5 potravin pro zdraví kloubů

Pro správnou funkci kloubů jsou velmi důležité složky potravy jako glukosamin a chondroitin. Podle chemické struktury patří mezi mukopolysacharidy, jsou součástí šlach, chrupavek, kostí, synoviální tekutiny a jsou stimulátory tkáňové obnovy postižených kloubů. Klouby také potřebují bílkoviny, tuky, vitamín D, vápník, železo a selen.

Aby byl pohybový aparát v pořádku, musí být strava pestrá a skládat se ze správných potravin. Následující přípravky působí preventivně a zabraňují rozvoji kloubních onemocnění:

• Рыба – losos, tuňák, sardinky. Jsou zdrojem glukosaminu a chondroitinu. Marine life je jedním z nejlepších dodavatelů stavebních materiálů pro spoje.
• červené maso – hovězí, telecí, stejně jako drůbež, zejména kuřecí stehno. Pravidelně zásobují pohybový aparát železem, zinkem a fosforem. Tyto prvky jsou nezbytné k nasycení kloubů krví.
• Vejce – další užitečný produkt. Vitamin D, selen a v nich obsažené bílkoviny jsou nezbytné pro posílení kostí a kloubů.
• Tvrdé sýry – Švýcarsko, čedar, parmazán a máslo jsou zásobárnou zdravých nenasycených tuků. Jsou živným médiem, klíčem k pohyblivosti chrupavky na kloubních plochách.
• Mléko a mléčné výrobky – zdroje vápníku. Tato živina je základem pro tvorbu zdravých kostí, posílení šlach a chrupavek.
• Želatinové výrobky – ovocné a bobulovité želé, dezerty, želé maso – podílejí se na procesech obnovy kloubních povrchů a chrupavek po úrazech. K tomu pomáhá speciální proteinová želatina, která je v želé obsažena.
• Pomeranč, grapefruit a mandarinka pomáhá při syntéze kolagenu. Vitamin C, přítomný v citrusových plodech ve velkém množství, je nezbytný pro pružnost chrupavkové tkáně.

Kromě této skvělé sedmičky by nebylo od věci pravidelně zařazovat do svého jídelníčku různé druhy zeleniny a ovoce: brokolici, cuketu, chřest, avokádo a zeleninu (hlávkový salát, špenát, kopr, petržel). Obsahují mnoho vitamínů, minerálů a biologicky aktivních látek s protizánětlivými účinky, jako jsou omega-3, organické kyseliny a polyfenoly. A nezapomeňte na omezení soli ve vaší stravě. Jeho denní norma není vyšší než 5 g.

Aby se vaše klouby udržely déle v kondici, musíte kromě zdravé stravy samozřejmě dodržovat řadu doporučení. Patří mezi ně každodenní cvičení, kontrola hmotnosti a samozřejmě péče o klouby – omezte jejich zátěž a vyhněte se zranění.

Pokud se objeví problémy, následující příznaky vám pomohou je rozpoznat:

• bolest při pohybu;
• křupání;
• otok, zarudnutí kolem kloubu;
• ztuhlost;
• změna tvaru kloubu;
• nepohodlí při změnách počasí.

Zobrazení: 2765

Výrobky pro klouby

V současné době jsou kloubní onemocnění problémem nejen seniorů, ale i mladých lidí. Děti dnes téměř od narození začínají trávit dlouhou dobu na telefonech, tabletech a počítačích a málokdo se věnuje tělesné výchově nebo hrám v přírodě. Výživa přitom často zanechává mnoho přání. Proto se již od útlého věku stav kloubů postupně zhoršuje.

Mýty o onemocnění jater: v televizi vám o tom neřeknou

Předpoklady pro vznik problémů, zánětů, artróz

Lidé, kteří vedou aktivní životní styl, aktivně sportují (fotbal, lyžování, basketbal, volejbal atd.), se dříve nebo později potýkají s problémem, jako je zranění, po kterém se rozvíjejí všechny druhy posttraumatických komplikací. Za prvé je to deformující artróza. V běžné řeči se tomu říká „sůl“.

Křupání kloubů provázené zvláště bolestivým syndromem, ranní ztuhlostí, ale i reakcí na měnící se povětrnostní podmínky mohou svědčit o problémech s klouby (záněty, artróza apod.). Nedostatek včasné léčby, například fyzikální terapie, může vést k vážným následkům, včetně náhrady kloubů. A to není jen náročná operace, ale také dlouhá rehabilitační doba. Výroba nového kloubu je navíc poměrně drahá (asi tři tisíce konvenčních kusů).

Jak fungují klouby

Podívejme se na práci kloubů na příkladu kolena, které spojuje stehenní kost, holenní kost, lýtkovou kost a čéšku. Všechny povrchy kloubů jsou pokryty chrupavkovou tkání, která je určena ke změkčení tření. Pro snížení tření v kloubu je navíc přítomna synoviální tekutina, která působí jako jakýsi lubrikant kloubů. Za normálních okolností je téměř nemožné vidět synoviální tekutinu v kloubní dutině pouhým okem.

Postupem času, zejména po úrazech, se tkáň chrupavky přestává zotavovat, začíná být špatně zásobována krví a opotřebovává se. Synoviální tekutiny je příliš málo nebo příliš mnoho, což je v obou případech problém. To způsobuje téměř všechna onemocnění kloubů. Patří mezi ně artritida (zánětlivá onemocnění) a artróza (deformace a organické změny, které jsou nevratné).

Klouby normálně fungují hladce, bez tření, vrzání, křupání nebo bolesti. Pokud se však synoviální tekutina již nevytváří nebo je produkována ve velmi malých množstvích, chrupavka, která pokrývá kloubní povrchy, se začne opotřebovávat. V tomto případě se ve skutečnosti objeví stejný zvuk, který doprovází všechny bolestivé pocity. A místo klouzání se kloubní plochy o sebe třou a doslova opotřebovávají. Objevuje se bolest. Nejenže se vymaže kloubní plocha, ale změní se i samotný kloub. Zvětší se a může se zanítit. Navíc k funkční insuficienci kloubu dochází, když se přestane ohýbat nebo se ohne s bolestí.

Zdravé jídlo

Konzumace určitých potravin může pomoci vašim kloubům zůstat déle zdravé. Následujících pět skvělých potravin, které prospívají vašemu tělu a zejména pro udržení zdravých kloubů, byste měli zařazovat do svého jídelníčku téměř každý den.

Krční klouby. Mandle a jablka

Vitamín E obsažený v mandlích, který je zároveň antioxidantem, chrání buňky a klouby a prodlužuje jejich mládí. Konzumace malé hrsti mandlí každý den (dvacet až třicet gramů) poskytne vašim kloubům významné výhody. Alternativou k mandlím mohou být i jiné ořechy (lískové, vlašské, arašídy atd.).

Pro vaše klouby je dobré vypít až jeden litr jablečného nálevu denně. Chcete-li připravit tuto infuzi, musíte předem omytá jablka (se slupkou) jemně nakrájet nožem. Poté nakrájená jablka vložte do hrnce nebo sklenice, zalijte vařenou studenou vodou a nechte jednu hodinu vařit. Nálev je připraven k použití. Stojí za zmínku, že výsledkem by neměl být kompot. Jablka nemusíte vařit, ale pouze zalít studenou převařenou vodou, aby se prospěšné látky dostaly do těla a nezmizely během vaření.

Ruce, klouby prstů. Ananas

Toto ovoce obsahuje velké množství tělu prospěšných látek. Za prvé kyselina askorbová, která se podílí na syntéze kolagenu.

Za druhé, ananas obsahuje látku jako je bromelain, která chrání klouby a také snižuje zánět. Jíst sto padesát gramů ananasu dvakrát týdně zcela postačí, abyste předešli problémům s klouby.

Kolenní klouby. Mrkev

Mrkev je velmi cenným potravinářským produktem, včetně kloubů. Obsahuje betakaroten, který chrání klouby a udržuje jejich elasticitu. Betakaroten je odolný vůči vysokým teplotám. Mrkev lze proto také vařit, tedy tepelně upravit, nebo konzumovat syrovou. Saláty s mrkví můžete udělat přidáním malého množství lněného oleje nebo zakysané smetany jako dresink. Snězení jedné středně velké mrkve bude stačit k tomu, aby se do těla dostalo potřebné množství betakarotenu.

Všechny klouby. Tmavé nebo červené fazole

Aby klouby bez problémů fungovaly a kolagenová tkáň se v těle syntetizovala, musí být mangan v těle zastoupen v dostatečném množství. Tmavé nebo červené fazole obsahují poměrně velké množství manganu. Denní potřeba lidského těla na tento prvek je pět až sedm miligramů. Navíc sto gramů fazolí obsahuje asi třicet miligramů manganu. Dvakrát týdně musíte jíst alespoň padesát až sedmdesát gramů tohoto produktu. Červené fazole navíc obsahují mnoho vitamínů skupiny B, které se také podílejí na syntéze pojivové tkáně.

Jak víme, prevence je lepší než léčba. Proto je potřeba začít se svým kloubům věnovat včas. Je důležité jíst vyváženou stravu a přidat do svého života mírnou fyzickou aktivitu.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Nemoci možné ve vlaku: prevence ARVI a infekcí

Aby vaše dlouho očekávaná dovolená s výlety k moři nebo cestováním do zahraničí nebyla zastíněna různými nemocemi, musíte znát jejich příčiny.

LED paprsky v kosmetologii: co umí a jak je používat?

LED terapie je léčba světlem a v různých barvách. Jejich výměnou v přístroji můžete vyřešit různé kožní problémy.