Obsah
- 1 10 libových salátů, které vás nenechají hladovět
- 2 Top 10 postních salátů, které vás nenechají hladovět
- 3 10 receptů na nejchutnější postní saláty z celého světa
- 4 1. Klasický izraelský zeleninový salát
- 5 2. Postní salát s kukuřicí a fazolemi
- 6 3. Postní těstoviny a brokolicový salát
- 7 4. Salát z řepy s vlašskými ořechy a jablkem
- 8 5. Salát z bílých fazolí a sladké papriky
- 9 6. Růžový salát s ředkvičkami a červenou řepou
- 10 7. Řecký salát
- 11 8. Turecký salát se smaženými nudlemi
- 12 9. Světlý mexický postní salát
- 13 10. Salát Tabbouleh s bulgurem
10 libových salátů, které vás nenechají hladovět
Top 10 postních salátů, které vás nenechají hladovět
Lahodné a uspokojivé saláty s cizrnou, fazolemi, quinoou, tofu a zeleninou se rychle připravují a jsou snadno stravitelné. Tým Vege.one pro vás shromáždil recepty na saláty bez masa, ryb, vajec a mléčných výrobků. Jídla jsou prezentována s fotografiemi krok za krokem a podrobnými pokyny k vaření. Ušetřete, vařte s Vege.one! 1. Avokádo ve venkovském stylu. Jednoduchý a lahodný salát https://vege.one/recipes/syroe. Jedná se o jednoduchý a velmi rychlý salát na přípravu. Čerstvý kopr a slunečnicový olej vytvářejí letní aroma z dětství a přidání černé soli dodává pokrmu zvláštní chuť. 2. Krabí salát bez krabích tyčinek https://vege.one/recipes/vegan. Lahodný a mnohými oblíbený, krabí salát, doporučuji připravit veganskou verzi bez krabích tyčinek. 3. Caesar salát s tofu https://vege.one/recipes/vegan. Nabízím veganskou verzi salátu Caesar. Místo bílého kvasnicového chleba používáme celozrnné pečivo bez droždí a živočišné produkty nahrazujeme smaženým tofu. 4. Salát s quinoou, fazolemi a avokádem https://vege.one/recipes/vegan. Tento lahodný a velmi výživný salát je ideální k obědu. Fazole a quinoa jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, zatímco avokádo poskytuje snadno stravitelné tuky, které vaše tělo potřebuje, aby vás udrželo zdravé. A připravuje se rychle a jednoduše. 5. Vinaigrette od Veles https://vege.one/recipes/vegan. Tento zimní salát je jedním z nejoblíbenějších a tradičních jídel v chladném období. Jeho variace mohou být různé, je pozoruhodné, že dříve se saláty, které byly připraveny z vařené zeleniny, byly časem nazývány vinaigretty, což bylo nejoptimálnější složení. 6. Vydatný zeleninový salát s cizrnou https://vege.one/recipes/vegan. Jednoduchý a uspokojivý zeleninový salát s cizrnou, který lze připravit kdykoli během roku, protože všechny ingredience jsou dostupné po celý rok. Čerstvost zeleniny a nutriční hodnota cizrny je skvělou kombinací a dobrou variantou oběda či večeře. 7. Mořský salát se smaženým tofu https://vege.one/recipes/vegan. Salát se stane ještě chutnějším druhý den poté, co jej zalijeme kešu majonézou. Zkuste to, myslíme, že se vám to bude líbit! 8. Salát s červenou řepou a avokádem https://vege.one/recipes/vegan. Rychlý, chutný a zdravý salát s avokádem a červenou řepou. Existují dvě možnosti přípravy tohoto salátu – s čerstvou řepou a s vařenou. Vyberte si svou možnost. 9. Originální salát se sušenými švestkami https://vege.one/recipes/vegan. Tento salát se sušenými švestkami je chutný a velmi neobvyklý. Na jedné straně chuť česneku a zeleniny, na druhé straně chuť rozinek a sušených švestek. 10. Olivier salát s avokádem https://vege.one/recipes/vegan. Zveme vás, abyste si připravili lehký, chutný a zdravý salát Olivier, který má každý rád. Náš salát se liší tím, že obsahuje pouze produkty rostlinného původu, ale chuťově nezaostává za tradiční recepturou a je výrazně lepší ve zdraví!
- pěkný
- Dnes 07:32
- V horní části
JEDNODUŠE O KOMPLEXU Jakákoli komunikace vždy přináší zážitek. Každý normální člověk využívá zkušenosti pro své činy. To je životní axiom. Putin se se Si Ťin-pchingem setkal více než čtyřicetkrát, takže jsou si jisti.
- Alexander Rogers
- Dnes 10:57
- V horní části
Dnes celý den s potěšením sleduji hysterii vojenské věznice v souvislosti se zatčením údajně zkorumpovaného generála Popova. Vy, pitomci, jste křičeli o nutnosti bojovat proti korupci.
- Zapomněl jsem na Padpisazzu Asela
- Dnes 05:58
- V horní části
To je ono, Mikhalyči! Sadovenko, šéf aparátu ministerstva obrany, byl odvolán. Celý „trojúhelník“ byl vymazán! Od autora: Nikdy jsem se „žlutostí“ nezabýval! Kdo, s kým nebo pod kým – obecně.
10 receptů na nejchutnější postní saláty z celého světa
Postní saláty nemusí být nutně tradiční vinaigrette a kysané zelí s nakrájenou mrkví. Národní kuchyně světa nabízejí spoustu zajímavých receptů s použitím produktů, které se dnes prodávají v každém supermarketu.
Vybrat si pro sebe ten nejchutnější postní salát se zajímavým dresinkem a pikantními přísadami není těžké. Náš výběr s fotografiemi představuje různé postní saláty, které lze připravit na každý den nebo podávat u příležitosti rodinné oslavy.
1. Klasický izraelský zeleninový salát
Složení:
- Okurka – 3 ks.
- Rajčata – 3 ks.
- Cibule – ½ ks.
- Nasekaná petržel – 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Pálivý zelený pepř – 1 (malý).
- Lemon Juice
- Citronová kůra.
- Olivový olej – 4 polévkové lžíce. lžíce.
- Sůl.
Příprava:
- Rajčata a okurky rozdělte na kostičky, po vykrojení míst se semínky použijte pouze dužinu se slupkou;
- Namelte cibuli a feferonku.
- Nasekejte petrželovou nať bez stonků.
- Citronovou kůru s bílou dužninou nasekejte velmi nadrobno.
- Shromážděte všechny produkty v jedné misce, smíchejte s citronovou šťávou, solí a olivovým olejem.
2. Postní salát s kukuřicí a fazolemi
Světlý a chutný salát si zaslouží servírování na sváteční stůl.
Složení:
- Konzervované nebo vařené červené a bílé fazole – 300 g.
- Kukuřice – konzervovaná nebo vařená – 200 g.
- Mrkev – 2 ks.
- Sladká červená cibule – 1 ks.
- Nakládaná paprika – 100 g.
- Zelená cibule – banda.
- Sůl.
- Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce. lžíce.
- Konzervované bílé fazole – 1 plechovka.
- Hořčice – 1 lžička.
- Citronová šťáva – 2 tabulky. lžíce.
- Sůl.
Příprava:
- Uvařte mrkev, fazole a kukuřici nebo je nahraďte konzervami.
- Mrkev rozdělte na malé kostičky.
- Sladkou a zelenou cibulku nakrájíme nadrobno.
- Smíchejte produkty a přidejte sůl.
- Chcete-li připravit dresink, slijte tekutinu z fazolí a rozmixujte je mixérem se zbytkem ingrediencí.
- Po částech přidávejte tekutinu a míchejte s fazolemi, dokud majonéza nedosáhne požadované konzistence.
- Šaty salát.
3. Postní těstoviny a brokolicový salát
Složení:
- Tvarované těstoviny – 150 g.
- Rajčata – 4 ks.
- Brokolice – 300 g.
- Černé olivy.
- Listy salátu.
- Mořská sůl.
- Citron – ½ ks.
- Olivový olej – 4 polévkové lžíce. lžíce.
- Mletý černý pepř.
- Mořská sůl.
příprava:
- Těstoviny (z tvrdé mouky) namočte do 1 polévkové lžíce vroucí vody. lžíce rostlinného oleje a špetka soli. Dávejte pozor, abyste těstoviny nepřevařili.
- Zelí rozebereme na květenství, přidáme osolenou vodu a provaříme.
- Vymačkejte šťávu z citronu.
- Smíchejte citronovou šťávu s olejem a kořením a promíchejte.
- Na talíř dáme těstoviny, zelí, plátky rajčat a olivy.
- Dochutíme omáčkou, ozdobíme bylinkami.
4. Salát z řepy s vlašskými ořechy a jablkem
Složení:
- Apple – 1 ks.
- Řepa – 1 ks.
- Ořechy – 50 g.
- Med – 1 lžička.
- Hořčice – 1 lžička.
- Olivový olej – 3 polévkové lžíce. lžíce.
- Balzamiková omáčka – 1 lžička.
- Rukola.
- Sůl.
- Pepř.
Příprava:
- Uvařenou řepu a jablka nakrájíme na půlkolečka.
- Talíř vyložíme vrstvou rukoly a poklademe červenou řepou a jablkem.
- Na dresink smíchejte med, hořčici, balzamikovou omáčku, citronovou šťávu, olivový olej, pepř a sůl.
- Salát okořeníme, posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
- Po uvaření ihned podávejte.
5. Salát z bílých fazolí a sladké papriky
Složení:
- Suché bílé fazole – 1 šálek.
- Sladká červená paprika – 1 ks.
- Velká mrkev – 1 ks.
- Cibule – 1 ks.
- Česnek – 2 stroužky.
- Mletý červený pepř a nové koření.
- Zelení.
- Mletý koriandr – podle chuti.
- Rostlinný olej
Příprava:
- Suché fazole večer zalijte studenou vodou. Ráno vodu slijeme, přidáme čerstvou vodu a fazole vaříme 1,5–2 hodiny.
- Korejským struhadlem na mrkev nastrouháme kořen mrkve.
- Nakrájejte cibuli na půlkroužky.
- Papriku nakrájíme na proužky.
- Hotové fazole přecedíme, přidáme koření, sůl a nasekaný česnek.
- Na středním plameni orestujte cibuli do měkka, spojte s fazolemi.
- Na zbylém oleji orestujeme mrkev, přidáme sladkou papriku a vaříme 5 minut.
- Spojte všechnu zeleninu, zahřívejte na mírném ohni dalších 5 minut a vypněte oheň.
- Podávejte teplé, ozdobte nasekanými bylinkami.
6. Růžový salát s ředkvičkami a červenou řepou
Přísada:
- Řepa – 1 ks.
- Ředkvičky – 10 ks.
- Vlašské ořechy – 30 g.
- Listy máty – 2-3 ks.
- Rukola – 50 g.
- Olivový olej – 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Hroznový ocet – 1 lžička.
- Dijonská hořčice – ½ lžičky.
- Med – ½ lžičky.
- Sůl.
- Pepř.
Příprava:
- Řepu upečte, rozdělte na kostičky.
- Rukolu natrhejte na velké kousky.
- Ředkvičky nakrájíme nadrobno.
- Nasekané ořechy.
- Ředkvičky spojíme s řepou, zalijeme octem, necháme nasáknout (15 minut).
- Zeleninu a rukolu dejte do salátové mísy, přidejte mátu a nasekané ořechy.
- Do nádoby se zbylým octem nalijeme olej a přidáme zbylé ingredience, promícháme.
- Šaty salát.
7. Řecký salát
Složení:
- Listový salát.
- Rajčata – 6 ks.
- Okurky – 3-4 ks.
- Sladká paprika – 1 ks.
- Červená cibule – 1 ks.
- Olivy – 150 g.
- Sýr feta (brynza) – 250 g.
- Bazalka a další zelenina.
- Citronová šťáva (balzamikový ocet).
- Olivový olej.
- Oregano – špetka.
- Česnek.
Příprava:
- Na zálivku smíchejte balzamikový ocet nebo citronovou šťávu, olivový olej, sůl, pepř, nasekaný česnek a oregano.
- Zelenina a sýr by měly být nakrájeny na velké kusy.
- Dno salátové mísy vyložte listy salátu, položte na něj zeleninu, posypte bylinkami a olivami.
- Pokapejte dresinkem.
- Nahoru položte kostky sýra.
8. Turecký salát se smaženými nudlemi
Složení:
- Tenké nudle – 1½ šálku.
- Sladká červená paprika – 2 ks.
- Mrkev – 1 ks.
- Nakládané okurky – 5 ks.
- Zelený hrášek nebo konzervovaná kukuřice – 1 šálek.
- Citronová šťáva
- Olivový olej.
- Sůl.
- Zelená cibule, kopr, petržel.
Příprava:
- Smažte nudle přidáním trochy oleje.
- Do pánve nalijte horkou vodu, nudle zakryjte 1 cm vrstvou, osolte, promíchejte a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a vařte, dokud se tekutina neodpaří. Chladný.
- Papriku rozdělíme na kostičky a rychle opečeme na pánvi s trochou oleje.
- Syrovou mrkev nastrouháme na korejském struhadle nebo nakrájíme na dlouhé proužky.
- Konzervovanou kukuřici nebo hrášek sceďte.
- Namelte okurky.
- Připravené produkty vložte do hluboké nádoby.
- Dochutíme solí, citronovou šťávou, olivovým olejem.
- Do dresingu můžete přidat omáčku z granátového jablka (pokud je k dispozici).
9. Světlý mexický postní salát
Složení:
- Avokádo – 1 ovoce.
- Cuketa/cuketa – 1 ks.
- Vařené červené fazole – 1½ šálku.
- Rajčata – 4 ks.
- Sladká červená paprika – 1-2 ks.
- Červená cibule – 1 ks.
- Chilli paprička – 1 ks.
- Nasekaný zelený koriandr – ½ šálku.
- Salát – 1 svazek.
- Kukuřičné lupínky – ½ balení, nebo sušené tortilly.
- Limetková (citronová) šťáva – ¼ šálku.
- Tekutý světlý med – 2 tabulky. lžíce.
- Olivový olej – 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Sezamový olej – 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Zira – ½ lžičky.
- Česnek – 2 stroužky.
- Sůl (nejlépe mořská sůl) – ½ lžičky.
- Směs mleté papriky – ½ lžičky.
Příprava:
- Připravíme zálivku z limetkové šťávy, medu, nasekaného česneku, kmínu, soli, oleje, pepře, směs prošleháme.
- Avokádo nakrájíme najemno.
- Rajčata zbavte semínek a šťávy a rozdělte na malé kostičky.
- Papriku a červenou cibuli nakrájíme na kostičky.
- Chilli papričku rozdělíme a nakrájíme na tenké plátky.
- Koriandr nasekejte nahrubo.
- Listy salátu natrhejte na velké kousky.
- Cuketu nakrájíme na kostičky a orestujeme.
- Všechny produkty smícháme, spojíme s dresinkem a kořením.
10. Salát Tabbouleh s bulgurem
Salát tabbouleh s bulgurem
Složení:
- Vařený bulgur – ½ šálku.
- Rajčata – 1 ks.
- Okurka – 1 ks.
- Petržel greeny.
- Sůl podle chuti.
- Olivový olej – 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Citronová šťáva – 1 tabulka. lžíce.
Příprava:
- Zrna bulguru, pokud jsou malá, spaříme a velká uvaříme do měkka.
- Na dresink smíchejte olivový olej a citronovou šťávu.
- Rajčata a okurky nakrájíme nadrobno.
- Nasekejte petržel nebo jinou zeleninu.
- Teplý bulgur spojíme se zeleninou, dochutíme omáčkou, osolíme.
- Posypte bylinkami.