Nealkoholické koktejly pro každou společnost

Nealkoholické koktejly, které jsou stejně vzrušující jako ty alkoholické

Někteří přátelé řídí, jiní jsou obecně pro zdravý životní styl. Co dělat? Připravte si nealkoholické koktejly.

Nejsou o nic méně zábavné a některé povzbudit a zapnout ještě chladnější než ty s alkoholem. Krásné svátky všem několik receptů a lofty se snídaňovým barem, aby byly všechny připraveny.

Piňa koláda

Nealkoholická verze oblíbeného koktejlu. Připomíná mi tropické ostrovy, palmy a oceán. Bez rumu chutná stejně dobře jako s rumem, dokonce chutněji.

Složení: Banán, ananas, ananasový džus, jahodová zmrzlina, kokosové mléko, grenadinský sirup. (Sirup na bázi šťávy z granátového jablka. Nejprve se vyráběl pouze ze šťávy z granátového jablka a cukrového sirupu. Moderní grenadina je doplněna šťávou z černého a červeného rybízu, třešní, ostružin, malin)

Co se bude požadovat: sklenice, drtič ledu nebo mixér.

Aktivní složka: Vitamin B6, serotonin, efedrin, železo.

Jak se připravit: Banán a ananas oloupeme, banán nakrájíme na kousky a ananas na kolečka. Ovoce rozmixujte v mixéru, přidejte ananasovou šťávu. Rozdrťte led pomocí mixéru nebo speciálního sekáčku, nejprve rozlámejte kostky ledu na kousky. Do směsi banánů a ananasu přidejte zmrzlinu, kokosové mléko a trochu dobře drceného ledu. Vše rozmixujte do hladka. Nalijte do koktejlových sklenic. Pomalu přilévejte grenadinu. Koktejl ozdobte kouskem ananasu a třešní.

Mrkev

Z mrkve můžete udělat několik druhů koktejlů, všechny dodají energii a prospívají zdraví. Mrkvovou šťávu můžete smíchat s různými ovocnými šťávami. Oblíbené jsou ale i koktejly s mlékem, jogurtem nebo kefírem.

Složení: mrkev, smetana nebo mléko, skořice, led, mandarinková šlehačka.

Co budete potřebovat: odšťavňovač, mixér, krájecí nůž, sklenice na svařené víno.

Aktivní složka: karoten

Jak se připravit: Mrkev oloupeme a pomocí odšťavňovače vymačkáme šťávu. V mixéru rozmixujte mrkev se smetanou, přidejte led. Podávejte ve vysoké sklenici se šlehačkou, skořicí a mandarinkou.

Zelený čaj

Snadno připravitelný, povzbuzující, tonický koktejl na bázi zeleného čaje se bude hodit na každou nealkoholickou párty.

Složení: zelený čaj, konvice, jablečný džus, led.

Co budete potřebovat: šejkr, sklenice.

Účinná látka: třísloviny, kofein, vitamín C

Jak se připravit: Naplňte šejkr ledem, přidejte čerstvě uvařený vychlazený zelený čaj a jablečný džus v poměru 2:1. Dobře promícháme a nalijeme do sklenic. Koktejl můžete ozdobit plátkem citronu nebo přidat citron do samotného nápoje.

Svatý Klement

Název tohoto koktejlu pochází z názvu místa ve Francii, možná proto, že krajina v těchto místech připomíná pomeranč.

Složení: pomeranče, citrony, cukr (lze připravit bez cukru), voda

Co se bude požadovat: krájecí nůž, kastrol, lžíce, drtič ledu nebo mixér, sklenice.

Aktivní složka: vitamín C

Jak se připravit: Ovoce dobře omyjeme a ostrým nožem nakrájíme kůru (bez bílé dužiny). Oloupejte pomeranče a citron. V hrnci smíchejte kůru, cukr a vodu. Míchejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Sundejte z plotny a lžící přitlačte kůru na stěny pánve. Přikryjte pokličkou a ochlaďte. Z připraveného cukrového sirupu odstraňte kůru a vyhoďte. Ovoce rozmačkejte, zalijte cukrovým sirupem a nechte 2-3 hodiny. Šťávu sceďte, dužinu dobře vymačkejte a nalijte do vysoké sklenice s drceným ledem. Pomerančový koktejl ozdobte plátky pomeranče a citronu.

„Ústřice na prérii“

Varianta stejnojmenného alkoholického koktejlu, který je zase pikantnější verzí Bloody Mary. Chuť je nečekaná. Efekt je nenapodobitelný.

Složení: rajčatová šťáva, worcesterská omáčka (nebo worcesterská) – (sladkokyselá, mírně pikantní fermentovaná anglická omáčka připravená z octa, cukru a ryb) balzamikový ocet, kajenský pepř, led.

Co budete potřebovat: sklo, sítko.

Aktivní složka: vitamín C, kapsaicin

Jak se připravit: Sklenici rajčatové šťávy ochlaďte ledem. Přecedíme do jiné sklenice s kostkami ledu. Přidejte pár lžiček worcesterské omáčky a trochu balzamikového octa, promíchejte lžící nebo tyčinkou. Před podáváním lehce posypte kajenským pepřem (jen pozor, abyste to nepřehnali).

Baileys

Koktejl s nevšední chutí, pro ty, kterým je alkohol lhostejný, ale přesto si pamatují chuť stejnojmenného likéru. Příjemné a povzbuzující.

Složení: studená espresso káva, kondenzované mléko, led (drcený), čokoládové lupínky nebo čokoládový sirup na ozdobu.

Co se bude požadovat: sklenice, mixér, drtič ledu, stříkačka na pečivo.

Aktivní složka: kofein

Jak se připravit: Smíchejte vychladlou silnou kávu s kondenzovaným mlékem a drceným ledem (káva a led v přibližně stejném poměru, kondenzované mléko podle chuti). Nalijeme do průhledných sklenic, ozdobíme čokoládovými lupínky nebo pomocí cukrářské stříkačky tekutou čokoládou.

Mojito

Je stejně chutné a povzbuzující jako jeho bratr alkoholik. A vypadá to stejně roztomile.

Složení: Limetka nebo citron, cukr, sprite, čerstvá máta, led.

Co bude zapotřebí: sklenice, lžíce, drtič ledu nebo mixér.

Účinná látka: Vitamín C, mentol

Jak se připravit: Na dno sklenice položíme plátek citronu, lístky máty a lžíci cukru, lžící potíráme, aby se uvolnilo aroma. Nalijte půl sklenice drceného ledu (pokud nemáte drtič, vystačíte si s celými kousky ledu) Sklenici naplňte až po vrch Sprite nebo podobnou limonádou. Ozdobte lístky máty.

Výbuch mozku

Koktejl pro muže se silným srdcem. Nepijte to, pokud si nejste jisti sami sebou. Ale s pár koktejly je elán a elán po celou noc zaručen.

Složení: instantní káva, krystalový cukr, Coca-Cola, citron.

Co budete potřebovat: sklenice, lžíce.

Aktivní složka: kofein

Do sklenice nasypte lžičku instantní kávy a lžíci cukru. Nalijte Coca-Colu a promíchejte. Podávejte s plátkem citronu

Okurkový řízek

A opět zdravá verze alkoholického koktejlu. V zimě vám takový koktejl připomene léto, a pokud ho vypijete na večírku, všichni hosté budou „jako okurky“.

Produkty: okurka, limetka, voda, led, cukr (lze nahradit medem).

Co budete potřebovat: mixér, drtič ledu, vysoké sklenice.

Aktivní složka: vitamín C, draslík, jód.

Jak se připravit: Menší okurku oloupejte z tvrdé slupky a „nedačků“, nakrájejte, zalijte šťávou z jedné limetky, přidejte trochu vody. Připravte si cukrový sirup (lžíci cukru, lžičku vody, udržujte na ohni, dokud se cukr nerozpustí) nebo med a přidejte k okurce. Vše vyšleháme do hladka, přidáme drcený led nebo kostky. Podáváme s plátkem limetky.

Brusinkový pop

Složení: brusinky, krupicový cukr, perlivá voda, citron.

Co budete potřebovat: vařečka, gáza nebo odšťavňovač, nůž, sklenice.

Aktivní složka: vitamín C. Hodně vitamínu C

Jak se připravit: Brusinky (asi sklenici) rozmačkejte vařečkou a šťávu přeceďte přes plátýnko. Můžete ho zkusit vymačkat odšťavňovačem nebo protřít přes sítko. Do šťávy s dužinou přidejte půl sklenice krystalového cukru. Přidejte trochu citronové šťávy a kůry. Zalijte sodou (nejlépe neslazenou minerální vodou). Podávejte s ledem a brusinkami.

Koně

Nepostradatelná věc pro elán, zdraví a vitalitu. Pro ženy je užitečné vědět, že takový koktejl je dobrý na hubnutí a muži už asi vědí, že celer má velmi pozitivní vliv na sexuální úspěch.

Složení: jablka, řapíkatý celer, cukr (lze připravit i bez cukru), zázvor, citronová šťáva.

Co budete potřebovat: odšťavňovač, nůž

Aktivní složka: Nabíjecí dávka různých vitamínů, mikroprvků a aminokyselin.

Jak se připravit: Zelené jablko Granny Smith oloupejte, odstraňte semínka, nakrájejte na kousky a rozdrťte v mixéru. Aby jablka nezčernala, přidejte trochu citronové šťávy. Vymačkejte šťávu z celeru (2 stonky) a zázvoru (několik malých kousků) pomocí odšťavňovače, přidejte k jablečné dužině. (případně můžete ze všech surovin vymačkat šťávu, koktejl bude méně hustý). Podle chuti přidejte cukr. Podávejte ve vysokých sklenicích s tyčinkou celeru a plátkem citronu.

Koktejlová vlast

Chutě dětství v jedné lahvičce. Výsledek je docela nečekaný. Hlavní je vybrat si kvalitní přípravek se složením co nejblíže přírodnímu.

Složení: krystalový cukr (můžete použít med, nebo se cukru úplně vyhněte), estragon (tinktura nebo kvalitní limonáda), březová míza (přírodní nebo od dobrého výrobce), led, citron.

Co budete potřebovat: lžíce a hořák, sklenice.

Aktivní složka: vitamíny skupiny B, kumariny.

Jak se připravit: Šťávu a estragon vychladíme v lednici, ze lžíce cukru uvaříme cukrový sirup. Šťávu a estragon smícháme v přibližně stejném poměru, přidáme sirup a drcený led. Podávejte ve sklenici s citronem nebo limetkou.