7 neobvyklých receptů na plněné papriky

Plněné papriky: 15 originálních receptů (krok za krokem)

Náplň pro toto jídlo může být velmi odlišná a v závislosti na náplni se plněné papriky podávají jako hlavní chod nebo jako svačina. Mějte výběr jednoduchých a chutných receptů!

1. Papriky plněné bramborovou kaší

Papriky plněné bramborovou kaší a zeleným hráškem jsou velmi chutné a chutné.

Budete potřebovat: 5 paprik, 5 brambor, 50 ml horkého mléka, 150 g mraženého zeleného hrášku, 1 velká cibule, 100 g tvrdého sýra, koření.

Příprava:
1. Brambory uvařené do měkka rozmačkáme šťouchadlem a přidáme mléko, aby vzniklo středně husté pyré. Smícháme se smaženou cibulkou a zeleným hráškem. Sůl a pepř.
2. Papriky podélně nakrájíme na lodičky, naplníme je bramborovou náplní, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě.

2. Plněné papriky s masem a rýží

Plnění masem a rýžovými cereáliemi je snad nejoblíbenější variantou plněných paprik.

Budete potřebovat: 6-7 paprik, 250 g mletého vepřového a hovězího masa, 0,5 šálku rýže, 2 polévkové lžíce. l. rajčatový protlak, 1 cibule, 1 mrkev, 1 vejce, koření.

Příprava:
1. Na oleji orestujeme nakrájenou mrkev a cibuli, smícháme s napůl uvařenou rýží, mletým masem, přidáme syrové vejce a koření.
2. Oloupané papriky naplňte náplní, vložte je kolmo do hrnce, přidejte vodu a rajčatový protlak a vařte do měkka.

3. Plněné papriky se sýrem a masem v troubě

Bulharské sladké papriky plněné lahodnou masovou náplní a zapečené pod zlatavou sýrovou krustou.

Budete potřebovat: 6 paprik různých barev, 1 kg mletého masa, 200 g tvrdého sýra, 2 cibule, 4 rajčata, 2 stroužky česneku.

Příprava:
1. Mleté maso smícháme s nasekaným česnekem a cibulí, osolíme a okořeníme, přidáme rajčata nakrájená na malé kostičky.
2. Papriky podélně rozkrojte na dvě poloviny, odstraňte semínka a naplňte náplní. Přikryjeme alobalem a při podávání zapečeme v troubě; Teplá jídla na sváteční stůl: 20 chutných a levných receptů

4. Papriky plněné v mikrovlnné troubě

Papriky se vaří mnohem rychleji v mikrovlnné troubě než na sporáku nebo v troubě.

Budete potřebovat: 0,5 kg sladké papriky, 300 g mletého masa, 0,5 šálků dušené rýže, 1 cibule a mrkev, zelení.

Příprava:
1. Smíchejte vařenou rýži do poloviny uvařené a dobře umyté se smaženou cibulí a mrkví. Přidejte nasekané bylinky a mleté ​​maso. Dochutíme kořením.
2. Papriky odstopkované naplňte rýžovou a masovou náplní, dávejte pozor, aby nebyly pevně sbalené. Vložte do skleněné nádoby a vložte do mikrovlnné trouby na 20 minut.

5. Plněné papriky s houbami a kuřecím masem

Houby s kousky kuřete tvoří velmi chutnou náplň do paprik.

Budete potřebovat: 6 paprik, 550 g kuřecího masa, 350 g žampionů, 2 rajčata, 1 cibule a mrkev, 180 g tvrdého sýra.

Příprava:
1. Papriku nakrájejte na půlky „loďky“, vložte na tři minuty do vroucí vody a vychladněte.
2. Na oleji orestujeme cibuli, mrkev a houby, přidáme nadrobno nakrájené maso, rajčata, koření. Vše spolu několik minut povařte, poté naplňte papriky, položte na plech a pečte, dokud nebudou hotové.
3. Naplněné půlky papriky posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme.

6. Plněné papriky s mletým masem a kroupy

Nejen rýže. Paprika s masem a kroupy jsou neméně chutné.

Budete potřebovat: 10 paprik, 150 g kroupy, 900 g mletého masa, 2 polévkové lžíce. l. rajčatový protlak, 10 středních rajčat.

Příprava:
1. Kroupy uvaříme do měkka, smícháme s mletým masem a kořením a naplníme oloupanými paprikami.
2. Umístěte polotovary do hluboké formy, nalijte dušenou rajčatovou omáčku, vodu a rajčatovou pastu, můžete přidat špetku bazalky a dalšího koření.
3. Papriky s kroupami v rajčatové omáčce pečte v troubě, dokud nebudou hotové, asi půl hodiny. Teplá jídla k narozeninám: 20 receptů, které jsou rychlé, chutné a levné

7. Plněné papriky na zimu

Výbornou přípravou na zimu jsou plněné papriky s rýží a masem, které stačí dát na pánev, přidat vodu, zapéct nebo provařit.

Budete potřebovat: 2 kg papriky, 1 kg mletého masa, 0,5 kg rýže, 3 velké cibule, 2 mrkve, koření.

Příprava:
1. Uvařenou rýži smícháme s mletým masem, přidáme osmaženou cibulku a mrkev, dochutíme solí a kořením.
2. Připravené papriky naplňte, dejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte na hodinu do mrazáku. Polotovary vložte do sáčku, pevně zavažte a vložte do mrazáku na uskladnění.

8. Plněné papriky se sýrem a rajčaty

Tento jasný a pikantní předkrm bude na svátečním stole vypadat velmi chutně.
Budete potřebovat: 6 malých paprik, 1 rajče, 300 g sýra feta, 2 vejce, 0,3 svazku kopru.

Příprava:
1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do mísy spolu s vejci a rajčaty nakrájenými na malé kostičky, smícháme s bylinkami.
2. Sladkou papriku podélně rozřízněte, naplňte náplní, pečte 35 minut, dokud se nevytvoří kůrčička.

9. Plněné papriky s houbami a zelím

Mleté maso obsahuje houby a bílé zelí – neobvyklé, ale velmi chutné a chutné!

Budete potřebovat: 8 sladkých paprik, 0,25 vidličky bílého zelí, 500 g žampionů, 2 cibule, 1 sklenice rajčatové šťávy, 400 ml zakysané smetany, 100 g tvrdého sýra.

Příprava:
1. Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a poté nakrájené zelí.
2. Půlky paprik naplňte náplní, vložte do formy, potřete směsí zakysané smetany a rajčatové šťávy a pečte, dokud nebudou hotové. Při podávání posypeme sýrem. 20 skvělých receptů na chobotnice

10. Plněné papriky s mletým masem a sezamovými semínky

Plněné papriky s mletým vepřovým masem a sezamovými semínky jsou velmi šťavnaté a uspokojivé.

Budete potřebovat: 1 kg papriky, 450 g mletého vepřového masa, 250 g rýže, 70 g sezamových semínek, 2 mrkve, 1 cibule, 3 rajčata, 200 ml zakysané smetany, 2 polévkové lžíce. l. majonéza, zelenina.

Příprava:
1. Dobře promíchejte osmaženou mrkev a cibuli, mleté ​​maso, vařenou rýži, přidejte majonézu, sůl, koření, sezamová semínka a bylinky.
2. Papriky naplníme náplní, dáme do rendlíku, přidáme směs zakysané smetany a strouhaných rajčat, dochutíme kořením, přidáme vodu. Vařte na mírném ohni.

11. Plněné papriky s pohankou a sýrem

Papriky plněné pohankou a sýrem Adyghe jsou ideálním pokrmem pro rodinné jídlo.

Budete potřebovat: 8 zelených paprik, 1 sklenice pohanky, 2 mrkve, 300 g sýra Adyghe, 10 polévkových lžic. l. zakysaná smetana, 2 polévkové lžíce. l. hořčice, 1 lžička. mletá kurkuma, 0,3 lžičky. kmín.

Příprava:
1. Na pánvi na másle orestujeme nastrouhanou mrkev s kořením, přidáme nadrobno nakrájený sýr, přidáme pohanku, podlijeme vodou, vaříme do měkka.
2. Papriky pevně naplníme pohankovo-mrkvovou směsí a pečeme v troubě. Horký pokrm přelijte omáčkou ze zakysané smetany, hořčice a bylinek a vařte dalších sedm minut.

12. Plněné papriky v pomalém hrnci

Nejjednodušší a nejrychlejší recept na plněné papriky k obědu.

Budete potřebovat: 1 kg papriky, 0,5 kg mletého vepřového masa, 220 g rýže, 100 g hub, 1 mrkev, 1 cibule, 1 polévková lžíce. l. rajčatová pasta, 2 polévkové lžíce. l. mouka.

Příprava:
1. Náplň připravíme z mletého masa, syrové rýže, nastrouhané cibule a mrkve, nadrobno nakrájených hub a koření.
2. Papriky naplňte do dvou třetin náplní, vložte je do mísy multivarku, zalijte dvěma sklenicemi vody s rajčatovou pastou a moukou. Vařte v režimu „Sušení“. 15 receptů na plněné krabí tyčinky, které překvapí vaši rodinu i hosty

13. Plněné papriky s křepelčími vejci

Tato plněná paprika vypadá nakrájená velmi krásně.

Budete potřebovat: 13 paprik, 400 g mletého masa, 200 g starého chleba, 1 konzerva kukuřice, 1 slepičí vejce, 12 vařených křepelčích vajec, 1 svazek zelené cibule, 120 g sýra, 0,3 svazku bylinek, 0,5 l strouhaných rajčat, 100 g másla.

Příprava:
1. Ve velké míse smícháme mleté ​​maso, najemno nakrájenou cibuli, bylinky, zelenou cibulku, jednu papriku, kukuřici, předem namočený a okapaný chléb. Přidejte vejce a koření.
2. Oloupané papriky naplníme náplní, dovnitř vložíme jedno křepelčí vejce. Naplněné papriky dejte do hrnce, zalijte rozpuštěným máslem a rajčatovým protlakem. Na každou papriku položíme plátek sýra a zapečeme v troubě.

14. Plněné papriky s kuskusem

Ideální recept pro ty, kteří drží půst nebo drží dietu.

Budete potřebovat: 5 sladkých paprik, 150 g kuskusu, 250 g žampionů, 3 rajčata, 1 stroužek česneku, 120 g tvrdého sýra, 0,5 lžičky. mletá paprika.

Příprava:
1. Kuskus uvaříme téměř dopečený, smícháme s osmaženými žampiony, nadrobno nakrájenými rajčaty, česnekem, posypeme sladkou paprikou a solí.
2. Papriky podélně rozkrojíme, naplníme náplní a vložíme do trouby zapéct. Posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

15. Plněné papriky s tvarohem

Chutná a zdravá teplá svačina pro celou rodinu, kterou lze podávat k snídani i obědu.

Budete potřebovat: 5 paprik různých barev, 1 kg tvarohu, 250 g tvrdého sýra, 1 velký svazek kopru, 3 polévkové lžíce. l. mletá paprika.

Příprava:
1. Papriky podélně rozřízněte, odstraňte semínka, ale nechte ocásky, omyjte a osušte papírovými utěrkami.
2. Tvaroh spolu s nasekanými bylinkami prolisujeme mlýnkem na maso, ochutíme paprikou a solí. Papriky naplníme, posypeme strouhaným sýrem, pečeme 15-20 minut.