10 receptů na letní ovocné a zeleninové šťávy

Šťávy na zimu přes odšťavňovač – 12 lahodných domácích receptů

Příprava šťáv na zimu pomocí odšťavňovače je skutečným potěšením. Protože chytrý stroj udělá vše za vás a během několika minut. Zbývá jen přelít nápoj do lahví nebo sklenic na uskladnění do zimy. Číst dál.

Rychlý filtr Hledat podle kategorie „Džusy na zimu přes odšťavňovač“

• domácí marmeláda
• Džem na zimu
• Kompot na zimu
• Želé recepty
• Lecho
• Šťáva na zimu
• Omáčka na zimu
• Bobule na zimu
• Domácí kandované ovoce
• Na zimu si budeš olizovat prsty
• Na zimu ve vlastní šťávě
• Domácí marshmallow
• Uncle Bens na zimu
• Domácí kečup
• Džem na zimu
• Ovoce na zimu
• Čatní omáčka
• Kissel z bobulí
• Zeleninový kaviár
• Bobule s agarem
• Na zimu do sklenic bez octa
• Na zimu bez cukru
• Bobule s medem na zimu

• konzervace
• nápoje

• Bez sterilizace
• Vaření

44 kcal
Nejchutnější, aromatické, bohaté, nejlepší!

54 kcal
40 minut
Velmi jednoduché, velmi rychlé, přirozené a zdravé!

30 kcal
Přírodní, zdravé, bez chemie. Každý to určitě ocení!

28 kcal
40 minut
Jasný nápoj na posílení imunity! Výhody pro rodinu

15 kcal
Jednoduché, osvěžující a neuvěřitelně zdravé!

34 kcal
40 minut
Světlé, zdravé, bohaté na vitamíny, z odšťavňovače!

65 kcal
Zdravé, chutné, přírodní! To nejlepší pro vaši rodinu!

60 kcal
1 h 10 min
Zásobte se vitamíny na zimu – připravte si úžasný džus!

31 kcal
1 h 20 min
Máte rádi rajčatovou šťávu? Dá se připravit s jablky. Chutný!

97 kcal
30 minut
Skvělá alternativa k džusu z obchodu. Velmi užitečná věc!

45 kcal
Zdravý přípravek, který posiluje imunitu a je prostě velmi chutný.

33 kcal
Mrkvová šťáva se vždy dobře pije a zima není výjimkou!
Rychlý filtr:

Jak připravit šťávy na zimu pomocí odšťavňovače

Určitě jste se již rozhodli pro typy odšťavňovačů a koupili si ten nejlepší, který vyhovuje všem vašim potřebám. Pozastavíme se u toho, že elektrická jednotka odděluje šťávu od dužiny, když je do ní vloženo ovoce nebo zelenina. A tímto způsobem můžete vyrobit šťávu z tvrdého ovoce, jako je mrkev, a měkkého, jako jsou rajčata.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na zimní šťávy pomocí odšťavňovače:

Ruční odšťavňovač se s úkolem vyrovnává pomaleji. Už jen proto, že musíte provést všechny akce sami: otočte rukojetí, vyjměte dort. Ale nefunguje to o nic hůř. Dobře, o těchto domácích spotřebičích si můžete přečíst v jiném článku, ale budeme mluvit o šťávách.

Nejčastěji hospodyňky připravují jablečný džus – mnoha lidem totiž rostou jabloně na zahrádkách a v sezóně je doslova není kam dát. Samozřejmě je zdravější, když se do nápoje nepřidává cukr, když zůstává přírodní. Tento ale bohužel moc dlouho nevydrží. Musí se uchovávat v lednici a pokud možno rychle vypít.

Pokud tedy plánujete připravit džus na zimu, nezapomeňte, že bez sladkostí nemůžete žít. Pokud jsou ale jablka sama o sobě sladká, tak na pět kilo budete potřebovat jen sto gramů. A bude potřeba tepelné zpracování. Tekutinu zahřejeme na 95 stupňů (zkontrolujeme kuchyňským teploměrem) a smícháme s cukrem. Poté se nalije do dobře vymytých lahví (lze je sterilizovat, nebo je lze vymýt převařenou vodou se sodou). A uzavírá se hermeticky. Skladujte na chladném a tmavém místě mimo dosah slunečního záření.

Stejné pravidlo platí i pro ostatní druhy ovoce a zeleniny. Do zeleninových šťáv se spolu s cukrem přidává pouze sůl. Přesné proporce budou uvedeny v receptuře šťávy pomocí odšťavňovače.

Pět receptů na zimní šťávu s nejnižším obsahem kalorií pomocí odšťavňovače:

Další vlastností takového polotovaru je toto. Samotná vylisovaná šťáva je velmi hustá a koncentrovaná. Zvláště pokud se při jeho přípravě používá lis. Proto lze před podáváním podle chuti zředit vodou. V tomto případě je přípustné produkt mírně přisolit a osladit.