Obsah
- 1 11 tipů, které vám pomohou zůstat déle opilí
- 2 Dejte si svačinu
- 3 jíst droždí
- 4 Mezi prvním a druhým si udělejte velkou pauzu
- 5 Nemíchejte nápoje
- 6 Nepijte sodu
- 7 Vzdát se sladkostí
- 8 Zřeďte alkoholické nápoje
- 9 Pít více vody
- 10 Choďte častěji ven nebo větrejte místnost
- 11 Berte v úvahu zdraví a věk
- 12 zastavit v čase
- 13 Oblíbené otázky a odpovědi
- 14 Který alkohol vás méně opíjí?
- 15 Jaká by měla být dávka alkoholu, abyste se moc neopil?
- 16 Jaké potraviny zpomalují účinky alkoholu nebo jej neutralizují?
11 tipů, které vám pomohou zůstat déle opilí
To se může zdát divné – proč pít, když se neopít? Význam je právě opačný. Jsou však situace, kdy potřebujete podpořit společnost, ale zároveň se netrefit obličejem do salátu. Například na firemním večírku, zejména v přítomnosti šéfa.
Jak tedy pít a neopít se? Požádali jsme Ilju Kislera, psychoterapeuta a narkologa, aby se podělil o své profesionální triky.
Zde jsou pravidla od našeho odborníka.
Dejte si svačinu
Pít na lačný žaludek je špatný nápad. Ale je tu něco hrozného – také špatného.
„Nejlepším předkrmem na párty s alkoholem je zeleninový salát s olivovým olejem,“ říká Dr. Ilya Kisler. – Olej a rostlinná vlákna, která se nacházejí v zelenině, činí vstřebávání alkoholu rovnoměrnější, postupné.
Obecně platí, že podle odborníků je potřeba se na párty připravit za pár hodin. Jezte předem pečené kuře a brokolici (pro doplnění draslíku a hořčíku) s quinoou (bohatou na vlákninu). Taková večeře zpomalí opilost.
Pokud nemáte čas na syté jídlo, svačte si vejce nebo avokádo. Vejce jsou plná esenciálních aminokyselin potřebných k odbourávání alkoholu, zatímco avokádo je bohaté na zdravé tuky, které se pomalu tráví.
jíst droždí
Další dobrou svačinou před večeří je neslazený řecký jogurt (má vysoký obsah bílkovin). Jogurt by se ale neměl jíst v čisté formě, je potřeba do něj přidat jednu lžičku pekařských kvasnic – obsahují enzym (alkoholdehydrogenázu), který rozkládá alkohol stejně jako vaše játra. Kvasinky prokazatelně snižují obsah alkoholu v krvi o 20–30 %.
Jak si vybrat dobré víno
Mezi prvním a druhým si udělejte velkou pauzu
Faktem je, že játra nezačnou používat alkohol okamžitě – musí se „houpat“. A pokud do něj hned zatížíte velkou dávkou, s velkým objemem si neporadí.
„První porce alkoholu nastartuje procesy neutralizace v játrech a tělo bude připravenější přijímat další porce alkoholu,“ vysvětluje psychoterapeut Ilja Kisler.
Obecně se snažte nepronásledovat ty, kteří se rádi rychle opijí. Pamatujte: pití je maraton, ne závod! Doba potřebná k tomu, aby vaše játra metabolizovala a odstranila alkohol z vašeho těla, je asi jeden nápoj (to je západní termín pro jeden nápoj alkoholu) za hodinu. Nápoj je sklenice šampaňského, půl plechovky piva nebo sklenice silného alkoholu (30 ml). Dodržováním tohoto harmonogramu budete schopni zůstat plně adekvátní.
Nemíchejte nápoje
„Vypijte jen jeden nápoj,“ radí lékař Ilya Kisler. – Nezasahujte do ostatních!
A nejde jen o koktejly. Pití různého alkoholu během večera se také nevyplatí. Ruská tradice, kdy si třeba na Silvestra za zvuku bicích hodin vypijeme sklenku šampaňského, pak přejdeme na vodku a na konci večera do sebe všechno nalijeme (no, protože nezbývá nic kromě piva a vína), je zcela nepřijatelné .
Nepijte sodu
Chápeme, že whisky a cola je klasika. Ale z lékařského hlediska je to katastrofa.
Snažte se nepít silný alkohol s perlivou vodou. Urychluje vstřebávání a zvyšuje riziko velmi rychlého opilosti.
Ilya Kisler Psychoterapeut, narkolog
Obyčejná nesladká sodovka také není dobrá.
Ale co minerální voda? Koneckonců, vždy se doporučuje pít, aby se obnovila rovnováha elektrolytů v těle. Přesně tak, přesně takhle to funguje, ale než to vypijete, vypusťte z toho plyn – nalijte do otevřené nádoby a nechte půl hodiny odstát. Nebo nalijte do sklenice a dobře promíchejte vidličkou.
Vzdát se sladkostí
Kombinace alkoholu se slazenými nápoji, jako je oblíbený koktejl Screwdriver (vodka s pomerančovým džusem), vede k rychlejší opilosti. Za prvé proto, že cukr maskuje chuť alkoholu. Sklenka vodky je bez chuti, ale sklenka koktejlu se pije snadno. V důsledku toho se pije více alkoholu. Za druhé, slazené nápoje zvyšují hladinu cukru v krvi, a to vede k rychlé intoxikaci.
Nejlepší variantou je sklenice vody s citronovou nebo zázvorovou šťávou a šťávou z okurek (ne lák, ale šťáva). Tyto nápoje zrychlují metabolismus a pomáhají játrům rychleji odstraňovat alkohol z těla.
Rajčatová šťáva je také dobrá volba, ale pod podmínkou, že je domácí (v obchodě je spousta cukru a „chemie“).
Zřeďte alkoholické nápoje
Další tip od profíků: víno nařeďte vodou (2:1) a do lihovin a piva přidejte led. Chuť to neovlivní, ale sníží se dávka alkoholu.
Pít více vody
Alkohol je diuretikum, proto pijte hodně vody, abyste nahradili nedostatek tekutin, i když nemáte žízeň. Ideální možnost: sklenice vodky – sklenice vody.
Hojnost vody pomůže udržet tělo hydratované, zabrání rychlému opíjení a předejde bolestivé kocovině. No samozřejmě, pokud byl alkohol vypitý v rozumných mezích.
Choďte častěji ven nebo větrejte místnost
Hostina v teplé dusné místnosti vede k rychlé intoxikaci. Nejen, že vás alkohol nutí často běhat na záchod a dehydratovat se, ale také budete ztrácet vlhkost potem.
Berte v úvahu zdraví a věk
Lidé s normální hmotností a dobrou svalovou hmotou se nejdéle neopijí a mohou pít více. Velmi hubení lidé se opijí rychleji. Stejně tak plno lidí. Překvapený? Obecně se má za to, že čím větší člověk, tím více dokáže vypít. Ale není. Obézní lidé mají tuk nejen na těle, ale i v játrech. Ztučnělá játra fungují mnohem hůř a alkohol se odbourává pomaleji.
Důležitý je i věk – čím je člověk starší, tím pomaleji se alkohol z jeho těla odstraňuje.
Jak se zbavit kocoviny
zastavit v čase
To je možná ta nejdůležitější rada.
Mnoho lidí ví, že alkoholici si vypěstují toleranci k alkoholu. To znamená, že pijí hodně, ale opíjejí se velmi pomalu. Aby dosáhli stavu, musí pít velké dávky. Totéž se děje s obyčejnými lidmi během dlouhé hostiny.
Znáte klasický příklad? Nejprve člověk vypije skleničku nebo dvě a jeho nálada se zvedne – alkohol uvolňuje stres a napětí. Pak ještě pár skleniček a bude to docela zábava. Někteří lidé jsou tak šťastní, že začnou tančit na stole. Ale v určitém okamžiku nastoupí právě ta tolerance k alkoholu, přestane fungovat jako antidepresivum a ten, kdo se jen tak rozesměje, začne plakat. Chcete-li vrátit dobrou náladu, budete muset zvýšit dávku alkoholu. Ale nakonec stejně musíte vzlykat, ale už ráno – kdy se vám roztřepe hlava a bude trpět kocovinou.
Proto je důležité zastavit se včas. Jděte spát v dobré náladě, ne v slzách.
Důležité! A nyní hlavní poznámka psychoterapeuta, narkologa Ilji Kislera:
Všechny tyto rady platí pouze pro lidi, kteří NEJSOU závislí na alkoholu! Pokud existuje závislost, musíte se zdržet pití jakýchkoli dávek alkoholu!
Oblíbené otázky a odpovědi
Řešili jsme několik tradičních otázek o intoxikaci psychoterapeut, narkolog Timur Mammadov.
Který alkohol vás méně opíjí?
Lidé se přirozeně méně opíjejí z toho alkoholu, kde je obsah alkoholu nižší. Zde ale hraje důležitou roli kvalita alkoholu. Pokud se jedná o náhradní nebo nekvalitní produkt, pak bude intoxikace výraznější, „tvrdší“ kvůli toxickému účinku alkoholu a nečistot. Silnější intoxikaci zažívají například lidé, kteří používají technický líh nebo antiseptické roztoky z lékárny, často se u nich projeví amnézie.
Jaká by měla být dávka alkoholu, abyste se moc neopil?
To je otázka individuální tolerance alkoholu. Někomu je hodně sklenic a někomu láhev nestačí. A nejde ani tak o to, jak je člověk fyzicky složitý. Předpokládá se, že velký muž pod 100 kg hmotnosti pozoruhodně toleruje velké množství alkoholu. Ne! Ve skutečnosti to s tím nemá nic společného. Zde je důležité, jak fungují orgány, jak účinně alkoholdehydrogenáza odbourává alkohol.
Pokud je problém s rychlou nebo silnou intoxikací, nedoporučuji pít alkohol vůbec.
Jaké potraviny zpomalují účinky alkoholu nebo jej neutralizují?
Tučná jídla částečně neutralizují účinek alkoholu a ten zase částečně rozpouští (zmýdelňuje) tučná jídla. Ale aby jídlo úplně zabránilo intoxikaci, to se nestane.