Jíl a mateřské mléko: 5 pochybných trendů zdravého životního stylu

Móda zdravého životního stylu nezaniká, ale naopak roste a proměňuje se podle zákonů času. Trendy zdravého životního stylu v roce 2022 výrazně ovlivnila pandemie a související omezení. Během dlouhé karantény doslova každý přehodnotil svůj přístup ke zdraví a životnímu stylu. Zdravý životní styl nyní harmonicky kombinuje dva přístupy: více času pro sebe a více péče o planetu.

Jaká hlavní témata budou přítomna v našem chování v roce 2022?

1. Produkty

Jezte více potravin, které jsou dobré pro zdraví mozku. S prodlužující se střední délkou života se zvyšuje riziko, že se člověk dožije Alzheimerovy choroby. Proto je velmi důležité udržet mozkové funkce a kognitivní funkce co nejdéle.

K tomu odborníci na výživu doporučují jíst více listové zeleniny, ryb a mořských plodů, vajec, vlašských ořechů, lesních plodů a hořké čokolády.

Také jídlo už není jen jídlo, ale odraz osobnosti, životního stylu a názorů.

2. Nápoje

Stále užitečnější jsou také nápoje: slibují výrazné zlepšení našeho zdravotního stavu, zlepšení funkce střev, pomohou nám rychleji usnout, zmírní stres a posílí náš imunitní systém. Sladké sycené nápoje ztrácejí své pozice a přitahují stále méně zákazníků.

3. Odmítání alkoholu

Jestliže dříve existoval názor, že trocha alkoholu byla dokonce prospěšná, nyní četné studie dokazují, že tomu tak není. Jakákoli dávka alkoholu je jedovatá a tělu velmi škodlivá.

Lidé, kteří vedou zdravý životní styl, proto stále častěji zcela upouštějí od pití alkoholických nápojů. V tomto ohledu rostou prodeje nealkoholických vín a šampaňského.

4. Snižte množství odpadu

Podle studie provedené společností Innova Market Insights omezuje plýtvání 43 % respondentů. Lidé přehodnocují svůj postoj k odpadkům: třídí odpad, recyklují ho a méně vyhazují.

Velký význam je přikládán také recyklaci potravinového odpadu: potravinové banky se vytvářejí pro chudé, potraviny se zpracovávají a využívají pro jiné potřeby. Například v Japonsku se vyrábí nepromokavé boty z kávové sedliny a značka MoEa vyrábí tenisky ze zbytků ananasu, hroznů a banánů. Ve Španělsku se k výrobě elektřiny používají odpadní pomeranče.

5. Spánková hygiena

Konečně je spánku dán význam, který si zaslouží. Zvyk obětovat spánek kvůli tomu, abychom něco udělali, se stává minulostí. Důležitost spánku je prokázána a nikdo už o tom nepochybuje.

Nyní se trendem stala schopnost zlepšit si spánek: probouzet se a usínat zároveň; spát celou noc bez probuzení.

Pomáhají k tomu moderní vychytávky jako fitness náramky nebo chytré hodinky, meditační techniky a jednoduché tipy: hodinu před spaním vypněte přístroje a vyvětrejte místnost.

Zdravý životní styl je zaměřen na zlepšení kvality života, udržení duševního a fyzického zdraví a prevenci nemocí. Vedení takového života výrazně usnadňuje úspěšné dosažení vašich cílů a vypořádání se s obtížemi.

Začněte postupně měnit své návyky a postupem času nebudete vnímat, jak se zapojíte a stanete se skutečným člověkem zdravého životního stylu.

Jak se za posledních 10 let změnily představy o zdravém životním stylu.

Připomínáme oblíbené diety a doporučení, které byly kdysi považovány za standard.

Čas zveřejněn Článek o tom, jak se v letech 2010–2020 proměnily postoje k výživě, konzumaci alkoholu a cvičení. ProPedia z něj vybrala to nejzajímavější a podívala se, jak to v Rusku chodí.

Jídlo

2010

Na konci roku 2010 zveřejnilo americké ministerstvo zdravotnictví novou verzi svých stravovacích doporučení. Spolu s léty prověřenými radami jíst různé druhy ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků zahrnovaly také následující:

• snížit množství nasycených tuků ve stravě na 10% celkových spotřebovaných kalorií;
• jíst více nízkotučných mléčných výrobků;
• omezte příjem cholesterolu na 300 mg denně.

Doporučení ruského ministerstva zdravotnictví se příliš nelišila. Agentura doporučila snížit množství tuku ve stravě, jíst nízkotučné mléčné výrobky, zeleninu, ovoce a obiloviny.

Ale kromě oficiálních doporučení existuje také populární kultura, která hraje ve výživě ještě důležitější roli. V roce 2010 se objevila řada módních diet, z nichž mnohé zahrnovaly vyloučení pevných potravin. Velmi oblíbená byla například džusová dieta a dieta sestávající výhradně z dětské výživy. Někteří k tomu přidali jablečný ocet v naději, že zlepší trávení a potlačí chuť k jídlu. Studie však přítomnost takového účinku nepotvrzují.

2020

Další verze doporučení amerického ministerstva zdravotnictví, která je platná od roku 2015 do roku 2020 včetně, má některé změny. Poprvé byl zmíněn konkrétní limit na cukry ve stravě – méně než 10 % denních kalorií. Válka proti cukru, podporovaná rostoucí mírou obezity a cukrovky, nahradila válku proti tuku, která převládala v 80. a 90. letech.

Zároveň z doporučení zmizela omezení týkající se cholesterolu: nyní se nepovažuje za nebezpečný. A názor na tuky se hodně změnil. Výzkum zjistil, že strava bohatá na tyto živiny, jako je středomořská strava, zabraňuje obezitě a cukrovce. Kyvadlo se otočilo opačným směrem: od čištění šťávy k keto dieta, která obsahuje hodně masa a téměř žádné sacharidy.

Nejradikálnější změny se ale týkají postoje k výživě a omezení. Koncem roku 2010 došlo k důležité změně ve způsobu, jakým lidé a média mluví o zdraví. Zaměření se začalo přesouvat od štíhlosti a hubnutí k holistickému přístupu ke zdraví a tělesné pozitivitě.

Hnutí sebeobsluhy se rozšířilo i na jídlo. To také vedlo k popularitě adaptogeny – bylinné přípravky, které údajně pomáhají bojovat proti stresu. S jejich pomocí se lidé snaží vyrovnat s úzkostí a syndromem vyhoření sami.

Alkohol

2010

V roce 2010 americké směrnice doporučovaly mírnou konzumaci alkoholu: ne více než jeden drink denně pro ženy a ne více než dva pro muže. Podle amerického Centra pro kontrolu a prevenci nemocí je jedna porce 17 ml čistého alkoholu. Pokud to přeneseme do oblíbených nápojů, získáme 350 ml piva, 147 ml vína, 44 ml něčeho silného (vodka, whisky, gin, rum). Podle definice ruského ministerstva zdravotnictví je jedna porce ještě menší – 10 g.

Navíc v roce 2010 někteří lékaři stále doporučovali červené víno s odkazem na přínos pro srdce a zpomalení stárnutí.

2020

Na papíře se doporučení nezměnila, ale v letech 2018 a 2019 se stále častěji hovořilo o tom, že bezpečné množství alkoholu neexistuje. Vědci se domnívají, že zvýšené riziko rakoviny a obezitaspojené s konzumací alkoholu převažují nad možnými kardiovaskulárními přínosy.

Móda pro všímavost a zdravý život také podporuje vyhýbání se velkému množství alkoholu, zejména mezi mileniály. Výrobci nápojů drží krok s trendy a vydávají nové produkty s nízkým obsahem alkoholu, například slabé řemeslné pivo.

Sport

2010

Na Západě v roce 2010 bylo populární vše, co bylo těžší. Objevily se knihy a studie o paleofitness, tréninkovém režimu podobném fyzické aktivitě primitivního člověka. Zahrnuje přirozené pohyby: lezení po stromech, nošení kamenů a klád, stejně jako odmítání moderních simulátorů, které pracují na jednotlivých svalových skupinách. Tento trend přišel do Ruska později a nezískal velkou popularitu.

Přibližně ve stejné době došlo v Americe k prudkému nárůstu zájmu o přirozené běhání – bez bot. Kniha „Zrozen k běhu“, byla založena společnost Barefoot Running Society, mnoho účastníků maratonu začalo běhat naboso. V Rusku se první závod naboso konal v roce 2014.

Začalo se to rozšiřovat víc a víc crossfit, která vznikla v roce 2000. Jedná se o systém funkčního tréninku pro sílu a vytrvalost. Kombinuje kardio, silové a gymnastické cvičení. V Rusku se první nadšenci CrossFitu objevili v roce 2008 a první šampionát se konal v roce 2012. O několik let později to bylo možné praktikovat téměř v každém městě.

Obecně byla tehdejší doporučení amerického ministerstva zdravotnictví pro fyzickou aktivitu založena na principu „čím více tréninku, tím lépe“. Přestože dokument uvádí, že veškerá fyzická aktivita je prospěšná, jeho tvůrci doporučují alespoň 150 minut cvičení střední intenzity týdně. Doporučení ruského ministerstva zdravotnictví, vydaná v roce 2012, říkala totéž.

2020

Přestože je superintenzivní trénink stále populární, vědecká komunita si to rozmyslela. Krátké fyzické aktivity (i při nízké intenzitě) prodlužují život a chrání před chronickými nemocemi – v některých případech dokonce lépe než delší, namáhavé cvičení, ukazuje nový výzkum.

Americké pokyny pro rok 2018 se řídí stejnou linií: jakýkoli trénink je lepší než žádný, i když děláte jen několik minut najednou. Není překvapením, že krátká cvičení jsou stále oblíbenější. Péče o duševní zdraví je navíc stále oblíbenější. Například v USA se spolu s již populárními studiemi jógy začala otevírat studia pro meditaci a denní spánek.

Objevují se nová vědecká data, trendy se navzájem nahrazují a člověk by si mohl myslet, že je vůbec nemožné vést zdravý životní styl, protože není jasné, čemu věřit. Nezoufej. Dodržujte univerzální pravidla – dostatečně spěte, jezte pestrou stravu, vyhýbejte se nadměrnému množství rychlého občerstvení a sladkostí, buďte fyzicky aktivní – a poslouchejte své tělo.

• 12 jednoduchých cviků na každý den
• Co se stane s vaším tělem, když přestanete cvičit?
• Opravdu nás nasycené tuky zabíjejí?
• Vše, co jste chtěli vědět o správné výživě
• 8 typů lidí, kteří si nikdy nedají do pořádku své tělo