Vzdělávání

„Mrkev je ovoce“: 4 podivné věci, kterým ostatní země věří

Váš úkol je jednoduchý: hádejte, které jsou nepravdivé.
Jít! ⬇
1. První pěstovaná mrkev byla oranžová.
2. Mrkev zlepšuje vidění ve tmě.
3. Mrkev dokáže změnit barvu lidské kůže.
4. Mrkev je ovoce!
5. Nejtěžší mrkev váží 8,61 kg.
6. Mrkev je zdravější jíst syrovou.
Přátelé, přidejte se k nám!
Napište do komentářů čísla faktů, které podle vás nejsou pravdivé.
Odpovědi najdete zítra ve stories.
#Gardenmart #Gardenmart_hra

Co najdete na talíři zelné polévky? Část 3. Mrkev, její výhody. A proč je v zemích Evropské unie mrkev ovoce. Plus bonus – mrkvová marmeláda s pomerančem!

Co najdete na talíři zelné polévky? Část 3. Mrkev, její výhody. A proč je v zemích Evropské unie mrkev ovoce. Plus bonus - mrkvová marmeláda s pomerančem!

Mrkev je jednou z nejstarších zeleninových plodin. Lidé jej používají již 4 tisíce let. Domovinou odrůd s oranžovými a červenými okopaninami je Středomoří, se žlutými pak Indie a Afghánistán. Ve starém Římě byla mrkev považována za pochoutku a konzumovala se během oslav a svátků. Ve středověku se k ní chovali s úctou a byla považována za delikatesu! Pokrmy z ní byly určeny pro vážené hosty navštěvující Karla Velikého, který žil v 79. století. Teprve v 3. století se mrkev stala široce pěstovanou zeleninou. Současně byla vyvinuta jedna z jeho nejlepších odrůd – karotel. Mrkev byla přivezena do Ruska v 4. století a nejprve dobyla jižní oblasti a poté se rozšířila daleko na sever. Historici tvrdí, že lidé, kteří obývali starověkou Rus, umístili mrkev ke svým mrtvým spoluobčanům, aby jim sloužila jako potrava v příštím světě. Zajímavosti: Možná jste slyšeli o hrozné katastrofě, která se stala v roce XNUMX n.l. E. Sopka Vesuv po dlouhé době klidu náhle zesílila svou činnost a vyvrhla obrovské množství lávy a popela, pod kterým byla pohřbena starověká římská města Pompeje, Herculaneum a Stabia. A archeologové, kteří na místě těchto měst prováděli vykopávky, našli na zdech domů obrázky trsů mrkve. Mrkev je možná nejstarší zelenina ze všech pěstovaných kořenových zelenin. Zkamenělé zbytky mrkve byly nalezeny v hromadových budovách poblíž Bernu ve Švýcarsku. Odborníci se domnívají, že tam ležel necelé XNUMX-XNUMX tisíce let. Zmínky o mrkvi se nacházejí v dokumentech zanechaných Karlem Velikým a pocházejících z XNUMX. století. V Evropě se však mrkev rozšířila až ve XNUMX.–XNUMX. Později se pěstovaná mrkev dostala do Ameriky, Austrálie a na Nový Zéland. Německé a francouzské kuchařky XNUMX.-XNUMX. století. zachránil pro nás mnoho zajímavých receptů na vaření mrkvových jídel. V té době gurmáni vysoce oceňovali omáčky z nastrouhané mrkve a cibule. Dosud se tyto omáčky nejčastěji podávají jako pochoutka s telecím a králičím masem. Evropané ochotně používali do polévek nejen kořenovou zeleninu, ale i mrkev. Tato zelenina navíc obsahuje mohutnou dávku vitamínů, nejen A, K, C, ale také E, H, B1, B2, B5, B9 a PP.

  • Matka
  • 29 PROSINEC 2020, 04: 46
  • 7
  • 1939
  • 4 Líbí se mi
Zajímavé:  5 historických faktů, které vám prostě vyrazí mysl –

Komentáře

Recept na portugalský džem brzy přidám na blog nebo napíšu do komentářů! Nenechte si ujít! To je zajímavé!

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button