Obsah
Nemám ráda zeleninu a ovoce. Co dělat? Nebo jak jsem začal jíst zeleninu?
Říct, že nemám rád zeleninu, by bylo podcenění. Prostě je NENÁVIDÍM!
Také občas jím ovoce a bobule, můžete si hodit jednu nebo dvě bobule najednou :). Jsem jim lhostejný.
Jím maso, ale není pro mě těžké se bez něj obejít.
Miluji jakékoli pečivo a naprosto dobře chápu, že je škodlivé. Co mi moje postava prostě „křičí“ :).
Lidé mi léta říkali, JEZ ZELENINU. Z této zeleniny můžu jen brambory (ty mám rád), v některých případech zelí. Ale brambory jsou LOW-I-I-I-I.
Co jsem dělal, vařila a dusila zeleninu. Nacpal jsem je do sebe – „postavu“
Chci to :). NEJDOU se do mě, ať mě udeří sebevíc! Samozřejmě můžu jíst silou.
A teď jsem pro sebe našel cestu ven a sdílím ji se stejnými „trpiteli“. No, nevěřím, že jsem jediný na našem světě :).
Hned řeknu, že to jsou mé stále nesmělé pokusy a samozřejmě dělám všechno špatně, ale TOHLE už jsem dokázal sníst! A ještě se trochu pobavit :). Recept jako takový neexistuje. Vše je na úrovni intuice.
1. Zeleninu (cuketu, dýni, papriku atd.) nakrájím na poměrně velkou – cuketa 10*0.6 cm; Dýně 0.5 -1 cm silná, libovolná, vhodná délka; velký pepř podélně na 4-6 dílů). Posypeme rostlinným olejem, solí, pepřem, posypeme oblíbeným kořením. Dejte na plech, aby se zelenina nedotýkala. To je důležité! Jinak se nebudou péct, ale dusit. Pečeme na 160-170 stupňů. Od cca 20-30 min. Po 10 minutách obraťte.
2. Jako „cenu útěchy a zatlačovač do žaludku“ nenáviděné zeleniny jsem si upekl 1 malou bramboru (v mikrovlnce na 6 minut, rozkrojenou podélně na 4 díly, pokapaný olejem, solí + bylinkami a kořením) a řízek.
A víte, snědl jsem to s chutí. Samozřejmě jsem měl hlad 🙂
Hmmmmmmm. Výsledek se ukázal být docela dobrý 🙂, s ohledem na to, že se mi zrovna nelíbí dýně.
Dříve jsem cuketu a dýni používala jen do oblíbeného pečiva, ale i tady se mi podařilo recepty upravit podle sebe.
Z prvního receptu jsem ubrala kávu a další, taky jsem občas vyměnila cuketu za dýni a jogurt za zakysanou smetanu.
Ve druhém jsem nahradila jogurt jogurtem, broskve hruškami, smetanou. olej + zelenina máslo napůl.
Prášek do těsta jsem dělala sama, došel mi ve špatnou dobu (bylo to jako pes) (ukázalo se to hodně) – 5 lžic sody + 12 lžic. l. škrob + téměř 4 lžičky. nebo raději 3.75 citronu. vám (mletá v mlýnku na kávu)
Nejlepší odpověď
Co chcete od kulinářských odborníků?
Z****aZnalec (267) před 4 lety
Nemyslím si, že se tu sešli jen KULINÁŘI 🙂 Pochopili by můj problém. Jen moje rada pro ty, kteří nenávidí zeleninu. A od skutečných kuchařů a výživových poradců bych si nechala opravdu poradit (pokud tomu rozumí), JAK můžete začít jíst zeleninu, kterou prostě nesnášíte (aniž byste zvraceli). Mimochodem, už roky slýchám o tom, že „zašij si pusu a nejez“ 🙂
Zlá víla Oracle (73548) Sekce „JÍDLO, VAŘENÍ“, to znamená, že diskutují o jídle z kulinářského hlediska, kdo to udělá, instalatéři? Elektrikáři? Hasiči? Je velmi hloupé dávat rady, když se o ně nežádá.
Jiné odpovědi
něčemu jsem nerozuměl. je to elegantní popis vaší „nechuti“ k zelenině nebo taková skrytá reklama na pokrmy od Parfenovovy manželky Eleny Čekalové?)
Z****aZnalec (267) před 4 lety
Omlouvám se, nerozuměl jsem všem „paní s tržním slovníkem“ na tomto webu
habalki „Shromáždili se nebo jsou jen 2 kusy, Zlá víla a Světlanka? Nemít nic na práci? Nebojte se, i když je to k ničemu 🙂
Prosím, buď konstruktivní odpověď-rada, nebo úplné ignorování-ticho? Rozumíte tomu, o čem mluvím?
Z****a Znalec (267) Not comme il faut!
Z****aZnalec (267) před 4 lety
Mimochodem, promiňte, že jsem v návalu spravedlivého hněvu nad vaší odpovědí nepostřehl vaši erudici (čti MYSL). Vědět, že Čekalová je manželkou nějakého Parfenova, je teď asi VELMI V pohodě? Ale v tomhle se vám nevyrovnám. Jen mě v životě nezajímají maličkosti.
Svetlanka Umělá inteligence (985820) Víte. Zřejmě ano, mluvím o tom, že se k tobě nevyrovnám. ber to jak chceš. )))
Evgenia ShevelevaUmělá inteligence (177707) před 4 lety
Zde je vše jasné – reklama, samozřejmě. )) I když nikdy nevím. kdo je Elena Chekalova? Inteligence zřejmě selhává. )))
Svetlanka Umělá inteligence (985820) A já vím. a to dívku zjevně dráždí))
pokud děláte výpek se zeleninou a ovocem, potěšíte sebe i své tělo = těsto rozválejte na tenčí a přidejte další náplň
Z****aZnalec (267) před 4 lety
Děkuji za první adekvátní odpověď na tomto webu! To je to co dělám 🙂
Tady jsem se dotkl trochu jiného tématu. A od místních obyvatel jsem dostal „virtuální facky“ 🙂 Vypadá to jako virtuální žumpa 🙂
Ještě jednou díky a hodně štěstí!
Z celého textu jsem pochopil jen to, že nenávist k zelenině byla poražena, bravo!
Když si myslím, že nesnáším sádlo, a najednou se mi stane, že ho musím sníst třeba „od smrti“, nebudu ho milovat a neřeknu, že TO bylo vynikající
Py. Sy. Domácí prášek do pečiva by se neměl připravovat v takovém množství, může se také zkazit
A nemám ráda ovoce. silou, kdyby jen všechny tyto hrušky a jablka
Kvůli svému zarputilému zraku nemohu rozpoznat váš text, ale silou vám řeknu, že do sebe není třeba nic strkat)
V našem post-SSSR mnoho lidí prostě vařit neumí, receptů je málo, vše je určeno pro unavené a hladové roboty, kteří rozžvýkají cokoliv a není potřeba se dlouho potit, vše je velmi zjednodušené.
Zkusil jsem například mrkvové řízky, no, řekněme to takhle. Dokázal jsem to do sebe nacpat. Zkoušel jsem v kavárně mrkvové řízky, zřejmě s vanilkou a krupicí, kdyby to nebylo napsáno, ani bych nehádal, že jsou z mrkve, velmi chutné.
Cuketu lze použít jako brambory, dusit, zapékat s mletým masem, dělat řízky, které se hodí k rajčatům a majonéze, jako brambory na francouzský způsob. Můžete to zkombinovat například tak, že uděláte maso na francouzský způsob s cuketou a bramborami, nebo dušení brambor s cuketou.
Dýni a cuketu můžete také nakrájet na kostičky a přidat je k mletému masu, například manti.
Na amerických webech si můžete vygooglit dýňový koláč.
No, asi nejlepší jídlo se zelím jsou zelňačky, pokud jste moc líní, můžete si udělat líné zelňačky. se zakysanou smetanou normou
Zkuste do svého jídelníčku zařadit kukuřici, má velmi vysokou nutriční hodnotu)
Pokud se vám to nelíbí, nenechte si to líbit. Rozumět?
Autore, co jsi kouřil? Toto není blog rad, ale spíše otázky)
Já jsem takový člověk, je mi 17, celý život nemám rád zeleninu, kromě syrové mrkve a syrového zelí, bramborové kaše a polévek. Co se týče ovoce, tak jen mandarinky a jablka, a i tak na ně nemám chuť, jen lhostejnost