10 neobvyklých cuketových polévek pro opravdové gurmány

Chcete-li jíst zdravě a pestře, je důležité naučit se využívat sezónní produkty. Zejména ovoce a zeleninu, které se v jiných ročních obdobích těžko shánějí. Například to jsou cukety na vrcholu léta. Dnes se s vámi chceme podělit o výběr těch nejchutnějších polévek z nich!

1. Cuketová polévka s kuřecím masem a zeleným hráškem

Chutnější bude, když hotovou polévku posypete čerstvými bylinkami. Budete potřebovat: 300 g kuřecího masa, 3 brambory, 1 cibule, 150 g cukety, 1 mrkev, 50 g zeleného hrášku, 2,5 l vody, koření. Příprava: Kuře zalijte vodou a vařte, dokud nebude hotové. Brambory a cuketu nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme, mrkev nastrouháme a orestujeme do měkka. Hotový vývar přecedíme a maso nakrájíme. Přidejte brambory do vývaru a vařte 15 minut. Přidejte zbývající ingredience a polévku vařte dalších 15 minut. Na závěr dochutíme.

2. Krémová cuketová polévka

Velmi jemné a dostatečně lehké, protože neobsahuje brambory. Budete potřebovat: 1 kg cukety, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 350 ml smetany, 800 ml vody nebo vývaru, koření. Příprava: Nakrájejte cibuli a česnek a orestujte je do měkka. Přidejte nakrájenou cuketu a opékejte dalších 10 minut. Zalijte vodou nebo vývarem, přiveďte k varu a okořeňte. Vše vařte do měkka cukety a poté rozsekejte mixérem. Zalijeme smetanou, znovu přivedeme k varu a polévku odstavíme z plotny.

3. Polévka z cukety a zelí

Pro tento recept doporučujeme použít mladou zeleninu. Budete potřebovat: 3 brambory, 1 cuketa, 250 g zelí, 1 mrkev, 1 rajče, 1 paprika, koření. Příprava: Brambory nakrájíme na kostičky, přidáme vodu nebo vývar a 5 minut povaříme. Mrkev nastrouháme a zbylou zeleninu nakrájíme na kostičky. Vše vložte do polévky, okořeňte podle chuti a vařte, dokud nejsou brambory a zelí hotové. 20 cuketových polévek, které byste měli udělat hned teď

4. Cuketová polévka s masovými kuličkami

Nejlepší je dělat karbanátky z kuřecího nebo krůtího masa, aby byla polévka dietní. Budete potřebovat: 1 cuketa, 2 brambory, 1 mrkev, 1 cibule, 1,5 l vody, 300 g mletého masa, koření, 1 svazek bylinek. Příprava: Brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a vaříme do poloviny. Nakrájejte cibuli a mrkev a smažte je po dobu 5-7 minut. Mleté maso smícháme s kořením a tvoříme malé karbanátky. Masové kuličky přidejte k bramborám a znovu přiveďte k varu. Přidejte cuketu nakrájenou na nudličky a polévku vařte dalších 7-10 minut. Přidejte výpek, nasekané bylinky a koření podle chuti a polévku vařte dalších 5–7 minut. Necháme pod pokličkou trochu vylouhovat.

5. Polévka z cukety v pomalém hrnci

V případě potřeby můžete v pomalém hrnci vařit jakoukoli polévku obecně. Chopte se jedné z možností! Budete potřebovat: 150 g brambor, 60 g mrkve, 200 g cukety, 60 g cibule, 100 g zelených fazolek, 1,5 l vody, koření. Příprava: Veškerou zeleninu nakrájíme. Vložte je do misky multicookeru, naplňte horkou vodou, přidejte koření a zapněte režim „Polévka“ na 40 minut.

6. Polévka-pyré z cukety s taveným sýrem

Jednoduchý, ale velmi chutný recept na krémovou polévku s minimem ingrediencí. Budete potřebovat: 1 cuketa, 1 tavený sýr, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 l vývaru, 3 polévkové lžíce. strouhanka. Příprava: Cibuli, česnek a cuketu nakrájíme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Přidejte nakrájený tavený sýr a krekry a polévku vařte na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí. Rozdrťte to mixérem. 15 nejlepších způsobů, jak vyrobit cuketové vafle

7. Libová cuketová polévka s fazolemi

Fazole jsou nejlepší způsob, jak udělat bezmasou polévku vydatnou. Budete potřebovat: 150 g fazolí, 3 brambory, 1 mrkev, 1 cibule, 300 g cukety, 2 litry vody, koření. Příprava: Fazole si předem uvařte nebo použijte konzervu. Vařte vodu, přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte 10 minut. Nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a opékejte ji 5-7 minut do měkka. K bramborám přidáme osmaženou a nakrájenou cuketu. Vařte dalších 10 minut, přidejte fazole a koření. Polévku ještě trochu povařte, dokud nebudou všechny ingredience hotové.

8. Polévka z cukety a brokolice

Jednoduchý, snadný a zdravý první chod pro celou rodinu. Budete potřebovat: 1 cuketa, 250 g brokolice, 3 brambory, 1 cibule, 1 mrkev, koření, 2 litry vody nebo vývaru. Příprava: Vařte vodu nebo vývar, přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte 10 minut. Nakrájejte cibuli a mrkev, orestujte je, přidejte k bramborám a vařte dalších 10 minut. Přidejte růžičky brokolice a nakrájenou cuketu a vše společně vařte dalších 10–15 minut. Polévku dochutíme.

9. Studená cuketová polévka

Nejlepším únikem v nejparnějších letních dnech je osvěžující polévka. Budete potřebovat: 2 cukety, 1 cibule, 200 ml jogurtu, 100 g máty, koření. Příprava: Nakrájenou cibuli orestujte do měkka. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a dusíme 10-15 minut. Podle chuti přilijeme vodu, přivedeme k varu, polévku dochutíme, přidáme lístky máty a dusíme dalších 5 minut. Rozdrťte ho v mixéru, nechte vychladit v lednici a poté smíchejte s jogurtem. 20 nejchutnějších cuketových občerstvení na zimu

10. Polévka z cukety a květáku

Velmi příjemná sametová textura, která nenechá nikoho lhostejným. Budete potřebovat: 500 g cukety, 500 g květáku, 150 g mrkve, 150 g cibule, koření. Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme a orestujeme do měkka. Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu a malé růžičky květáku. Vše zalijeme horkou vodou, aby byla zelenina zakrytá. Polévku uvaříme do měkka, rozdrtíme v mixéru a dochutíme.

11. Cuketová polévka s krevetami

Mořské plody dodají polévce neobvyklou vůni a chuť. Budete potřebovat: 1 cuketa, 300 g krevet, 1 cibule, 4 snítky petrželky, koření. Příprava: Nakrájejte a pár minut smažte cibuli. Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu a opékejte dalších 3-5 minut. Zalijte horkou vodou nebo vývarem, okořeňte a vařte vše 5-7 minut po varu. Přidejte oloupané krevety a polévku vařte ještě 1 minutu. Na závěr přidáme nasekanou petrželku.

12. Polévka z cukety a lilku bez masa

Štíhlý, ale velmi uspokojivý recept vyrobený z jednoduché sezónní zeleniny. Budete potřebovat: 1,2-1,4 litru vody, 1 cibule, 1 cuketa, 1 lilek, 1 paprika, 1 rajče, 1/2 pálivé červené papriky, 1 lžička. suneli chmel, 1/2 stonku celeru, 5 snítek koriandru, koření. Příprava: Veškerou zeleninu nakrájíme na kostičky. Cibuli a papriku zlehka orestujte do měkka. Přidejte cuketu, po pár minutách přidejte lilek a poté celer a feferonku. Přidejte rajčata a koření a za stálého míchání opékejte dalších 5 minut. Zalijte vroucí vodou, přiveďte k varu a polévku vařte dalších 7-10 minut. Přidejte nasekaný koriandr a odstavte z ohně. Cuketové palačinky: 15 jednoduchých a neuvěřitelně chutných receptů

13. Cuketová polévka s rajčaty

Letní rajčatová polévka s čerstvými rajčaty místo těstovin nebo šťávy. Budete potřebovat: 500 ml vody, 3 rajčata, 1 cibule, 1 mrkev, 1 cuketa, 1 brambor, koření. Příprava: Nakrájejte cibuli a mrkev a smažte je 4-5 minut. Přidáme nakrájené brambory, zalijeme horkou vodou a po uvaření vaříme 5 minut. Přidejte cuketu a vařte dalších 5 minut. Přidáme oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata. Polévku podle chuti osolte a vařte další 2-3 minuty. Posypte bylinkami dle libosti.

14. Cuketová polévka s čočkou

Aby byla polévka jasnější a chutnější, vezměte červenou čočku. Budete potřebovat: 200 g červené čočky, 2 mrkve, 1 cibule, 1 cuketa, 1 rajče, 4 snítky bylinek, 2 stroužky česneku. Příprava: Čočku zalijeme vodou, přidáme nakrájenou mrkev a vaříme 10 minut podle návodu. Lehce orestujte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájenou cuketu a opékejte dalších 5-7 minut. Poté přidáme rajče a česnek, dusíme další 2-3 minuty a zeleninu vložíme k čočce. Vařte polévku, dokud nejsou všechny ingredience připraveny, a přidejte nakrájenou zeleninu.

15. Krémová cuketová polévka s kokosovým mlékem

Exotický recept na tykvovou polévku podle nejlepších tradic asijské kuchyně. Budete potřebovat: 600 g cukety, 3 brambory, 400 ml kokosového mléka, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 10 g zázvoru, 10 snítek koriandru, 2 snítky máty, 2 lžičky. kari, 0,5 lžičky římský kmín, 2 špetky chilli vloček, 600 ml zeleninového vývaru, limetková šťáva, koření, kokosové lupínky. Příprava: Nakrájejte cibuli, česnek a zázvor a smažte je 2-3 minuty na středním plameni. Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu a brambory a opékejte další 2 minuty. Zalijeme horkým vývarem nebo vodou a vaříme 20-25 minut, dokud zelenina nezměkne. Přidejte lístky máty a koriandru, zalijte kokosovým mlékem a polévku rozmixujte na kaši v mixéru. Přidejte všechno koření a limetkovou šťávu podle chuti. Polévku opět přivedeme k varu, stáhneme z plotny a při podávání posypeme kokosovými lupínky.

Polévka z zeleninových dření

Cuketovou polévku miluje mnoho obdivovatelů této nádherné zeleniny, která obsahuje hojnost vitamínů a minerálů. Toto lehké jídlo je skvěle stravitelné jak v horkých letních dnech, tak ve vlhkých, chladných měsících.

. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
co připravujeme?
Jak nebo proč
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Pohledy

Chutnější a jednodušší recept asi neexistuje. Vynaložte minimální úsilí a dosáhnete úžasných výsledků. Polévka je neuvěřitelně lehká a chutná, vydatná. Tykvové polévky vařím na masových vývarech. Dívej se!

Nejen originální úprava v houskách, ale i jemná cuketová polévka překvapí vaše blízké. Smetana, máslo, provensálské bylinky – díky tomu všemu bude nezapomenutelný! Podívejte se na recept!

Pokud nevíte, co uvařit z cukety, doporučuji polévkové pyré z této lahodné zeleniny. Miska se ukáže nejen velmi užitečná, ale také velmi chutná a osvěžující v letním dni. Napište recept!

Doporučuji vyzkoušet tuto letní lehkou polévku ze zdravé cukety! Konzistence polévky je hustá a jemná, je příjemná k jídlu teplá i studená. Podívejte se, jak se dělá cuketová polévka!

Lehká, lahodná polévka ze surovin. Vynikající prostředek na pročištění a omlazení organismu a zdravý oběd pro vyznavače raw stravy.

Studená smetanová bramborovo-cuketová polévka je skvělým pokrmem k letnímu obědu nebo večeři. Vydatná, osvěžující a velmi chutná polévka ze sezónní zeleniny – byla by škoda ji nevyzkoušet!

55 minut
Veldrina 08.05.2013

Znáte recept na přípravu cuketové polévky? Tento pokrm je pro naši kuchyni neobvyklý, nicméně o jeho chuti není pochyb. Můžete vařit se zeleninovým nebo masovým vývarem.

Recept na letní boršč s cuketou. Jednoduché a chutné vegetariánské jídlo.

Krémová cuketová polévka je vynikající letní polévka, která je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu. Poměrně nízkokalorická polévka, která nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Řeknu vám, jak to vařit!

Cuketová polévka s mátou je neuvěřitelně chutná a jemná. Je to docela jednoduché na přípravu, neměli byste mít žádné potíže. Toto jídlo je samo o sobě velmi lehké a zdravé.

45 minut
Erich 29.04.2014. XNUMX. XNUMX

Lehká letní zeleninová pyré se smetanou je skvělou variantou, jak zpestřit denní polední menu pro celou rodinu. Postup je jednoduchý a výsledky jsou opravdu úžasné. Doporučuji!

Cuketová jídla mám moc ráda; Můj muž je ale hrozný gurmán, takže musím pokaždé vymýšlet něco nového, třeba k cuketám přidat houby a ořechy.

Máte rádi jemné a voňavé polévky? Připravte si cuketovou a kuřecí polévku. Výborná konzistence a bohatá chuť činí tuto polévku nenahraditelnou! Jít!

Pokud uvažujete o vážném zhubnutí, nezůstane to samozřejmě jen u této polévky, ale měli byste začít s výživou. Tento recept na to, jak udělat polévku na hubnutí, se vám bude hodit.

Bohatá zelná polévka se dá udělat i bez brambor. Nevěříš mi? Pak se právě teď podívejte, jak uvařit lahodnou a chutnou zelnou polévku bez brambor s použitím čerstvého zelí. Upozornění pro všechny hospodyňky!

Zeleninové vývary jsou často součástí diet. Pomohou ulevit žaludku od těžkosti a dodají tělu lehkost. Také se rychle vaří, protože maso nemusíte vařit dlouho. Přečtěte si recept!

Pro ty, kteří mají rádi lehké zeleninové první chody, doporučuji zkusit si doma připravit cuketovou a brokolicovou polévku. Je velmi jemný, chutný a zcela nekomplikovaný.

Pro ty, kteří si hlídají postavu a preferují lehká, nízkokalorická jídla, bude tento jednoduchý recept na rybí polévku s cuketou podle chuti. Velmi jemné, chutné a zdravé.

Pokud máte rádi lehké a lahodné zeleninové polévky, pak tento recept rozhodně stojí za povšimnutí. Jemné, světlé a velmi chladivé, uchvátí vás svou chutí od první lžičky. Doporučuji se podívat blíže!

Krémové polévky jsou pro mě znakem něčeho ušlechtilého. Nějaký druh haute kuchyně. Nejčastěji restaurace podávají tyto krémové polévky a jejich chuť je úžasná. Ve skutečnosti nejsou tak náročné na přípravu. Budeme také vařit!

Studená cuketová polévka se bude hodit v poledním vedru. Toto je skvělý první chod, který zažene váš letní hlad po obědě. Polévka je hustá a příjemná na chuť. Můžeme podávat se zeleninou.

Milovníkům chutných a zdravých jídel bych ráda nabídla doma velmi chutný krém z brokolice a cukety. Jeho vrchol lze bezpečně nazvat originální prezentací.

Miluju krémovou cuketovou polévku – v letních vedrech není lepší jídlo. A uhasí žízeň, osvěží a nasytí. A když k tomu přidáte celer, je tato polévka navíc neuvěřitelně zdravá.

Recept na polévku s rajčaty, cuketou, cibulí, petrželkou, česnekem, bílým vínem a worcesterskou omáčkou.

Podělím se o recept na dokonalou vegetariánskou polévku, kterou lze připravovat po celý rok, totiž podělím se o tajemství, jak udělat krémovou cuketovou (nebo cuketovou) polévku. Bude to chutné a velmi syté.

Polévka šťovíku s cuketou je jídlo, které je ideální pro ty, kteří drží dietu a milují nízkokalorická jídla. Vaše rodina si zamiluje vůni a chuť slunečného léta v jednom talíři.

Pokud máte v kuchyni multivarku, pak přesně víte, jak snadné a jednoduché je vařit cuketovou polévku. Stačí rozložit všechny ingredience, vybrat požadovaný režim a jít na věc.

Vynikající dietní polévka s hovězím masem a cuketou může být doplněna další zeleninou, bylinkami, kořením a kořením. Hlavní věc je nejprve 1 hodinu vařit maso, aby změklo.

Pokud si hlídáte postavu nebo jen milujete jednoduché zeleninové pyré, pak je tento recept právě pro vás. Vše je hotové během krátké doby a výsledkem je vydatná a jemná polévka. Vezměte recept do provozu!

Navrhuji připravit lahodnou, aromatickou a lehkou polévku s bulgurem a cuketou. Výsledkem je velmi chutná a jasná polévka, která skvěle zpestří váš jídelníček. Určitě to vyzkoušejte!

Lehká a aromatická polévka se zeleninou – co může být v létě lepší? Ideální varianta pro hlídače váhy – vždyť v této polévce celer nahradí brambory a cuketa nudle! A chuť polévky velmi připomíná houbovou polévku, ačkoliv v ní žádné houby nejsou!

Lehká, vitamíny nabitá, rychlá a chutná – přesně takovou polévku vám chci nabídnout na prahu pravého jara! Koneckonců, právě teď opravdu chcete zeleninu a čerstvou zeleninu. Zkus to!

Chcete si udělat italskou zeleninovou polévku? Pak pro vás recept na nejoblíbenější ze všech, jak vařit “Minestrone” (zeleninová polévka). Může být vyroben s těstovinami a rýží nebo bez nich.

Připravme si k obědu pyré z cukety a kuřecí polévku – chutné a zasytí, a hlavně zdravé! Recept na polévku je velmi jednoduchý, zvládne ho i začínající hospodyňka. Všimněte si receptu!

První kurzy jsou nezbytnou součástí našeho života. A chci je nějak zpestřit. Proto dnes navrhuji připravit k obědu takovou lahodnou polévku.

Vynikající cuketová polévka může být připravena s krevetami, pokrm získá neuvěřitelnou vůni a chuť. Chcete-li přidat lehký krémový tón, při podávání vmíchejte trochu zakysané smetany nebo jogurtu.

Polévka z cuketového pyré se smetanou je jemné, uspokojující, zdravé a chutné jídlo. Tuto polévku lze doporučit pro dětskou a dietní výživu.

Hustá, sytá a velmi chutná polévka, která je vhodná pro děti i dospělé. Polévku s fazolemi a cuketou připravíte v postní době s vodou, v běžné všední dny s jakýmkoli masovým vývarem.

Čočková a cuketová polévka je perfektní rychlý a chutný oběd pro celou rodinu. Poznamenejte si recept!

Připravte si tuto sametovou, krémovou, jednoduchou polévku z máslových dýní se sýrem. Crackery přidají další strukturu. A připravuje se jednoduše a velmi rychle. Vezměte recept do provozu!

40 minut
Stránky:
Receptů v této kategorii: 45
Smazání receptu

Potvrďte smazání receptu

Tuto akci nelze vrátit zpět.

Účast v soutěži
Přidání receptu do knihy
Akce dokončena
Hlasujte pro recept
Akce dokončena
Jsi si jistá?

Hlasovat můžete pouze pro 1 recept. Opravdu chcete hlasovat pro tento konkrétní recept?

V létě jsou tučná, těžká jídla těžko vnímatelná a cuketová polévka je prostě dar z nebes, pak v chladných měsících, kdy chcete více bílkovin, je cuketa výborná přísada do masových vývarů, dokonale harmonizuje a přebírá chuť masa .
Možností, jak ji připravit, je mnoho, ale jednoduchý recept na cuketovou polévku vždy pomůže každé hospodyňce. Zvláštností této zelené zeleniny je, že ji lze kombinovat s většinou potravin – pomáhá zpestřit a zlepšit váš jídelníček. Příprava lahodných cuketových polévek vám pomůže, zvláště pokud držíte dietu. Stačí vědět, jak vařit cuketovou polévku doma, a toto jídlo můžete podávat v kombinaci s houbami, sýrem, masem, různou zeleninou a bylinkami. Smícháním a nasekáním surovin získáte cuketovou polévku. Chuť bude mnohem jemnější a sametovější, když ji dochutíte smetanou. Navíc v polévce této konzistence můžete vždy zamaskovat určité přísady, které jsou velmi užitečné, ale ne příliš oblíbené.

• Caesar salát s kuřecím masem a krutony
• Dort „želva“
• Těsto na pizzu bez droždí
• Burito
• Klasický salát Mimosa
• Caesar omáčka
• Koláčové těsto
• Velikonoční dort
• Klasický Caesar salát
• Salát „křupavý“