9 hmyzu, který budeme v budoucnu jíst

Záchrana lidstva před hladem v budoucnosti byla nalezena v hmyzu

Odborníci z Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) zjistili, že problém hladu v budoucnu lze vyřešit díky správnému hmyzu.

Podle zdrojů jedí hmyz ve své stravě asi dvě miliardy lidí na celém světě. Tento produkt je schopen zajistit potravu pro obyvatelstvo. Kromě toho bude samotná strava obsahovat požadované množství bílkovin, tuků a užitečných minerálů.

Zástupci OSN odhadli, že do roku 2050 dosáhne světová populace 9,8 miliardy lidí. “Jedním z mnoha způsobů, jak vyřešit problém zabezpečení potravin a krmiv, je chov hmyzu.“, říkají zástupci FAO. Je třeba poznamenat, že v současné době bylo na planetě rozpoznáno 1,9 tisíce hmyzu jako jedlého. Tento produkt obsahuje vitamín B12, železo, zinek a také omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Zpravodajské materiály nelze ztotožňovat s lékařským předpisem. Než se rozhodnete, poraďte se s odborníkem.