10 originálních salátů s čerstvými rajčaty

Oblíbené zejména v horkém létě rajčatové saláty. Recepty jsou většinou jednoduché, bez spousty ingrediencí: salát s rajčaty a krutony, salát s rajčaty, okurkami a sýrem, salát s rajčaty a uzenou klobásou. Předkrm „salát s rajčaty, sýrem a česnekem“ vypadá velmi elegantně. Salát s cherry rajčaty vypadá na svátečním stole působivě. A pro denní menu se hodí salát z rajčat a okurek, jehož recepty si jistě zapíše do sešitu každá hospodyňka!

Recepty na předkrmy → Saláty → Rajčatový salát

Co/které?
Z čeho?
Často kladené otázky:
podle data / podle popularity

Marinovaný rajčatový salát s cibulí a bylinkami

Salát z nakládaných rajčat s cibulí a bylinkami je dobrý jak samotný, tak i jako příloha k masu, například ke grilování. Dresink s přídavkem česneku, chilli papričky a medu dodává pokrmu neuvěřitelnou chuť a vůni. Hlavní je nechat salát uvařit, aby byly všechny ingredience nasyceny dresinkem.

Produkty: rajčata, červená cibule, česnek, rostlinný olej, med, chilli papričky, bylinky, jablečný ocet, sůl

Korejská rajčata

Rajčata podle tohoto receptu jsou prostě skvělá! Poměry koření jsou dokonale sladěny, aby vytvořily úžasnou chuť a vůni pokrmu!

Produkty: rajčata, paprika, petržel, kopr, ocet, rostlinný olej, cukr, sůl, paprika, koriandr, česnek

Salát s rajčaty, sýrem, vejcem a bylinkami

Jednoduchý salát z cenově dostupných surovin, který lze připravit rychle a snadno. Výsledkem je šťavnaté a skutečně čerstvé jídlo.

Složení: rajčata, tvrdý sýr, vejce, kopr, sůl, mletý černý pepř, majonéza, zakysaná smetana, česnek

Salát s fazolemi, rajčaty a sýrem

Z konzervovaných fazolí, rajčat a sýra si za pár minut připravíte skvělý salát! Jak rychle se salát připraví, tak se stejně rychle sní – no, ukáže se velmi chutně. Kombinace barev, chutí a vůní je prostě na nejvyšší úrovni. A ano, česnekem nešetřete, hraje zde důležitou roli!

Produkty: konzervované fazole, rajčata, tvrdý sýr, majonéza, petržel, kopr, česnek, sůl

Asijský styl rajčat a cibule

Jak vyrobit lahodnou svačinu z obyčejných rajčat a cibule? Tajemství je v omáčce v asijském stylu! Je snadné to zopakovat, je to úžasné! Zkontrolujte si své zdraví!

Produkty: rajčata, cibule, česnek, sůl, cukr, rostlinný olej, rýžový ocet, mletý zázvor, koriandr, sójová omáčka

Salát z Rudého moře s krabími tyčinkami, rajčaty a sýrem

Světlý a snadno uvařitelný salát z Rudého moře s krabími tyčinkami, rajčaty, sýrem a vejci. Existuje verze, že tento název je způsoben tím, že některé složky salátu jsou červené. Salát se připravuje rychle a ještě rychleji se jí!

Produkty: krabí tyčinky, rajčata, tvrdý sýr, vejce, česnek, kopr, majonéza, sůl

Salát „Shakarob“ (achchik-chuchuk) z rajčat a cibule

Bezpochyby můžeme říci, že salát „Shakarob“ nebo, jak se tomu říká v údolí Fergana, achchik-chuchuk, je hlavním salátem uzbecké kuchyně. I přes jednoduchost přípravy a velmi malé množství surovin je tento rajčatový salát opravdu velmi chutný.

Složení: rajčata, cibule, sůl, mletý černý pepř, červená paprika

Lehký rajčatový salát

Lehký a lahodný rajčatový salát se bude hodit naprosto ke každému hlavnímu jídlu a takový salát zvládne připravit i kuchař začátečník.

Produkty: rajčata, cukr, červená cibule, bylinky, olivový olej, vinný ocet, ovocný ocet

Salát Minutka z rajčat, sýra a krutonů

Salát z rajčat, taveného sýra a krutonů má rád každý bez výjimky, protože jeho ingredience jsou jednoduché a chutné, kombinace rajčat a sýra s česnekem a majonézou je již dlouho známá. Tento předkrm je jednoduchý na přípravu, salát Minutka lze připravit nejen v období sklizně zeleniny – nyní je lze sehnat v obchodech po celý rok.

Složení: rajčata, tavený sýr, česnek, krutony, majonéza, sůl, mletý černý pepř, bylinky, salát

Korejská rajčata

Lahodný pikantní rajčatový salát! K večeru stačí uvařit si ho ráno!

Produkty: rajčata, paprika, česnek, cibule, feferonky, petržel, kopr, vinný ocet, rostlinný olej, cukr, sůl

„Gussarsky“ salát s klobásou, rajčaty a sýrem

Salát „Gussar“ dostal své jméno díky barevnému schématu a rychlé přípravě. Salát z klobásy, rajčat a sýra bude hotový za 10 minut, takže vás nepřekvapí ani nečekaní hosté!

Produkty: rajčata, uzená klobása, tvrdý sýr, tavený sýr, majonéza, česnek, bylinky, sůl, mletý černý pepř

Rajčatový salát s česnekem a sýrem

Rychle a snadno připravíte salát z rajčat, česneku a sýra. Minimum ingrediencí a maximální chuť.

Produkty: rajčata, česnek, holandský sýr, majonéza, sůl, cukr, petržel, kopr

Řecký salát na krutonech

Řecký salát podávaný na křupavých plátcích toastového chleba.

Produkty: chléb, sýr feta, okurky, černé olivy, rajčata, salát, cibule, lístky máty, oregano, cukr, sezamová semínka, piniové oříšky, olivový olej, česnek, mletý černý pepř

Chlebový salát s rajčaty (Panzanella)

Panzanella je tradiční vesnický pokrm z Toskánska (oblast v Itálii) vyrobený z namočeného chleba, rajčat a bazalky, s olivovým olejem a balzamikovým octem. Různé verze Panzanella zahrnují dýně, papriky, kapary a okurky. Na rozdíl od klasického receptu (mimochodem „Panzanella“ připomíná jednoduché a starobylé jídlo zvané „tyura“), v této verzi salátu není chléb namočený, ale vysušený. Je lepší použít světlý chléb s velkou pórovitou strukturou (ideálně italská „ciabatta“). Improvizace přidáním oliv, ančovičky nebo konzervovaného tuňáka do salátu jsou docela vítané.

Složení: bílý chléb, olivový olej, olivový olej, rajčata, okurka, bazalka, vinný ocet, sůl, mletý černý pepř

Turecký salát z rajčat, oliv, cibule a chleba

Turecký salát se připravuje z čerstvých rajčat, oliv, červené cibule a kousků sušeného chleba bez droždí. Ingredience jsou jednoduché a salát se připravuje rychle.

Složení: rajčata, červená cibule, vypeckované černé olivy, chléb, citronová šťáva, olivový olej, sůl, mletý černý pepř, čerstvá máta