10 trapných otázek o hubnutí: odpovídá výživová poradkyně Anna Melekhina

Jaké potraviny vám pomáhají zhubnout? Jak zhubnout po porodu? Jak překonat „syndrom nočního pojídače“? Na vaše otázky odpovídá nutriční terapeutka Anna Belova.

Foto v článku: Shutterstock

Co jíst při hubnutí? Jak zhubnout jako mladá matka? Jak překonat „syndrom noční kněžky“? Nutriční specialistka, rehabilitační specialistka a kinezioložka Anna Bělová odpovídala na nejzajímavější otázky, které jste během měsíce položili ve skupině magazínu GOLD.

Sdílet:

1) Hlavní otázka! Jak se donutit začít hubnout a nerecidivovat později?!

Nadváha nejsou jen vnější nuance, ale také celá řada zdravotních problémů. Na základě toho musíte pochopit, že nadměrná tělesná hmotnost vám bere nejen kvalitu, ale i roky života.

Lidé se zpravidla hroutí, protože kvalita výživy před zahájením procesu hubnutí zůstala nedostatečná (ve stravě je málo čerstvých obohacených látek) a s omezeními se nedostatek vitamínů zhoršuje a tělo vyžaduje jídlo. Abyste tomu zabránili, obraťte se na odborníka – řekne vám, jaké testy máte absolvovat, abyste pochopili svůj počáteční stav a jak sestavit plán hubnutí spolehlivě, bez poruch a hlavně bez ztráty zdraví.

2) Myslíte si, že je možné snížit riziko vzniku rakoviny určitým způsobem stravování?

Vědci prokázali, že rakovinné buňky se vyvíjejí v kyselém prostředí a umírají v alkalickém prostředí – mnozí pravděpodobně slyšeli pojem pH těla. Kyselé pH je dáno masem, moukou a sladkými výrobky. Zásadité potraviny – ovoce, zelenina, bylinky, voda. Tím, že se opřeme o tyto potraviny a omezíme ty kyselé, snížíme riziko rakoviny.

3) Chtěl bych vědět o následujícím. Význam prebiotik a probiotik. Dnes jsou inzerovány tak často. Jak jsou potřebné a jak je správně používat?

Probiotika jsou živé bakterie prospěšné mikroflóře, které jsou zodpovědné nejen za dobré trávení, ale i za imunitu, čistou pleť a celkovou pohodu. Jejich populace trpí špatnou výživou (kyselé potraviny z předchozí otázky), užíváním antibiotik a alkoholem.

Prebiotika jsou ve skutečnosti živným substrátem, základem pro život probiotik, stimulují růst těchto nejprospěšnějších bakterií. Mezi produkty patří zelenina, jablka, otruby, česnek, cibule, fazole, banány, kešu ořechy a topinambur. Pro normalizaci stavu můžete pít probiotika z lékárny a současně přidat do stravy prebiotika.

4) Je mi 58, jako noc – chci pořád jíst, co s tím mám dělat?

Samozřejmě musíme přátelským způsobem přijít na to, proč se v noci objevuje hlad. Pro začátek zkuste zabalit večeři s dostatkem bílkovin (kuřecí, krůtí, rybí) spolu s přílohou a zeleninou. Při záchvatu nočního hladu vypijte pár sklenic teplé vody nebo sklenici kefíru se lžící otrub poskytují falešnou sytost a dobře zasytí hlad.

5) Prosím o pomoc. Měla jsem hormonální nerovnováhu, proto jsem začala přibírat a po čase jsem porodila – a přidala se další kila. Nyní vážím 110 kg. Řekněte mi, je možné v mém případě zhubnout? A co by se pro to mělo udělat?

Hormonální nerovnováha je široký pojem. Existuje mnoho hormonů, které mohou způsobit nárůst hmotnosti, chuť k jídlu a metabolické poruchy, a to vyžaduje chápavého endokrinologa. Bude vám předepsán seznam testů, jejichž výsledky vám přesně řeknou, jak sestavit jídelníček, abyste se dostali zpět do formy. Tak či onak, při jakékoliv hormonální nerovnováze se rozhodně doporučuje hodně chodit, hýbat se a užívat multivitaminy – je tu kde začít!

6) Tato otázka mě zajímá. Jak zhubnout, aby si ženská prsa zachovala svůj tvar a nezmenšila se, je to vůbec skutečné, nebo je to mýtus?

To je samozřejmě pravda, důležité je nezhubnout prudce (optimálně 2-3 kg za měsíc), obohatit jídelníček o mastné kyseliny (lněné semínko, olivový olej, tučné ryby, avokádo, omega-3 kapsle), pít a hodně čisté vody, provádět speciální cviky na prsní svaly (shyby alespoň o zeď, motýlkový trenažér, základní strečink), péče o pokožku speciálními tělovými oleji, lehká samomasáž této oblasti, zlepšení lymfodrenáž oblasti dekoltu. Tímto způsobem neriskujete, že zaplatíte krásu svých prsou za hubnutí.

7) Proč se někteří lidé, kteří se v ničem neomezují, nezlepšují? (mluvím sám se sebou)

Vše závisí na vašem metabolismu. Metabolismus je dán nejen množstvím, ale také kvalitou konzumovaných potravin a také mírou spalování kalorií (pohybově aktivní lidé si v jídle mohou dovolit téměř vše).

Důležité je také hormonální pozadí těla, které je důležité sledovat. Ve věku 36-40 let je metabolismus obvykle aktivní, pokud v těle nejsou zjevné poruchy, začíná se zpomalovat. Čím je tedy člověk starší, tím větší pozornost vyžaduje jeho strava a celkový životní styl.

A pokud je problém s nedostatkem hmotnosti, pro začátek se postarejte o zdraví svých střev a mikroflóry. Nejpravděpodobnějším problémem je malabsorpce živin. Také by neuškodilo pít speciální antiparazitární komplexy.

8) Je pravda, že vstřebávání vápníku z potravin je zpočátku nízké, stejně jako z tablet? Které produkty jsou stále lepší – mléčné nebo třeba sezamové, které zpočátku obsahují více vápníku?

Není to jen strava, která ovlivňuje vstřebávání vápníku. V první řadě byste měli dbát na dobrou funkci střev, určitě vyšetřit štítnou žlázu a vstřebávání vápníku závisí na mikroprvcích jako je hořčík, fosfor a také na hladině vitaminu D. Proto je nutné zvážit zdraví komplexně.

Důležité je pravidelně zařazovat do jídelníčku mléčné a kysané mléčné výrobky, zejména sýry, dále zelí, špenát, ořechy, sezamová semínka a pravidelně chytat venku sluneční paprsky pro doplnění vitaminu D – chodit alespoň půl hodiny den i za nepříznivého počasí, protože i to, co se skrývá za mraky, slunce je pro naše zdraví nezbytné.

9) Jaké potraviny vám pomáhají zhubnout? Kolem tohoto tématu je spousta mýtů, rád bych znal názor odborníka.

Odborníci na výživu skutečně vyzdvihují řadu potravin, které podporují hubnutí. Například pohanka je bohatá na bílkoviny, ovesné vločky upravují hladinu krevního cukru a cholesterolu, pálivé koření – hořčice, česnek, kurkuma, pepř, zázvor – urychlují metabolické procesy a spalování tuků. Zelený čaj odstraňuje z těla produkty metabolismu a toxiny.

Metabolismus zlepšují i ​​ořechy (samozřejmě ne smažené, solené nebo glazované) a sušené ovoce – důležité je však dodržovat střídmost, jsou velmi kalorické. A bobule, bylinky a zelenina dodají vašemu jídelníčku optimální množství vlákniny, což zesílí detoxikační účinek. A nezapomeňte na pitný režim: 30 ml čisté vody na 1 kg hmotnosti je naší denní normou.

10) Je pravda, že aktivní uhlí skutečně pomáhá zhubnout? A obecně, potřebujete zhubnout, pokud se máte rádi takové, jací jste?

Je nemožné zhubnout pouze s pomocí uhlí, protože patří do třídy absorbentů, to znamená, že pomáhá odstraňovat toxické odpadní látky a přitahuje je jako magnet. V kombinaci s šetrnou dietou, která vám vyhovuje, zesílí svůj účinek a podpoří proces hubnutí.

Zde je však také důležité vědět, kdy přestat, protože nekontrolovaný příjem černého uhlí může poškodit tělo a před použitím i takové drogy je lepší promluvit si s odborníkem.

A pokud sníte o hubnutí, ale ještě jste nezačali nebo jste na samém začátku této cesty, přijměte a milujte se v tomto těle, obrazu, protože život plyne tady a teď a vaše emoce a psychologický stav do značné míry určují budoucí události v životě.

Anna Belova @drreabilitolog

15 2019 октября

Sdílet: