4 důvody, proč pít studené nápoje v horku

Lékař vysvětlil, proč je nebezpečné pít v horkém počasí ledově vychlazené nápoje.

V horkém počasí můžete pít vodu, ovocnou šťávu, kompot, čaj a kvas. Neměly by se ale pít ledově ani na jeden douš, varoval lékař Andrej Ťazhelnikov. Připomněl, že během horka tělo směřuje všechny zdroje do chlazení a tělo ztrácí mnoho tekutin, které vycházejí potem. Tuto tekutinu je třeba obnovit, ale musí se to dělat správně.

Andrej Tzhelnikov, hlavní nezávislý odborník na primární péči o dospělé na moskevském ministerstvu zdravotnictví: „Neexistuje jediný recept na to, kolik vody pít. Vše závisí na intenzitě fyzické aktivity a tělesné hmotnosti. Přibližně 40 mililitrů na kilogram hmotnosti. Pocit žízně obvykle naznačuje nedostatek tekutin. Vodu byste ale neměli pít ve velkých porcích a hltech najednou. Je lepší pít několik doušků neustále. Do čisté vody můžete přidat ovocné nápoje, kompoty, kvas a čaj.“

Odborník připomněl, že sladká soda a koncentrované džusy neuhasí žízeň, ale pouze zatěžují tělo navíc. Káva podporuje zvýšený výdej tekutin a vyvolává dehydrataci a žízeň. Zvláštní opatrnosti je však třeba věnovat alkoholu v horku, protože narušuje termoregulaci těla a zatěžuje systém.

Při pandemii v horkém počasí je podle lékařky potřeba být obzvlášť opatrný, aby nedošlo k oslabení obranyschopnosti organismu.

Andrej Tzhelnikov: „Nápoje konzumované v horkém počasí mohou být chladivé, ale ne ledově studené. Vlivem prudkého rozdílu mezi tělesnou teplotou a příliš studeným nápojem nastává pro tělo šok, který může vést ke snížení imunity a rychlému onemocnění. Stres způsobený teplotními změnami v horku, průvanem, pitím ledových nápojů nebo zmrzliny činí tělo zranitelným vůči koronaviru.“

Lékař připomněl, že nejspolehlivější ochranou proti koronaviru je očkování. Tyazhelnikov radil všem, zejména starším lidem, aby se chránili a nechali se očkovat.

Připomeňme, že v Moskevské oblasti je až do úterního večera vyhlášen oranžový, předposlední stupeň nebezpečí pro povětrnostní jevy. Den předtím byl v Moskvě zaznamenán teplotní rekord. Meteorologická stanice na VDNKh zaznamenala v hlavním městě 30,5. května 17 stupně tepla, v metropoli nebylo tak horko 63 let. A dnes může padnout teplotní rekord z XNUMX. století, ale ve středu do regionu přijdou přeháňky a bouřky.

Co se smí a nesmí pít v horku?

Proč v horku i zdraví lidé pociťují závratě, bolesti hlavy a ztrátu síly, sníženou koncentraci a pozornost a sníženou schopnost pracovat? Ukazuje se, že k tomu přispívá dehydratace. Často to přichází bez povšimnutí samotného člověka a člověk může jen hádat, co se děje, když se podíváme na varovné příznaky.

Jak předejít dehydrataci a co pít, abyste uhasili žízeň a neublížili svému tělu?

Mýty o onemocnění jater: v televizi vám o tom neřeknou

Pitný režim: komu a kolik

Počasí přes palubu nad dvacet stupňů Celsia je pro tělo vždy stresující. Situace se zhoršuje, když na obloze není ani mráček a chladivý vánek, i když by mohl pomoci, je někde daleko.

„Parní místnost“ vytvořená přírodou nutí člověka aktivně ztrácet vlhkost. Když se za normálních podmínek ztratí spolu s potem asi dva litry tekutin denně, pak v horkém počasí může toto číslo dosáhnout až 4 litrů!

Pokud ztracené objemy včas nedoplníte, utrpí vaše pohoda. Kromě toho existuje vysoká pravděpodobnost exacerbace chronických onemocnění – především srdce a ledvin.

Ne všechny nápoje jsou však vhodné pro horká léta. Některé i přes vysoký obsah vody žízeň nezaženou, ale ještě více rozdmýchají; jiné jsou ještě horší – odvádějí vlhkost z těla a současně ohrožují zdraví gastrointestinálního traktu. Co se smí a nesmí pít v létě?

Když člověk pocítí žízeň, jeho tělo ve skutečnosti ztratilo 1 % celkového objemu tekutin, které tělo potřebuje k existenci.

V létě zakázáno: nápoje, které můžete a nemůžete pít v horku

V první řadě byste se měli vzdát alkoholu. Odborníci vypočítali, že pokud nápoj obsahuje 10 % alkoholu, odebere více vody, než přijme. A pokud je procento ještě vyšší, efekt je silnější.

Pití alkoholických nápojů v horkém počasí může vést k úpalu. Alkohol navíc zvyšuje krevní tlak a navíc zatěžuje srdce, které už v horku pracuje na hranici svých možností. Proto ve slunečných horkých dnech lékaři doporučují zdržet se pití všech druhů alkoholických nápojů, od piva po víno a koňak.

A jaké nápoje také spadají do kategorie „tabu“?

Káva, Americano, Expresso

Nápoje obsahující kofein nejsou v letních vedrech zakázány. U nich je však třeba dodržovat smysl pro proporce. Více než tři šálky denně výrazně zvyšují pravděpodobnost dehydratace organismu, zvláště pokud pijete kávu ne zrnkovou, ale v granulích a přidáváte cukr. Tento nápoj ve vás rozhodně vzbudí chuť pít více.

Nejlepší volba: domácí uvařený čaj. Připravte si nápoj z bylinek, které rostou ve vaší zahradě, nebo se rozhodněte pro speciální nápoje, jako je zelený nebo černý čaj. Chcete-li zpestřit chuť nápoje a zároveň přinést tělu více výhod, přidejte zdravé přísady – plátky citronu, brusinky, maliny nebo rybíz. Ale je lepší nepřidávat kořen zázvoru, má zahřívací vlastnosti, což může negativně ovlivnit vaši pohodu. Další nežádoucí přísadou pro přípravu čaje v létě je cukr.

Je to legrace!

Výzkum provedený pod vedením M.D. Heather Mangierová, zástupce Akademie výživy a dietetiky, ukázaly, že kofeinové nápoje vyvolávají více žízně u lidí, kteří nekouří. Úžasný paradox, který nutí nekuřáky pít více vody.

Mléčný koktejl, čokoláda a vanilkové mléko

Mléčné koktejly, stejně jako nové druhy oblíbených nápojů, jako je kokosové, čokoládové nebo vanilkové mléko, jsou v létě zakázány! Obsahují velké množství cukru, který stimuluje žízeň, a všechny druhy přísad E, které tělu nepřinášejí žádný užitek.

Nejlepší volba: kefír. Tento nenáročný nápoj může získat titul „nejlepší energetický nápoj“ mezi skutečně zdravými potravinářskými produkty. Obsahuje vápník a vitamín D, prospěšné bakterie mléčného kvašení. Klasický kefír vděčí za své vlastnosti na uhašení žízně obsahu kyseliny mléčné. Dodává nápoji charakteristickou chuť a dokonale zabraňuje dehydrataci.

Energetické nápoje

Kromě těžké dávky kofeinu (mnohem vyšší než v jedné porci kávy) obsahují takové nápoje spoustu cukru a chemických přísad – barviv a zvýrazňovačů chuti. Pití takového nápoje v horku je příjemné, pokud nepřemýšlíte o složení, ale místo uhašení žízně vás popadne sucho v krku a posedlá myšlenka: vypijte sklenici vody.

Nejlepší volba: sportovní nápoj. Jak energetické nápoje, tak sportovní nápoje jsou umístěny jako zdravé potraviny, ale pouze to druhé lze považovat za prospěšné. Sportovní nápoje obsahují elektrolyty – jinými slovy soli. Účinněji doplňují ztrátu tekutin a zároveň zlepšují celkovou pohodu. Ale přesto je lepší je pít pouze během tréninku a nepřetěžovat je.

Sladká soda, Pepsi, Coca-Cola

„Magické bublinky“ jsou snad jedinou výhodou těchto nápojů, a i tak jsou pro zdraví trávicího traktu sporné. Zbytek vstupů je ještě horší – kofein, E suplementy, hodně cukru nebo jeho náhražky. Soda neobsahuje regenerační a tonizující látky, které jsou přítomny například v běžném čaji nebo přírodním kvasu. Kromě příjemného chuťového vjemu nic nedává, ale zvyšuje žízeň.

Nejlepší volba: kvass. Tento úžasný nápoj, který se v Rusku objevil na začátku 10. století, stále neztrácí na popularitě. Připravený podle klasického receptu doma, kvas uhasí žízeň a doplňuje nedostatek tekutin v těle. Děje se tak díky obsahu stejné kyseliny mléčné, jejíž účinnost zvyšuje oxid uhličitý (oxid uhličitý). Kvas se nejlépe pije vychlazený, v této podobě je příjemně osvěžující a povzbuzující.

Sladká soda zvyšuje riziko cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění a zhoršuje zdraví zubů. Výzkum specialisty Americká fyziologická společnost ukázal, že používání sycené vody k uhašení žízně zvyšuje procento dehydratace a navíc může způsobit problémy s ledvinami.

Ovocné a bobulovité smoothies

Tento nápoj na bázi mléka, bobulí a ovoce má mnoho výhod – vitamíny a antioxidanty, malé množství vlákniny (pokud je přítomna dužina). Častou složkou je ale také cukr, který způsobuje sladkou chuť, a proto ještě více vyvolává žízeň. Tento nápoj je navíc příliš hustý na uhašení žízně a lze jej vnímat pouze jako příjemný dezert.

Nejlepší volba: přírodní zeleninové nebo ovocné šťávy. Mluvíme pouze o čerstvě vymačkaných variantách vyrobených z bobulí, ovoce a vody bez přidaného cukru. Přidání soli do zeleninové šťávy je ale nejen možné, ale také nutné. Například solená rajčatová šťáva kromě žízně částečně zažene hlad a doplní ztrátu elektrolytů v těle. Pokud je přírodní šťáva příliš hustá, nařeďte ji vodou, nápoji to jen prospěje.

Horká čokoláda

Podle odborníků obsahuje jeden šálek tohoto nápoje více cukru a kalorií než jedna plechovka Coca-Coly. A přestože pití čokolády způsobí zvýšené pocení, které tělo ochladí, nezažene pocit žízně, ale naopak zanechá charakteristickou pachuť a donutí vás hledat zdroj „životodárné vlhkosti. “

Nejlepší volba: limonáda. Řeč je o domácím nápoji, který milovaly děti v Sovětském svazu. Limonáda, která se nyní vyrábí, se nedá srovnat s nápojem, který se dříve připravoval pouze ze čtyř ingrediencí – citronové šťávy, kousků ovoce, cukru a vody. Jako osvěžující přísadu můžete do domácí limonády navíc přidat mátu, lístky čerstvého rybízu nebo šťávu z okurek.

Léčivá minerální voda

Přírodní minerální voda se vyrábí ve třech druzích – stolní voda, stolní léčivá voda a léčivá voda. Zároveň i přes blahodárné vlastnosti těchto vod byste je měli pít v horkém počasí opatrně a pouze podle indicií. Zejména pokud jde o léčivou vodu, ve které je koncentrace minerálních látek výrazně vyšší. Při dlouhodobé konzumaci může být zdraví škodlivé.

Nejlepší volba: voda. Není nic zdravějšího než obyčejná filtrovaná voda a rozhodně ne z lednice. Můžete do něj přidat mátu, šťávu z okurek nebo estragon a jeho chuť pak bude pikantnější a zajímavější. A pokud do vody přidáte sůl nebo do ní vymačkáte citronovou šťávu, žízeň na dlouhou dobu ustoupí a dehydratace se stane jen jednou nenaplněnou vyhlídkou.

V horkém počasí se nedoporučuje pít chlazené nápoje „pouze z lednice“. Kvůli stresovým změnám teplot mohou způsobit podchlazení těla a v důsledku toho vést k nachlazení. Pokud máte rádi studenou vodu, je lepší přidat do nápoje kostku ledu.

Komentář odborníka
Natalya Fadeeva, MD, nutriční specialistka, endokrinolog

V horku je důležité pít ty nápoje, které doplňují nedostatek vody a soli v důsledku silného pocení. Může to být buď obyčejná stolní voda, sycená voda nebo nízkomineralizovaná voda, mohou to být slané nápoje, jako je „Ayran“, „Tan“. Žízeň dobře zaženou i mírně okyselené nápoje, jako je voda s citronem, limonády nebo ovocné nápoje bez cukru.

V horkém počasí je také dobré pít čaj, protože. teplé nápoje podporují zvýšené pocení a ochlazení díky tomuto organismu

Je nežádoucí pít nápoje obsahující hodně cukru, protože. neuhasí žízeň, ale pouze přispívají k jejímu zintenzivnění, navíc obsahují hodně kalorií (sodovka, balené čaje). Opatrní musíte být také u nápojů na bázi mléka, zmrzliny, smetany (mléčné koktejly, mléčné nápoje), pokud nejsou dodrženy podmínky skladování nebo přípravy, můžete spolu s nápojem dostat stafylokokovou potravinovou infekci.

V horku je důležité vyhýbat se alkoholickým nápojům, které dále zatěžují cévní systém těla a přispívají k ještě větší dehydrataci.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

LED paprsky v kosmetologii: co umí a jak je používat?

LED terapie je léčba světlem a v různých barvách. Jejich výměnou v přístroji můžete vyřešit různé kožní problémy.

Lapače tuku: nejúčinnější způsoby nápravy problémových partií na obličeji a těle

Odkud se tukové pasti berou a jak se jich zbavit? Najděte efektivní způsoby, jak opravit problémové oblasti v našem článku.