatý a barevný třešňový a angreštový džem lze připravit v létě, v období sklizně těchto bobulí. Vzhledem k tomu, že oba druhy bobulí jsou přirozeně kyselé, nezapomeňte přidat hodně cukru!
2 h. 0 min
Příka 02.07.2019
Skutečná vitamínová exploze v jedné sklenici je docela možná, pokud v letní sezóně připravujete angrešt a pomeranče bez vaření. Takovou pochoutkou v chladnějších měsících potěší každého!
20 minut
Příka 17.06.2019
Dnes vám navrhuji udělat jednoduchý, rychlý a lahodný domácí džem z červeného angreštu. Džem je voňavý, středně sladký, hustý a velmi chutný!
Hustý džem vyrobený z barevných bobulí, ideální k snídani nebo jako odpolední svačina se sladkým pečivem. Nezapomeňte vařit aromatický čaj nebo kávu, zvláště v zimě! Užijte si chuť léta v zimě!
Voňavé, zralé a šťavnaté angrešty v sezóně milují mnozí. Pokud si však přejete, můžete si z něj udělat výborné přípravy na zimu tím, že si doma připravíte angrešt v sirupu.
Chci vám nabídnout, abyste do kulinářského prasátka přidali velmi voňavý, chutný a originální přípravek. Kombinace bobulí a citrusů je úžasná! Určitě to doma vyzkoušejte!
Navrhuji vzít na vědomí úžasný recept na výrobu angreštového džemu s ořechy. Džem se ukáže jako neuvěřitelně krásná jantarová barva, voňavá a úžasně chutná.
Pro všechny příznivce chutných a originálních příprav na zimu navrhuji poznamenat myšlenku, jak vyrobit angreštový a jahodový džem. Je voňavý, chutný a v procesu celkem jednoduchý.
45 minut
Jekatěrina Fesenko 11.06.2018
Kouzelnou vůni angreštového džemu a jeho jedinečnou, nakyslou chuť jsem měla ráda už od dětství. A teď vařím pro své děti. Viz, osvědčený recept, jak udělat angreštovou marmeládu (Kyjev).
12 h. 0 min
Dashunia 16.07.2018/XNUMX/XNUMX
Chcete si tento druh džemu vyrobit a hned si vychutnat jeho lahodnost? Řeknu vám, jak vyrobit angreštový džem bez švů. Pochoutka obsahuje pomeranče, které jí dodávají zvláštní aroma!
Angrešt je královská bobule. A marmeláda, která se z toho vyklube, věřte mi, je královská! Říká se, že tato bobule omlazuje a prodlužuje život, takže angreštový džem by měl být mezi sklenicemi s přípravky!
15 h. 0 min
Valentina60 17.06.2013
Chci vás upozornit na úplně jednoduchou, ale spíše originální verzi, jak vyrobit růžový angreštový džem. Chcete překvapit své blízké a hosty přípravkem? Zapamatujte si recept!
19 h. 0 min
Jekatěrina Fesenko 10.08.2017
Angreštový džem s vlašskými ořechy je neobvyklá a chutná pochoutka, kterou si snadno připravíte doma. Tento džem dává sílu a má spoustu užitečných vlastností!
Výroba angreštového želé v pomalém hrnci podle tohoto receptu je docela jednoduchá. Takový želé džem se ukáže jako hustý, krásně tmavý a bohatý na užitečné prvky a vitamíny.
1 h. 40 min
TomaB 11.12.2014
Chci vám ukázat velmi zajímavou verzi blanku. Zcela netradiční sada potřebných ingrediencí a proces navrhuji svěřit technologii. Pokud vás to zaujalo, recept si zapamatujte 🙂
6 h. 0 min
Jekatěrina Fesenko 04.08.2017
Domácí želé z bobulí je skvělý přípravek, který osloví dospělé i děti. Vřele doporučuji tento poměrně jednoduchý a velmi úspěšný recept. Pamatujte a opakujte!
1 h. 30 min
Jekatěrina Fesenko 07.07.2018
Pokud rádi experimentujete s přířezy, pak doporučuji vyzkoušet tuto zajímavou možnost, jak vyrobit angreštový džem s medem, skořicí a hnědým cukrem. Lahodné!
Chci vám nabídnout velmi originální a chutnou přípravu vaší poznámky. Řeknu vám, jak udělat angreštový džem s vlašskými ořechy. Zní to skvěle, že? Doporučuji, abyste to určitě zkusili!
1 den 14 hodin 0 minut
Jekatěrina Fesenko 11.07.2018
Moje babička dělala velmi chutnou angreštovou marmeládu. Tuto sladkou chuť si pravděpodobně mnozí pamatují z dětství. A co s tím bylo hodně práce: nejprve si bobule nasbíráte sami, pak je třídíte a vaříte.
Pro milovníky příprav doporučuji věnovat pozornost tomuto velmi originálnímu, ale neuvěřitelně jednoduchému receptu na královský angreštový džem s chutným citrusovým nádechem.
Angrešt je po ruce, ale nevíte, co lahodného z něj připravit? Mám skvělý nápad, který se vám určitě bude líbit. Pro dezerty, pečivo a jen pro čaj je to skvělá volba!
Zde je jednoduchý recept na angreštový džem v pomalém hrnci, nebude to od vás vyžadovat velké úsilí ani dlouhé stání nad horkým sporákem, ale výsledek předčí všechna očekávání!
Tento angreštový džem na zimu mi doma přijde spíše jako džem, ale vařím ho hodně dlouho. A pokud to budete vařit ještě déle, můžete si udělat domácí marmeládu. Báječný!
Chcete vědět, jak se dělá královský angreštový džem? Teď vám to řeknu. Jde o to, že bobule jsou naplněny sirupem a stávají se samostatnou pochoutkou, jako jsou karamely! Báječný!
Tento druh angreštového džemu z domácích řízků obvykle připravují buď líné hospodyňky, nebo ti, kteří milují kyselou a kyselou chuť džemu. Tady je díky přidání citronů marmeláda tak akorát!
Doporučuji, abyste se naučili dělat angreštový džem bez vaření během sezóny bobulí, připravit takovou přípravu je stejně snadné jako loupání hrušek a vůně tohoto džemu je nesrovnatelná s ničím jiným! Zkus to!
U tohoto receptu na výrobu angreštového džemu bez pecek budete muset strávit trochu času odstraňováním semen z bobulí, ale chuť bude mnohem jemnější. Stojí to za to!
Džem se vyrábí z různých druhů ovoce, bobulovin a dokonce i zeleniny. Některé z nich se neustále používají k džemu, džemu, zatímco jiné jsou velmi vzácné. Řeknu vám, jak vařit džem z královského angreštu.
Tento rychlý a jednoduchý recept na angreštový džem bez cukru osloví všechny milovníky zdravého, nízkokalorického džemu s příjemnou kyselostí – budete ho milovat!