7 potravin, které mají více vitamínu C než pomeranče

Vědci pojmenovali potraviny, které obsahují více vitamínu C než pomeranč

Pomeranče, spolu s dalšími citrusovými plody, jsou vždy nabízeny jako bohaté na vitamín C, jeden z nejdůležitějších vitamínů, které člověk potřebuje ve své stravě. Vitamín C je ve vodě rozpustný vitamín a antioxidant, který může pomoci zlepšit pokožku a udržovat zdravý imunitní systém. Podle Indian Journal of Clinical Biochemistry je vitamín C prospěšný také při snižování rizika rozvoje chronických onemocnění, jako je rakovina, ateroskleróza, cukrovka, neurodegenerativní onemocnění. Doporučená denní dávka (RDA) vitaminu C je asi 90 miligramů denně. A zatímco konzumace pomeranče vás přiblíží k vaší denní potřebě vitamínu C (asi 70 miligramů na středně velký pomeranč), jak poznamenávají odborníci na výživu, existují potraviny, které obsahují více vitamínu C než pomeranč.

Jedno střední kiwi obsahuje 71 miligramů nebo 79 procent denní hodnoty vitaminu C, ale toto ovoce je výrazně menší, což znamená, že můžete snadno sníst dvě z nich a zdvojnásobit množství tohoto vitaminu, které konzumujete. Jeden šálek drceného syrového kale obsahuje 80 mg nebo 89 procent RDA. Kapusta je brukvovitá zelenina, která podle eatthis.com obsahuje vysoké množství vitaminu C. Jeden šálek jahod vám zajistí téměř celou vaši denní potřebu vitaminu C, stejně jako další silné antioxidanty, které pomáhají předcházet rozvoji chronické nemocí.

Stejně jako kapusta je růžičková kapusta další brukvovitá zelenina bohatá na vitamín C. Jeden šálek vařené růžičkové kapusty obsahuje denní dávku vitamínu C a také vlákninu, vitamín K, folát a draslík. Jeden šálek vařené brokolice obsahuje 102 miligramů nebo 113 procent denní hodnoty vitaminu C. Výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace brokolice může pomoci snížit oxidaci v těle a pomoci předcházet rakovině. Špenát obsahuje ještě více vitamínu: Jeden šálek této syrové zeleniny obsahuje 195 miligramů, neboli 216 procent denní hodnoty vitamínu C. A konečně, nejvíce vitamínu C obsahují žluté papriky. Středně velký šálek této nakrájené zeleniny obsahuje trojnásobek vaší denní hodnoty vitamínu C.

5+ potravin, které obsahují mnohem více vitamínu C než pomeranče

Když se řekne vitamín C, první, co vás napadne, jsou pomeranče. Nejsou však nejlepším zdrojem kyseliny askorbové, mnoho jiných druhů ovoce a zeleniny je předčí. Zde je několik potravin, které obsahují mnohem více vitamínu C než citrusové plody.

Chilli paprička a paprika

100 gramů chilli papriček obsahuje téměř 144 miligramů vitamínu C, zatímco pomeranče jen 60 miligramů. Feferonky dále obsahují vitamín B6, draslík, hořčík a kapsaicin (látku, která paprikám dodává jejich pálivost), který má protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti, zmírňuje bolesti kloubů a snižuje chuť k jídlu. Paprika obsahuje ještě více vitamínu C než feferonky – 250 miligramů na 100 gramů produktu. Kromě toho je bohatý na vitamín A, vitamín B6 a křemík, který stimuluje syntézu kolagenu, zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů.

Chilli.

brokolice

Tato brukvovitá zelenina je také velmi bohatým zdrojem vitamínu C (89 miligramů na 100 gramů), vitamínů skupiny B, draslíku, hořčíku, křemíku Brokolice má antioxidační vlastnosti a obsahuje velké množství vlákniny, která zasytí a pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a hmotnost. Brokolice navíc snižuje chuť na nikotin. Pokud tedy chcete přestat kouřit, měli byste tento druh zelí přidat do svého jídelníčku.

Цветная капуста

Další brukvovitá zelenina, která je v počtu prospěšných vlastností jen o něco nižší než brokolice. Květák obsahuje 70 miligramů vitamínu C, vitamínů B, draslíku, křemíku a železa. Květák také díky své vláknině pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a normalizovat váhu, ale má i negativní vlastnost: je bohatý na sloučeniny síry, které mohou způsobit nepříjemný tělesný zápach.

Květák.

Pine

Toto tropické ovoce je ceněné nejen pro svou chuť a vysoký obsah vitamínu C, ale také pro bromelain, trávicí enzym, který urychluje rozklad bílkovinných potravin, zlepšuje trávení a má protizánětlivé vlastnosti. Jako obvykle je tu malá nevýhoda: za nepříjemné pocity na rtech a jazyku po požití ananasu může bromelain.

Kiwi

100 gramů tohoto kyselého ovoce obsahuje dvě denní potřeby vitamínu C a také draslíku, hořčíku a vitamínu K. Kiwi podporuje imunitní systém, povzbuzuje, zvedne náladu a zabraňuje dehydrataci, což je zvláště důležité v létě. Kiwi také pomáhá zlepšit usínání a kvalitu spánku. Potvrzuje to studie vědců z Taipei Medical University (Tchaj-wan).

Kiwi.

• —> Telegram —>
• —> Zen —>
• Přihlaste se k odběru našich kanálů a buďte první, kdo se dozví o hlavních zprávách a nejdůležitějších událostech dne.