12 originálních předkrmů na sváteční stůl

Co by to bylo za sváteční stůl bez předkrmů? Jsme si jisti, že každá hospodyňka chce své hosty příjemně překvapit, a tak pokaždé připraví alespoň jedno nové a originální jídlo.

Doporučujeme připravit bruschettu s cuketou, paprikový předkrm, cibulové kroužky, plněná rajčata, lososový salát, předkrmové rolky, okurkové lodičky, křupavé kuličky. A pokud hledáte nevšední svačiny, doporučujeme připravit mušle ze sušených švestek, sleďový cheesecake, slaninu v čokoládě nebo pikantní pěnu z červené řepy.

1. Bruschetta s cuketou, sušenými rajčaty a pestem

Jedná se o velmi působivý předkrm, který bude chtít vyzkoušet každý host! Kousky bagety a cukety je tedy potřeba smažit na pánvi z obou stran do zlatova. Pro přípravu pesta rozdrťte bylinky, ořechy, parmezán, česnek v míse mixéru, přidejte sůl a olivový olej. Kousek bagety potřete tvarohem, vyskládejte rajčata, pesto a kolečko cukety. Dobrou chuť!

2. „Slávky“ ze sušených švestek

Tento předkrm se hodí ke sklence dobrého vína. Na náplň smíchejte ořechy, petržel, žloutky, sýr, česnek a majonézu. Sušené švestky podélně rozřízneme a naplníme připravenou směsí. Sušené švestky položte na velký talíř vyložený listy salátu a podávejte.

3. Sleďový tvarohový koláč

Elegantní, poutavý svačinový dort! Na sestavení tohoto tvarohového koláče budete potřebovat formičky dvou velikostí: 19 a 21 cm Do menší formy je potřeba vyskládat vrstvy brambor, majonéza + pomazánkový sýr, nakládaná cibulka, sleď, vejce, majonézovo-sýrová omáčka a mrkev. . Uvařenou řepu je třeba rozdrtit v míse mixéru s pastovitým sýrem, želatinou a řepnou směs nalít do listového těsta. Cheesecake dejte na 3-4 hodiny do lednice, vyjměte z formy, ozdobte podle chuti a podávejte.

4. Krásný předkrm papriky a sýra

Super snadná a super chutná svačina! Papriku opatrně oloupeme od jádřince a naplníme ji sýrem, vejci, česnekem, koprem a majonézou. Naplněné papriky dejte na 2-3 hodiny do lednice, poté nakrájejte na kroužky a podávejte na sváteční stůl!

5. Slanina a opečené cibulové kroužky

Jedná se o křupavé občerstvení, které skvěle doplní menu svátečního stolu. Každý cibulový kroužek by měl být zabalen do proužku slaniny, namočený ve vejci a poté v drcených hranolcích. Kousky položte na plech a vložte do trouby na 20-25 minut. Cibulové kroužky podávejte s rajčaty, česnekem a/nebo slanými omáčkami.

6. Rajčata plněná sýrem a okurkami

Lehká a svěží svačina. Připravte náplň: nakrájené okurky spojte s majonézou, smetanovým sýrem a bylinkami. Rajčatům odřízněte vršky a opatrně odstraňte dužinu. Košíčky s rajčaty naplňte náplní, ozdobte čerstvými bylinkami a užívejte si!

7. Salát z norského lososa na chlebu

Lahodné mini sendviče, které hostům nepochybně chutnají. Salát připravujeme z lososa, okurek a cibule. Suroviny dochutíme omáčkou z kečupu, oleje, octa, cukru, bobkového listu a hřebíčku. Vezměte prosím na vědomí, že salát musí být ponechán v chladničce jeden den. O den později položte salát na kousky chleba a podávejte jako předkrm, ozdobený bylinkami. Dobrou chuť!

8. Čokoládová slanina na párty

Neobvyklé, že? Milovníci exotiky to ale určitě ocení! Sušte slaninu v troubě po dobu 15-20 minut. Hotovou slaninu pak potřete rozpuštěnou bílou a mléčnou čokoládou a ozdobte dle chuti např. kokosovými lupínky, oříšky, cukrářským posypem, chilli.

9. Svačinové závitky s kuřecím masem a zeleninou

Křupavé rohlíčky se šťavnatou náplní, co může být lepší? Na náplň opečte kuře s cibulí na pánvi, přidejte sladkou papriku, rajčatový protlak a mrkev. Na těsto je třeba smíchat vroucí vodu, olej, mouku a sůl. Kousek těsta vyválíme na obdélník, přidáme náplň, stočíme do trubičky, posypeme sezamem a pečeme asi 40 minut. Svačinové rolky jsou připraveny, dobrou chuť!

10. Okurkové lodičky s krabími tyčinkami

Lahodná a snadná svačina, kterou zvládne každý! Okurky je potřeba podélně rozříznout a vyjmout vnitřek. Salátová náplň: krabí tyčinky, dužina z okurek, vejce, sůl, pepř, majonéza. Naplňte okurkové lodičky salátem, ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte!

11. Svačina „Křupavé kuličky“

Jedná se o výborné svačinové kuličky, které se hodí do zeleninových salátů. V míse mixéru namelte vařené kuřecí řízky, vejce, mrkev, bylinky, majonézu, sůl, pepř. Výslednou hmotu dejte na 30 minut do lednice. Poté tvoříme kuličky a obalujeme ve strouhance. Je to křehká, křupavá svačina!

12. Pikantní pěna z červené řepy se sledě

Neobvyklé a velmi chutné! V míse mixéru rozdrťte všechny ingredience do hladka, kromě želatiny. Poté vlijte rozpuštěnou želatinu a promíchejte. Pěnu nalijte do silikonových forem a dejte na 3-4 hodiny do lednice. Hotovou pěnu namažte na listy salátu a podávejte!

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:

Tento materiál je chráněn autorským právem. Kopírování materiálů stránek je povoleno pouze s odkazem na zdroj.

Redakce doporučuje:

Zadejte znaky z obrázku