Elektrické grily s odnímatelnými panely: hodnocení nejlepších elektrických grilů pro domácnost s vyměnitelnými grilovacími plochami

Grilování bez opuštění domova: 12 nejlepších elektrických grilů

Pojďme se podívat na nabídku domácích grilů, které vám umožní rozšířit vaše kulinářské obzory. Sdílíme hodnocení nejaktuálnějších modelů.

Uvařit správně propečený steak za pár minut? Pečená zelenina ke zdravé večeři? Nebo si udělat perfektní sendvič pro rodinnou snídani? Tyto a další nápady budou snadno realizovatelné, pokud máte v kuchyni elektrický gril. Díky tomu je vaření jednodušší a příjemnější a výsledky jsou chutnější. V článku vám řekneme, jak vybrat správné zařízení, a také představíme seznam nejlepších elektrických grilů.

Vše o výběru elektrického grilu

Jak vybrat elektrický spotřebič

Elektrické grily se v poslední době staly běžným kuchyňským pomocníkem. Ne každý se proto může snadno orientovat ve svém sortimentu, který je již rozsáhlý. Pojďme si prostudovat, na co si dát při nákupu zařízení pozor.

• Napájení. Jako u většiny elektrospotřebičů i zde hraje podstatnou roli počet wattů. Vynikající indikátor je 2000 W nebo více. Nejčastěji se vyskytuje v drahých modelech, ale někdy se také rozpočtoví výrobci spoléhají na výkon. Za dobrý je přitom považován i rozptyl od 1000 do 1800 W. Na tomto grilu můžete připravit jakýkoli pokrm. U spotřebičů s výkonem nižším než 1000 W však budou možnosti vaření značně omezené. Maso a rybí steaky se na nich špatně vaří.
• Teplota, kterou mohou desky udržet. Určuje, jak rychle je jídlo uvařeno.
• Otevřený nebo uzavřený typ. Oboustranné (nebo jinak uzavřené) grily jsou vybaveny topnými tělesy v obou deskách – kam se pokládá jídlo i v části, kterou je nahoře zakryté. Toto je nejlepší typ, protože za prvé, kousky masa nebo zeleniny není třeba obracet, smažení probíhá rovnoměrně. Za druhé, při vaření v uzavřeném grilu kapky tuku nestříkají. Otevřené nebo jednostranné spotřebiče jsou mnohem méně běžné, protože mají řadu nevýhod: rozstřikování tuku, nutnost otáčet jídlo, působivou velikost. Na trhu jsou ale univerzální modely. Můžete v nich vařit jednostranně nebo zavřením „poklice“.
• Materiál pracovní plochy. Žebrované talíře, které zanechávají na vařených pokrmech krásný pruhovaný vzor, ​​jsou vyrobeny z různých materiálů. Nejspolehlivější a nejodolnější je kámen nebo kombinovaný kámen a kov. Zařízení s takovými panely budou hodně vážit. Kov je na použití pohodlnější, i když se může poškrábat například při praní. Keramická a sklokeramika poskytuje nejrovnoměrnější ohřev a dokonalé vaření jídla, ale vyžaduje pečlivou péči. Nejčastěji se nacházejí kovové povrchy, a aby dlouho vydržely, jen buďte opatrní v péči o ně.
• Řízení. Mechanické ovládání elektrického grilu je jednoduchá možnost, ale spolehlivá. Přestože elektronika poskytuje další funkce a možnost nastavení přesné teploty, přítomnost elektroniky v zařízení vždy zvyšuje šanci na poruchu.
• Odnímatelné panely nebo ne. Nejedná se o nejdůležitější technický parametr elektrických grilů, ale do značné míry určuje jednoduchost údržby a následně i četnost používání. Odnímatelné panely se mnohem snadněji čistí. Pokud vám výrobce dovolí dát je do myčky, tím lépe. Vezměte prosím na vědomí, že smažení některých druhů masa zanechává hodně tuku a vůně ryb je poměrně silná – otázka čištění je opravdu důležitá. Pevné panely samozřejmě mohou výrazně snížit náklady na zařízení a učinit jej dostupnější. Dobrá volba, pokud neplánujete grilovat každý den, ale chcete si grilování dopřát jen občas.
• Mít místo, kde bude odtékat přebytečný tuk. Tento parametr přímo souvisí s předchozím. Kombinace odnímatelných panelů a speciálního tácu usnadní používání grilu. Pokud taková nádoba není k dispozici, tuk se bude hromadit na samotných talířích nebo vyteče.
• Nepřilnavý povlak. To je důležité jak pro kvalitu nádobí, tak pro následné mytí. Připálené zbytky masa, ryb a zeleniny není třeba opatrně seškrabávat – tento postup může poškodit i kovový povrch.
• Nastavení polohy horního panelu. Další bod, který je důležité zvážit při výběru. Pokud můžete nastavit víko do určité výšky, pak budou produkty na vaření různých tlouštěk lepší. Například sendviče se „neroztečou“ kvůli nadměrnému tlaku shora a steaky různých typů budou dokonale smažené a nepřesušené.