10 potravin, které mohou být pro člověka nebezpečné

O důležitosti správná výživa Teď už to vědí i děti. Ale teoretické znalosti jsou jedna věc a praktické znalosti něco úplně jiného. Ve skutečnosti ne každý jí pokrmy připravené pouze z přírodních produktů. Škodlivé potraviny, o kterých bude řeč později, je nejlepší ze svého jídelníčku úplně odstranit, nebo je alespoň omezit na minimum.

Každý ví, že nezdravé jídlo se často ukáže jako velmi chutné a uspokojivé. Někteří lidé se ptají: proč tomu tak je? Lékaři to vysvětlují tím, že lidské tělo si na nezdravé jídlo rychle zvyká. Studie prokázaly, že produkty, které jsou pro člověka nebezpečné, obsahují určité chemické složení, které je nutí konzumovat ve velkém množství.

Existuje dokonce i vědecký název, který definuje vzhled chybného pocitu hladu, který nutí lidi konzumovat nebezpečné jídlo ve velkém množství – „hedonická hyperfagie“. Tento pocit vede k tomu, že člověk začne jíst pouze proto, aby si užil proces vstřebávání velkého množství sacharidů a tuků, a ne aby odstranil hlad. Změnit špatné chuťové návyky vyžaduje dlouhou a pečlivou práci. Nejprve se však musíte seznámit s úhlavním nepřítelem – 10 škodlivými produkty pro tělo a lidskou imunitu.

Rychlé občerstvení

Mezi tyto potraviny patří hamburgery, instantní nudle, hranolky a jakékoli jiné „rychlé“ jídlo. Jídlo v této kategorii rychle zasytí a zažene hlad, i když jde o krátkodobý pocit. Navíc cenově není moc drahý a koupíte ho na každém kroku.

V takových potravinářských výrobcích, kterým se říká „fast food“, jsou zvýrazňovače chuti – známý glutaman sodný E-621 zde nefungoval. Toto chemické složení může zlepšit chuť jakéhokoli pokrmu, ačkoli to není zákonem zakázáno, má velmi špatný vliv na pohodu a zdraví člověka. Hlavní škodou tohoto E-doplňku je, že vyvolává rychlou závislost. Pro lidi, kteří jedí převážně rychlé občerstvení, se normální jídla nezdají tak chutná, jinými slovy „nic“. Tento zvýrazňovač chuti negativně ovlivňuje lidský nervový systém.

Hranolky jsou bez přítomnosti glutamátu dost škodlivé. Smažené brambory samy o sobě jsou velmi kalorickým pokrmem s velkým množstvím sacharidů a tuků. Lipidy, které obsahuje, jsou právě trans-tuky, které jsou hlavními viníky následujících lidských onemocnění:

• Cukrovka
• Ateroskleróza
• Přibývání na váze
• Zvýšený tlak
• Infarkt
• Heart Attack
• Zdvih
• neuropatie

Vědci prokázali, že trans-tuky vyvolávají genetické změny v buňkách, které mohou vést k rakovině. Škodu smažených brambor ještě zhoršuje skutečnost, že se v jídelnách vaří v oleji, který se již mnohokrát použil při vaření. Vaření brambor tímto způsobem z nich dělá velmi nebezpečný karcinogen.

Chipsy a krutony

Chipsy ve velkém množství obsahují výše uvedený E-621, sůl a mnoho dalších chemických přísad. Tento produkt je v zásadě velmi vzdálen od skutečných brambor, ze kterých by měl být vyroben. Chipsy se vyrábí ze škrobu, mouky a příchutí, které dodávají chipsům různé příchutě: slanina, sýr, kraba atd.

Neustálé pojídání chipsů a sušenek je přímou cestou ke vzniku gastritidy, vředů, možná i rakoviny žaludku. Složky, které jsou v těchto potravinách, způsobují podráždění žaludeční sliznice a vedou k nepostradatelným mutacím na buněčné úrovni.

Majonéza a kečup

Majonéza je produkt, který je také bohatý na obrovskou přítomnost trans-tuků. Jídlo hojně ochucené majonézou velmi negativně působí na cévy. Použití jídla hojně ochuceného majonézou činí stěny cév méně plastickými. V důsledku toho vznikají nemoci jako hypertenze a ateroskleróza, které mohou vést k mnohem hroznějším následkům. Škodu majonézy zvyšuje přítomnost konzervačních látek a různých stabilizátorů chuti v ní.

Kečup je také škodlivý pro lidské zdraví. Kečup, kterého se to na pultech obchodů jen hemží, obsahuje ve skutečnosti jen malé množství pravých rajčat, zato je v přebytku naplněný všemožnými barvivy, aromaty a dalšími chemickými přísadami.

Cukr a sůl

Nevýhoda cukru pro tělo je následující: neustálá konzumace cukru vede k neočekávanému skoku hladiny glukózy v krvi, což zase vyvolává zvýšenou sekreci inzulínu. Z tohoto důvodu začne slinivka intenzivně fungovat a rychle se vyčerpá. To vše vede k cukrovce. Toto onemocnění každým rokem postupuje více a více: lékaři se domnívají, že konzumace sladkostí, cukrovinek a dalších potravin s vysokou hladinou cukru je hlavním důvodem takové smutné statistiky.

Kromě toho může neustálé používání cukru vyvolat taková onemocnění:

• Oslabená imunita, která je plná zvýšení pravděpodobnosti infekčních onemocnění.
• Porušení minerální rovnováhy v těle.
• Rychlé přibírání na váze – obezita.
• Nemoci dutiny ústní, dásní a zubů.
• Osteoporóza, ke které dochází v důsledku zhoršeného vstřebávání vápníku.

Tento seznam nemocí může pokračovat, protože lékaři mají více než 100 nemocí, které tak či onak vznikají v důsledku nadměrné konzumace cukru.

Sůl má také negativní vliv na organismus. Toto koření je nedílnou součástí lidské stravy, ale jeho norma je pouze 10-15 gramů denně, o čemž lidé přirozeně ani nevědí. Člověk spotřebuje mnohem více, než je tato norma, asi 5-10krát. Nadměrný příjem soli vede k narušení hladiny tekutin v těle, a to zase zvyšuje zátěž ledvin, srdce a cév. Výsledek – selhání ledvin, rozmazané vidění, infarkt, mrtvice.

Bílý chleba

Bílé pečivo je snad hlavním představitelem „rychlých“ sacharidů, které lidskému organismu dost škodí. Tento produkt vede k nadměrnému příjmu kalorií, které si tělo musí ukládat jako tukové zásoby. Kromě toho složení moderního chleba nutně zahrnuje škodlivé přísady a sloučeniny, které vedou k onemocněním trávicího, cévního systému a rakovině.

Konzervy

Ve skutečnosti jsou konzervy mrtvým produktem a nezahrnují nic, co tělo potřebuje. Konzervy obvykle obsahují velké množství potravinářských přídatných látek, soli a různých chemikálií. Lékaři doporučují jíst konzervy pouze v případě silného hladu a neschopnosti získat další jídlo.

cukrovinky

Dobrá čokoláda (bez různých aditiv, palmového oleje) s mírou ničemu neuškodí, ale velké tyčinky, které se propagují na zahnání hladu, jsou pro tělo bezesporu šok. Mezi takové potraviny patří nadbytečné množství cukru, kterého už člověk přijímá v nadbytku. Totéž platí pro cukroví.

Mlékárna

Někteří vědci ani neuznávají mléko jako potravinu vhodnou ke konzumaci. Jiní samozřejmě nejsou tak kategoričtí, ale také trvají na tom, že nesmí jíst více než 100 gramů mléčného jídla denně. To platí zejména o jogurtu, který je neustále propagován jako jedna z nejzdravějších potravin. Dnes v jogurtech není téměř nic přírodního, obsahují velké množství zahušťovadel, stabilizátorů, které mají velmi špatný vliv na zdraví. Pokud tedy člověk potřebuje živé bakterie, je lepší zakoupit speciální přípravky v lékárně.

Sýrové nápoje

Škodlivost takových nápojů spočívá v nadměrném množství potravinových „chemikálií“ obsažených v jejich složení. Coca-Cola, limonáda a soda obsahují velké množství cukru. Neustálá konzumace takových nápojů vede k postupnému vyplavování vápníku z kostí, trávicím problémům a dalším negativním důsledkům. Ani pití nízkokalorických nápojů se sladidly stejně tělu nic dobrého nepřinese. Většina lékařů tvrdí, že tělu škodí i sladidla.

Alkohol

Skutečnost, že alkohol negativně ovlivňuje zdraví, je známa všem. Alkohol má negativní vliv na trávicí systém, ledviny, srdce. I sebemenší množství alkoholu způsobí značnou ránu buňkám jater a nervového systému a v těle vyvolává stres. Neustálé požívání alkoholu vede ke vzniku nejprve psychické, později fyzické a chemické závislosti.

Pro zachování zdraví, imunity byste se měli všech těchto produktů vzdát, a pokud to není možné (jako v případě soli), pak jednoduše kontrolovat množství zkonzumovaného produktu, nenechat se s tím příliš unést a pak bude s tělem vše v pořádku.